【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

2018年1月のブログ記事

  • もしかしてPART 1トマトジュースに反応???

    カテゴリーに分けるのが苦手 ワタクシ(九州支部長)です。 昼飯を食べる機会を失すること5日 5日連続トマトジュースをのみました。 そのせいかどうかは定かではありませんが 4、5時間後にガス。 朝はビーフン だったので 問題ない。 さて。 基本的には問題ないが、 量的な問題や連続性の問題の可能性 加... 続きをみる

    nice! 2
  • 米ニュース

    祈りの幕が下りる時 と 砂の器 が かぶった ワタクシ(九州支部長)です。

    nice! 2
  • ライスペーパーのたれ

    悪いことをすれば悪いことが起こる という空気の業界にいる ワタクシ(九州支部長)です。 良いことをすれば良いことが起こる 方が良いのにな。 ライスペーパーを使った生春巻きを良くしますが タレは適当でした。 海外のフォドマッパーにもライスペーパーは人気のようで その中のタレのレシピで ピーナツバター... 続きをみる

    nice! 1
  • オーストラリアニュース

    最強の車は軽トラ ワタクシ(九州支部長)です。 オーストラリアの農産物が手に入れば モナ大のデータは使いやすくなりますね。 日本の果物は甘いモノが多いので モナ大OKでも 気をつけましょう。 (にしても、モナ大基準は甘いと思う。) いつか、オーストラリアフルーツと日本の果物 同種のモノを食べ比べて... 続きをみる

    nice! 1
  • 特集 鹿児島 のせ 菓楽 いこもち

    地球は寒冷化してるのか!? ワタクシ(九州支部長)です。 のせ菓楽さんの いこもち。 若干、他社製品より硬め。 のせ菓楽さんのお菓子は グルテンフリーを目指して作られていますが その中にたまたま、低フォドマップ食と呼べるモノが生まれています。 食品メーカーさんには 低フォドマップ食目指していただき... 続きをみる

    nice! 2
  • 特集 鹿児島 よもぎ じょうひ餅

    地層好き ワタクシ(九州支部長)です。 奄美大島のお餅 じょうひ餅 黒砂糖バージョンが一般的みたいですが こちらは 砂糖とヨモギ

    nice! 2
  • ゆでたまご

    映画のエキストラをやってみたい ワタクシ(九州支部長)です。 今日は昼に食べものにありつけない そんな日は 念のためゆで卵を持っていくこともあります。 ま。1食くらい食べなくてもいいけど。

    nice! 2
  • 特集 鹿児島 ぼんたん漬

    歯石を敵視している ワタクシ(九州支部長)です。 鹿児島 ボンタン漬けです。 道の駅、サービスエリアなど観光地どこにでもあります。

  • 米飴問題

    靴の中用のカイロ愛用中の ワタクシ(九州支部長)です。 米飴について ショコラのネネさんがリサーチしてくれました。 米飴という名前のイメージで 日本伝統のモノ という勝手な思い込みをしてしまい モナ大アプリリサーチを忘れてしまいました。 日本低フォドマップ食推進会九州支部訓 いつも手元に低フォド書... 続きをみる

  • 特集 鹿児島 のせ菓楽 米粉カステラ!

    ベストキッドのミヤギ(パットモリタ)推奨のトレーニングを 未だ継続している ワタクシ(九州支部長)です。 30年やってますが、効果はないようです。 のせ 菓楽さんの 米粉カステラです。 とてもおいしいです。 しっとりしています。 材料に米飴が使われています。 米を大麦などで糖化したものですかね。 ... 続きをみる

    nice