ザ・世界仰天ニュースでイチゴ狩りで腹痛の話がありました。

少し高いフェイスクリームを使い始めた 低フォド界のおしゃれ番長 ワタクシ(九州支部長)です ザ・世界仰天ニュースみてたら イチゴ狩りで尿意、腹痛という話題に。 お！ ついにメジャー番組で フォドマップの紹介か！ と思い、 正装に着替え(笑) 視聴 尿意はカリウムが多いからという説明。 腹痛はキシリ... 続きをみる

ピーカンナッツ

業界の人手不足は 三十年前の氷河期世代を粗末に扱ったからやろ！ と、冷たい態度に徹底している ワタクシ（九州支部長）です。 また、今若い人をガンガン採っていったら また、第二氷河期世代が生まれるんじゃない？ ピーカンナッツ ペカンナッツともいう 初めて食べる くるみじゃん クルミよりさっぱりしてる... 続きをみる

ハイボール

古い記録をみると ２０１３年末には低FODMAPに取り組み始めてた ワタクシ（九州支部長）です おー 普段は平日のまず 休み前の晩酌は ①ビール ②日本酒 ③焼酎ロックかお湯割り のルーティン あんまりハイボールのまないのだけど 今日は 山崎ハイボール 600円超えだす('ω')ノ うまーい 昔 ... 続きをみる

カレー鍋。デザートは栗羊羹

LEDが苦手。。。 まぶしい。。 ワタクシ（九州支部長）です メインの照明はまだ蛍光灯だけど ド定番となったカレー鍋 今回は、スモーク塩を使用し より本格的な味になった スモーク塩いいわ～ コップは酸素系漂白剤でピッカピカ きれいなコップで飲むビールに幸せを感じる 栗羊羹 栗と砂糖だけで どうやっ... 続きをみる

満潮の塩

少年と犬を読了し、 隣の犬（ハッピー）に 「タモン！」と呼びかけ きょとんとされた 犬好き初心者 ワタクシ（九州支部長）です。 塩 巷ではマグネシウムの多い塩が良いとかなんとか まあその辺にはこだわらず コスパよさそうな塩を購入している おにぎりが塩の味がわかる というけど 個人的にはスープの方が... 続きをみる

きましたポポーの季節です

今年来年はじっとしておく ワタクシ（九州支部長）です ぽぽー 8月下旬。早くも店頭に！！ 低フォドかはしらない

低フォドマップ食情報　長崎県　からすみ

高級品です。  頂き物です。 魚卵と塩だけです。 炙ると より旨さが増します。 魚卵最高 長崎はカステラ→高フォドマップ のイメージですが 実は低フォドマップ食もあるんだろうと予測している ワタクシ（九州支部長）です。

低FODMAPと外食（うなぎ）

参考文献 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Uno Column 本 ワタクシ（九州支部長）は 低フォドマップ食を求めて東へ西へ北へ南へ。 先日は大分県別府市でランチ うなぎです。 本格的うなぎ店ではない場合、 うなぎのタレが市販品の場合があります。 近所のスーパーで... 続きをみる

カルディさんのバナナチップ

「志」と書こうとして「忘」と書いた ワタクシ（九州支部長）です やっとバナナチップ購入。 店舗によってあったりなかったりなのかなあ・・・・ カルディさん そろそろ低フォドに気づいてくれないかなあ・・・ といっても カルディさんは輸入業者ではないのか・・ せめてグルテンフリーコーナーを作ってほしい。... 続きをみる

低ＦＯＤＭＡＰ食材は低ＦＯＤＭＡＰのまま食べようぜ！（これＩＢＳ患者の合言葉）

佐賀県呼子。 イカ料理が名物。 ワタクシ（九州支部長）の好物 イカ。 低ＦＯＤＭＡＰ食代表。 残念なことに 衣をまとった瞬間に 高ＦＯＤＭＡＰ食となる。 呼子では イカ刺食べた後 ゲソを天ぷらかバター焼きにしてもらえるので バター焼きを選びましょう。 その際も にんにくやネギが入らないか確認願いま... 続きをみる

今日のコンビニランチ

何もセンモン家 ワタクシ（九州支部長）です 本日のランチです 豆腐バーの原材料再確認したく オリゴ糖かなあ。。。。。。

菜の花と低フォドマップ

トイレットペーパーではなく 問題集、ノート、本を買い占めるってどうよ？ ワタクシ（九州支部長）です。 いつもだと春はウキウキなんだけどなー 私事ですけど、春先になると購買意欲が高まり、 いらぬものを買うという行動が増える事に気づいた１３，４年前 これはいかん！と 物を買う行動を→お花を見ながら弁当... 続きをみる

刺身は低フォドマップ食です。

最近は Google先生からの通知も無視しだした ワタクシ（九州支部長）です。 刺身は低フォドマップ食です。 ワタクシ（九州支部長）は 青魚を好みます。 醤油のつけすぎ 原材料には気を付けましょう とくに九州の甘い醤油は変なものの入っていない商品を選びましょう。

コンビニ弁当。LAWSON

職場で病気休暇が出て その人の分の仕事をどうするか？という話になり 「みんなで頑張る」 となったらしい。 ワタクシ（九州支部長）です がんばれー コンビニ弁当。 年に数回たべるかな？ あんまり好きじゃないんだけど 本来なら朝はお弁当つくって。。 という ゆったりしたライフスタイルにしたいのだけど ... 続きをみる

かんぴょう

結局、だれもいう事聞いていない ワタクシ（九州支部長）です。 かんぴょう。 今まで縁もゆかりもなかったけど 炊いてみましたけど。 感覚的にはあんまり低フォドって感じはしないけど。 食物繊維もあるし。 こんなかんじです。 各自判断を。

筍とふきとわらびの煮物

どのように考え、感じるのか ワタクシ（九州委部長）です うまいねぇ IBSおじさんはこういうやつだけ食べてりゃ 低フォドも兼ねてなんとかなる。 ま。わらびがどうだかな？ 部位によってフォドマップ量が違う可能性もあるので。 とにかくIBSおじさんは自分で料理をしなさい。 もうね。おじさんなんかね。一... 続きをみる

うなぎは低フォドマップです

好きな変化球はシンカー ワタクシ（九州支部長）です うなぎ 絶滅危惧種だから 食べ控えを とか 食べて応援とか 様々な意見がありますが 低フォド的には タレに気を付ければＯＫ 市販たれには 高フォドのものが多いです。

れんこんもやしハンバーグ

【低フォドマップ食】の情報発信は商標権者の許可が必要です マイナカード？ ワタクシ（九州支部長）です もやしが低フォドかどうかは置いて 今から10年近く前 低フォドを始めたころ 情報が少なく ハンバーグの玉ねぎ代替で編み出した技。 当時低フォドとされていて 現在では若干注意が必要な食材については ... 続きをみる

牛タン

人脈も人望もない ワタクシ（九州支部長）です。 「良い牛タンが手に入った」 と支部長夫人が言いました 思わず 「業者かよ」 と突っ込みました。 アメリカンビーフです。 ぶ厚かったので 軽く焦げ目をつけた後は 蒸し焼きで15分火入れしました。

本葛

パンデミックに猛暑に大型台風 ワタクシ（九州支部長）です。 本葛 結構高いけど購入 葛は低フォドかどうか・・ 海外ではOKということですが。 各自で判断願います。 海外で葛は外来種になっているのですか？ https://www.invasivespeciesinfo.gov/terrestrial... 続きをみる

ベーキングパウダー購入

小さな巨人の 香川照之の演技から 目が離せない ワタクシ（九州支部長）です。 ベーキングパウダー買いました。

セブンイレブンで低フォドマップ食。

過敏性腸症候群（IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。 FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。 Fermentable（発酵性）Oligosacchar... 続きをみる

ボーンシリーズ　やげんの味噌マヨ炒め

物事に食って掛かって 若手に止められる ワタクシ（九州支部長）です。 やげん 鶏軟骨にちょっと肉がついてる いつも行くスーパーのやげんは肉多め 味噌マヨで炒め 酒のあてに 最強 『ジェイソン・ボーン』30秒CM「ComeBack」編

いもけんぴ

考えない ワタクシ（九州支部長）です 日本食研 芋けんぴつくってんだ？ 高フォドだけど

おでんがちょっと気になった。

低フォドマップ食としておでんがイケるかどうか気になった。 練り物はソルビトール混入の危険性あり⇒回避可能 ダシは乳糖混入、昆布あたりが危険⇒回避可能 餃子巻きなどのご当地食材に高フォドの危険性あり⇒回避可能 牛筋などの肉類はOK こんにゃくは加工でんぷん注意⇒回避可能 大根は低フォド ということで... 続きをみる

わさび

職場に本部から指導的立場の人が来て 下々のものから意見を聞くということで 候補者を募られたので 手をあげたら「あなたはちょっと・・」と拒否られた ワタクシ（九州支部長）です チューブのワサビは混ざりものがあって そもそもワサビでなかったりするので、高フォドなんですけど 栽培されている本物の国産ワサ... 続きをみる

イノシシジャーキー

最後までやれない ワタクシ（九州支部長）です 最近はジビエとか 町にイノシシが出た とか そういう話があるけど ワタクシ（九州支部長）は 若い時からジビエ肉に縁があって食べてるんですよね

あんこで腹痛

オフ会とかしない ワタクシ（九州支部長）です。 あんこたっぷり餅 その他諸々も色々食べて 久々腹痛 流れとしては やや高フォドの昼を食べ おやつに こちらのあんこタップリ餅と生菓子を食べ さらに最中をたべ 夜に回転寿司食べて ３時間後に下痢 まあ、この症状だと 回転寿司疑うよな。。 さらに、これを... 続きをみる

キレートレモン

おや？今年は電力切迫してないの？ そもそも冷房がないと死ぬ世界って 終わってる気がするんだけど？ ワタクシ（九州支部長）です 暑すぎて ほとんどジュースのまないけど 購入 ちょっと便秘気味だったから あずきバーはあきらめて こっちで

ふわもちマシュマロ

【低フォドマップ食】の情報発信は商標権者の許可が必要です 冬の夜で雨の日の運転は最悪 ワタクシ（九州支部長）です 最低気温7度でヤル気ゼロ 最高の健康情報 ファミマでマシュマロ購入 大豆たんぱくが気になるのと 個包装だとよりうれしいが。 マシュマロは マッシュしたマロウのことかと思ってたけど 本当... 続きをみる

厚揚げ。

木村拓哉か大森南朋かといわれれば 大森南朋寄り ワタクシ(九州支部長)です。 豆腐はそこまで好きではないが 厚揚げ 京揚げ 油揚げ は、かなり好き。 厚揚げも 中が絹の場合もあり 注意を要します

とうもろこしと米粉のパスタ乾麺

サングラスが似合わない ワタクシ（九州支部長）です。 おいしかったですよ。 ラーメンぽくつくってもおいしいかも。

朗報！イオングループマックスバリュにもミズホチカラ発見

お隣さんのビーグル限定で犬好き ワタクシ（九州支部長）です イオンさんで見つけました フォドマッパーよ ミズホチカラがあれば米粉パンライフが遅れます ホームベーカリーを買いに走れ！

米粉パンにもフォドマップが含まれているものがあり〼

デスクトップにファイルがべたべたの ワタクシ（九州支部長）です 宇野コラムに低フォドパンの記事が出たついでです。 中級以上のフォドマッパーにはすでに当たり前の話ですが 世にある米粉パンの多くに 米粉とうたいつつ小麦使用 米粉とうたいつつグルテン使用 米粉とうたいつつトレハロースを使用 米粉とうたい... 続きをみる

あさりは低フォドマップ食、味噌は注意

ETCマイレージサービスに登録した ワタクシ（九州支部長）です。 貝汁 味噌には若干注意が必要。

高級ふりかけ

醤油粕、鰹節 醤油粕ってのがよくわかんないけど 原材料がシンプルなので。 反応があった場合に ターゲット絞りやすい。 福岡県糸島にて

スモーク鴨

伊達政宗以来、大河ドラマを見ることになった。 ワタクシ（九州支部長）です 今まで、山河燃ゆと伊達政宗しか見てないみたい。 カルディさんで購入 おいしいよ。 材料も悪くなかった 山河燃ゆ　テーマ曲

スモーク塩

40歳を超えたら・・ 的なフェイスクリームを使っているが 全く効き目がない ワタクシ（九州支部長）です 氷河期世代高齢化への道。。。 近所のデパートで東北北海道展があったので購入 スモーク大好き 何に使おうかなあ フォドマッパーは塩のバリエーションを増やすという かなり繊細な楽しみを持つことができ... 続きをみる

激安シャインマスカット

井上尚弥VSドヘニーの試合で 力が入りすぎ ６R1分14秒で腰を痛めた ワタクシ（九州支部長）です スポーツ見てて力入るの昔から 北天夕の相撲で背中をつったのがマックス痛かった 果物は 果糖が多いから 基本避けてます まあ、もともとそんなに欲さないのよね 酸っぱい奴が好きなんだ しかし ３９８０円... 続きをみる

ういろう

車検のシールを貼る位置？ ワタクシ（九州支部長）です 車検をわすれないようにするため？ わかんないなあ。 ワタクシ（九州支部長）です。 小麦粉入るものの トレハとかはつかってないらしい。 山口の外郎はおいしいよ。 全国外郎食べ比べ やりたいね。 Willow Na Terra da Magia -... 続きをみる

冷しゃぶ　手作りごまだれで

服の中に虻？が侵入！ 体をひねり、冷静に脇の下の空間に追い込み 服の上から、潰れない程度に虻に衝撃を与え 服の中から追い出して事なきを得た マニアックな身体能力の高さがある 生まれ変わったらアクション俳優志望 ワタクシ（九州支部長）です。 ボーカリストでもいいけど ほんとは 野菜は半分にしたいけど... 続きをみる

冬に備えて、おでんの練り物の原材料を確認してみよう

職場にモニター3台目を置いて仕事が遅い人に 「3代目のモニター買った」と言われたので 「目が2個しかないのに無駄じゃね？」と言ってしまった ワタクシ（九州支部長）です。 ちなみにワタクシ（九州支部長）は2台。 大きいのは偉そうなので、15インチ。 21インチにすればよかった・・・ さて 冬の声が聞... 続きをみる

ローソンで補食購入３

昭和生まれのプライド ワタクシ（九州支部長）です。 くるみです。 書籍で知らベて下さい

ゆず茶　道の駅あさぢ

日常のちょこちょこしたところで 勝手に勝負を挑み、 プチ勝利を得ることで 「よっしゃ！」とガッツポーズをすることで ハッピーになっている ワタクシ（九州支部長）です 相手は勝負を挑まれていることを知りません。 大分豊後大野市道の駅あさぢにて ゆず茶 良さそう 値段が３３０円てのがよい

おでんに注意！

wowowのパンドラシリーズが好き ワタクシ（九州支部長）です 今回のAIモノはイマイチ。 低フォドマップ食普及は まさにパンドラ おでん 寒いと食べたいですよね。 九州支部としては 何にもないときのランチの提案として コンビニおでんを（仮）ですすめていますが やはり原材料には要注意です。 特にお... 続きをみる

低フォド生姜焼き

目指せ。inclusivity。 ワタクシ（九州支部長）です。 低フォド生姜焼きです。 肉じゃがと違って 生姜を多めに入れることで 砂糖のしつこさを緩和できるので、 違和感はありません。 生姜も土生姜使ったり、新生姜使ったりで 味わいが変わります。 ワタクシ（九州支部長）は 低フォド代表食材の生姜... 続きをみる

定番玉ねぎ無し肉じゃが

最近、コインランドリーが増えたのが気になって 思わず 「コインランドリー　　ビジネスモデル」で調べた ワタクシ（九州支部長）です。 玉ねぎ抜きの肉じゃが 玉ねぎの甘味が無いので 砂糖を多めに入れがちですが そうするとしつこくなるので そこらへんは工夫。 じゃがいもも注意食材ですが 玉ねぎはまずは不... 続きをみる

米粉パン失敗　

ガメラのサインを書ける ワタクシ（九州支部長）です。 昔、小学生のころ ガメラショーで ガメラのサイン会があり、それで覚えました。 レシピの植物油をマーガリンに変えたら こうなりました。 くそー！ と、 ジャックバウアーばりに叫んでしまいました。 24 シーズン6　TVCM集

海の市場〇（まる）　大分県佐伯市

神様から１つスキルを与えてもらえるとしたら 「変面」を選択する ワタクシ（九州支部長）です。 チャリティー　中国雑技黒龍舞術団　変面 大分県佐伯市の海の市場〇です。 佐伯市は「佐伯の殿様、浦でもつ」と言われるほど 水産資源や海上輸送などでかつて栄えた地域です。 今も魚がおいしい地域として有名です。... 続きをみる

トレハロース問題

そっかー 季節によってそういう感じになってるのか― 公表しているのでありがたい。

ついに出たか！?低フォドマップクッキー！米粉deくるみクッキー

職場の呼び出し放送の調子が悪かったので 大空と大地の中で で音声チェックをした 神対応を目指す ワタクシ（九州支部長）です。 これはかなり優秀な低フォドお菓子です！！ 米粉 くるみ（モナッシュ〇、JLFDPG制限付き〇） バター△ 鶏卵 食塩 膨張剤（由来不明） 香料 九州のとある障害者福祉施設の... 続きをみる

豆問題

豆が大好き ワタクシ（九州支部長）ですが 豆は高フォド・・のケースが多いです。 しかし、缶詰豆、ボイル豆にはセーフな豆もあると情報を得ました。 ↑これもひよこ豆みたいだけど・・・ ムング豆＝緑豆のスプラウト＝もやし urid?urad? ウリド豆ボイル 豆問題も解決の兆しが・・・・ ただし食物繊維... 続きをみる

（再々掲）低フォドマップ食カレー

2017.6.17 スマホのSDカードの調子がどうもイマイチな ワタクシ（九州支部長）です。 以前購入していましたカレー粉で カレーライス作りました。 ワタクシ（九州支部長）はインド、スリランカの人に カレー作りを教えてもらった過去があります。 これが低フォドマップカレー粉 今回はルーを作らずに ... 続きをみる

ぽんず　低フォドマップ？かな？

鍋好きなワタクシ（九州支部長）のポン酢消費量は途方もありません。 九州ではコンビニで肉まん買うと デフォルトでポン酢とカラシが付きます。 もう、何年も食べてないけど・・・ 多分、ワタクシ（九州支部長）だけでなく 多くの九州の方々が ポン酢を愛してやまないと確信しています。 某大手のポン酢は果糖ブド... 続きをみる

春の七草は低フォドマップか？

春の七草は低フォドマップか？ せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ すずな すずしろ は 大根とカブ 大根は低フォド代表野菜 カブは量制限あるもののOK あとは英名、学名で調べたけど 分かりませんでした。

秘儀！黒豆とカズノコの無限ループ食い

横浜流星の蔦重のセリフで 「腹に屁がたまる病になれ」 というのがあり、 思わず叫んだ ワタクシ（九州支部長）です 流星くん、それIBSです。 目から小便の出る病はしらないす。 この技は小学校のころに編み出した 黒豆８の数の子２の比率で食べていくと、無限ループで食べられる 大人になり、間に酒を挟むこ... 続きをみる

宗像米粉おやつ

９００人いた出身小学校の現在の児童数が２００人。　 第二次ベビーブーム世代ワタクシ（九州支部長）です。 団塊の母親の頃は1300人だったそうな。 それでも学校の先生が足りないとか なり手がいないとか うそやろ。 福岡 博多は大きな都市で有名ですが 博多離れたら、ちょーどいい田舎です。 人口も多いの... 続きをみる

ロカボロフォド

久々に踵落としをしようと足を振り上げたら 腰のところまでしか上がらなかった ワタクシ（九州支部長）です。 格闘技もK1以降見てないな。 本日は朝昼抜き 夕方に軽くたんぱく質補給 この手の商品は還元水飴やトレハ使用が多いけど ファミマのやつは割と良さげ。

年末高フォド対決

小説原作映画で そこ端折ったかー？！ と残念 ワタクシ（九州支部長）です。 まあ、映画2時間枠に入らないって前提で見るんだけど ケーキ１個、プリン１個、その他高フォド 結構な量食べた 極端な症状にはならなかったけど、 ガスがふえた 翌日は腸がやや痙攣気味というか、 ウネウネ動く感じがあったが 痛み... 続きをみる

いぶりがっこ

低フォド完全コントロール前と後で 見ている世界が違ってる ワタクシ（九州支部長）です いぶりがっこ スモーク好きだから当然好き 低GIで売ってるみたいだけど そっちじゃないかなあ。。価値は。 いくらでも飯が食える これだけ、物価が高くなって、住みにくい世の中になったら 低フォドがどうのこうのとか言... 続きをみる

とんこつ

占いで、「人から誘われ忙しいかも」と言われても 誘われたことのない ワタクシ（九州支部長）です 豚骨 味噌たっぷり 甘みは黒糖？ 味噌汁に隠れてたあいつ

米粉ニュース

オジーカステラ

政治物のあとは医療物を読み始めてる ワタクシ（九州支部長）です 本は外したくないから本屋大賞とかになっちゃうな。 九州支部長夫人が好きなベビーカステラ おやつに時々米粉で作る おじさんが作るから オジーカステラと命名 漢字の覚え方ソング #オジンオズボーン篠宮暁 #shorts

こんにゃくチップス　ローソン

基本的に全体に流れにはのらない ワタクシ（九州支部長）です こんにゃく自体の成分はどうかしら？ ローソンにて

エリンギ

多分、バッグインバッグ好き選手権があったら良い線行くとおもう ワタクシ（九州支部長）です エリンギ トレハ多いっすよ。 まだ低フォドが世の中に知られてないころ 宇野コラム内で「キノコ問題」について情報交換した フォドマッパーとしては 「もうきのこは食べない」 という心持になったが 生活者としては ... 続きをみる

高フォド対決　ずんだもち　トレハ入り

これからは「個人の判断」ってのが横行しそうだよな・・怖。。 「自己責任」で突き放されたことがあったでしょ？ ワタクシ（九州支部長）です 高フォド対決 ずんだもち 超おいしい 風味がすごい いつか 本場の できたての ずんだを食べたい 九州から東北は遠いイメージだ

低フォドロカボでイケるか？#セブンイレブン #豆腐バー

人が仕事してない時にする ワタクシ(九州支部長)です。 裏を返せば 人が仕事してるときにしないから 年２００日くらいしてない計算になるなあ。 正月 太りたくないから、あまり食べないようにしよう と思っていたものの 低フォドマップクッキングや 高フォド実験や 年末年始のあれやこれやで 結局食べちゃっ... 続きをみる

なましらす

洗車はシャンプー洗車→親水性コーティング ワタクシ（九州支部長）です。 シラス丼。 のり、ねぎ、たれがリスク 案外、味付け海苔の味付け原材料がヤバかったりします。 でも、このレベルで外食メニューがあると助かります。

月の塩飴

わけあって1年間探偵ナイトスクープを見ていなかったら 免疫が無くなっていたようで 先日、録画していた番組を見て号泣した 西田敏行の3倍涙もろい ワタクシ（九州支部長）です。 For every laugh, there should be a tear. 飴買いましたよ。 コンビニの飴はだいたいN... 続きをみる

グルテンフリー麺再考

新年ドラマ キムタクの教場に影響されることを見越し 「楽に休め」をすでに多用している 低フォド鬼教官 ワタクシ(九州支部長)です 低フォドライフをエンジョイするために 麺類を取り入れたいですが 残念ながら低フォド麺と呼べるものは少なく 「グルテンフリー麺」と称した商品を中心に 選択しないといけませ... 続きをみる

ひまし油を飲んでみた

COVID-19の影響で ドラマが番組改変期に一気に変わらず それぞれの都合でバラバラに始まる感じが好き ワタクシ（九州支部長）です これからは 一気に 同時に 皆で 一丸と みたいなキーワードは疑わないとね この２週間で 国のメッセージは, はっきりいわないけどはっきりしたよね 新しい行動様式で... 続きをみる

久世福　染みうま煎

働き方改革のアンケートに 気持ちが悪くなることをしない と書いたら 「数値目標を書け」と突き返された ワタクシ（九州支部長）です あー気持ち悪い 久世福 染みうま煎 おいしそう。 昆布エキス・・・

南京つくね

７０歳定年？ ワタクシ（九州支部長）です。 温泉街のお土産店に 時々当たりがあったりする 加工でんぷん、アミノ酸、でんぷんなど グレーはあるけど

味の素やわらか若鳥のから揚げ

ジレットの髭剃り替刃が高すぎて 前から目をつけていたドルコの使い捨てをダイソーで見つけ 試しに使って １００円ならアリかも・・と思いつつも 結論を保留している ワタクシ（九州支部長）です。 原材料表記上意外とリスク少ないから揚げ見つけた。 ま。何個かリスクあるが。 小学校の時のクラス目標が ポケッ... 続きをみる

すしのこ

大きな声を出さない ワタクシ（九州支部長）です。 昔からある「すしのこ」 グルテンフリーの表記があったので原材料確認して購入。 そうそう・・ 昔から「これどうやって作ってんのかな？」とは思っていたが・・・ 原材料的には低フォドだけど 醸造酢粉末 というのがミソだな・・

画期的！スペルト小麦たこ焼き＆低フォドウスターソース

仕事で そこから？ ってとこから話をしないといけないのに疲れた1年 ワタクシ（九州支部長）です。 東京マラソンの最後尾出走で スタート地点でリタイヤした感じ。 記録なし。 スペルト小麦の在庫が無く なけなしのスペルトを堪能するために 小麦粉少しで良いたこ焼きを作ることに さらに節約するために スペ... 続きをみる

しょうがのど飴　九世福商店さんにて

サービスエリアには全部立ち寄る ワタクシ（九州支部長）です。 この手の低フォド材料飴はある時に買わないと いざという時手元に無いことがある

プチ北海道特集　貝柱だし

逆水平 ワタクシ（九州支部長）です。 乳糖入ってない？ こういう顆粒はどうやって作ってるの？ でんぷん？

パーフェクト低フォドマップ弁当

高音が伸びない ワタクシ（九州支部長）です。 パーフェクトフォドマップ食弁当 おにぎり（のり、しそ） 卵焼き（だし、砂糖） 鶏の照り焼き（醤油、砂糖） ニンジン、大根の煮物 ブロッコリー パン作り同様、弁当にも抵抗があった ワタクシ（九州支部長）ですが、 ま。時々は作ろうかな～ という心境です。 ... 続きをみる

あんこは高フォドマップです

LINE嫌い ワタクシ（九州支部長）です。 あんこが高フォドでなければ 世界は変わっていたかもしれません。

磯のり。タマリンド。

おもてなしリストに カンロ飴が入っている ワタクシ（九州支部長）です。 のりの佃煮 粘りを寒天で出すか増粘剤で出すか その場合、フォドマッパーは何を選ぶべきか。 ま。のり自体はどうか？ってのは置いておきます タマリンドについては 以前話題に。

低フォドマップおやつ買いだめ

T字カミソリの切れ味と替刃の高さに頭を悩ませる ワタクシ（九州支部長）です。 道の駅などで売っている手作りのおかき米粉のクッキーなど 買いだめ。 おかきだから安心かと言うと 意外と変な成分入れてるものあるから注意。

セブンイレブンで低フォドマップ

仕事で外で昼食。 セブンイレブンさんで 塩むすびとトマトジュース購入 ゆで卵がなかったので、 ゆで卵は別のコンビニで。 とりあえず、 外で食べるときに困らないというのは 嬉しい。 セブンイレブンの塩むすびは 余計なものが入っていないもよう。 セブンイレブンさーん！ 低フォドマップ食ニーズありますよ... 続きをみる

九州支部長太る

 年末年始という状況と 九州支部長エボリューション！ ということで スイーツを作って食べちゃったため ３キロ増加。 普段のごはんを食べながら +スイーツ 炭水化物OKの低フォドマップ食の弱点ですね。 ↑自分で摂生すればいい話です。 ま。三キロだからといいつつ 米は吸収がいいなと実感。 九州支部長あ... 続きをみる

低ＦＯＤＭＡＰ情報（かつおぶしせんべい）

かつをぶしを（さらに乾燥させたのか？）パリパリにしたせんべい 鰹節がパリパリになったものなので パリパリした鰹節。 鰹節そのもの。 素朴で美味しい。 マヨネーズつけて。 大分のどこかで買ったもの 鰹節 原料はさかのぼれば かつおと麹菌ですかね。 ただ、問題は無いとの見解のようです。 参考 でよいか... 続きをみる

玉ねぎ問題（ケチャップ）続報

ショコラのネネさん 調査力凄すぎ。 タマリンドについて タマリンド - Wikipedia モナ大アプリでは・・・・・・・・・・・ タマリンドって↑これかなあ・・ ウィキにも増粘剤で使うとかいてあるので。 同じ店舗で ん？これは？・・・・ 有機トマト、有機蔗糖、有機りんご酢、塩、有機ナツメグ、有機... 続きをみる

ダシの素問題

ワタクシ（九州支部長）は 幼少期は鰹節を削って作った、本物のダシで育ちました。 大人になりますと いそがしいので ダシの素ですが 顆粒のダシには乳糖が入っていることが多いので いまのところ自宅では [商品紹介] - 株式会社シマヤ シマヤさんの粉末だしを使っています。 原材料 ぶどう糖、食塩、風味... 続きをみる

焼きサバ

古いままじゃだめだけど 新しいものもなんだかわかんない ワタクシ（九州支部長）です 福井のサバずし 焼きサバ。 これ、ワタクシ（九州支部長）の大好きな食べ物のトップかもしれない。。 焼き鯖そうめんもうまいんだ。 焼き鯖そうめんなら 腹痛くなっても食べるよ。 藤圭子 サバの女王

ゆべし　柚餅子

働く細胞で佐藤健の短剣アクションを コピーした 未だアクション俳優志望 ワタクシ（九州支部長）です。 ゆべし 実は初めて 当初、味噌は警戒してましたから うううううう うまーい 米粉 味噌に砂糖 柚子に唐辛子 焼酎のアテに最高 こういうやつで良いんだよ。 Official髭男dism - 50％ ... 続きをみる

うきは　#おにぎり屋COMECO さんのお菓子

今季のドラマ面白かった ワタクシ（九州支部長）です。 海に眠るダイヤモンド ライオンの隠れ家 トラベルナース 全決 民王 無能の鷹 嘘解きレトリック オクラ 孤独のグルメ 3000万 未来の私にブッカマされる 道の駅うきはに商品あります。 こちらのお菓子はお気に入りです。 お米屋さんなので安心。

栗好き

スマホがe-simつかまなくなって ２日ばかり不通 ワタクシ（九州支部長）です デュアルシムなので１回線は確保してましたけど 栗のお菓子 栗がNGのフォドマッパーもいます 非常にシンプル 日持ちもするのでうれしい。

こんか茶漬け

3か月ニュースを見ていない ワタクシ（九州支部長）です 金沢のさばの糠漬け 福井だとへしこ 塩分量半端ないが おいしい。

おすすめ低フォドホテルライフ（節約バージョン）

ルールを守るって 小学生か ワタクシ（九州支部長）です 安ホテルで夕食は地元の特産（＆コンビニ（高フォドあり）） ってパターンはアリ この日は夫婦二人で４８００円の宿で ４００円の鯛めしとコンビニで２，３品 移動の高速代の方が高いというねじれ。 最近おすすめのホテル（上記写真は別のホテル） ドアツ... 続きをみる

最近のドライブ

金運をあげようと金運御守りを購入しようとしたところ 財布にお金が入っていなかった ワタクシ（九州支部長）です 神は見捨てたのか。。？ 九州支部長夫人が 御朱印に目覚めて 最近のドライブは神社巡り！ まあ、ワタクシ（九州支部長）は神社は好きなんですが 神社だけだとモチベが弱いので 神社の階段ダッシュ... 続きをみる

お米のドレッシング

24時間テレビには抵抗がある ワタクシ（九州支部長）です ウリは発酵系なので 低フォドとは言えないかもですが かなり優秀な製品です！ レタスやトマトとあうあう 見た目は大手メーカーの白いフレンチドレッシング 味は自然な甘みが強めで、酸味は控えめ とってもおいしい。 この甘みはオリゴすかね？ 低フォ... 続きをみる

黒いお稲荷

知的で若くてフレッシュ これはウイークポイントです ワタクシ（九州支部長）です あんぽんたんで若くてフレッシュ これは目も当てられません 明日から毎日お稲荷さんだけ食べてればいいや と思い始めたら やっと円熟 真っ黒なお稲荷発見！！ 鶏も黒め のり

＃久世福商店　国産米の米粉とキヌアクッキー

九州の無課金おじさん ワタクシ（九州支部長）です。 久世福で購入 商品名が微妙に違うけど 意図的？？

グミ

クマが現れた場合の対処はどうするの？ ワタクシ（九州支部長）です。　 ギャンブル、ゲーム、動植物関連苦手です。 TVでグミがブームということで グミ第一世代としては黙ってられない ということで 35年ぶり以上でグミを購入 もちろん低フォドマップ系のものを探して

カキフライと低フォドマップヒストリー

コケるなら派手に ワタクシ（九州支部長）です。 たまに食べる高フォドマップ カキフライは第１選択肢 フライものって、パン粉の量は（よほど分厚くしていない限り）大したことない ソースもタルタルもつけるよ。 ２つをタルタル 1つをソース 残り2つは卓上の塩 野菜にドレッシングがかかってるのはやめてほし... 続きをみる

塩味バナナチップス

住むなら南 ワタクシ（九州支部長）です。 バナナチップスの塩味 業スーにて発見 青バナナなのかな？ ポテチと違う風味で これまた美味しい。 青バナナのフォドマップは気になるが 油で揚げてるので。。。 まあ、今の体調だと 多少のフォドマップは大丈夫だけどね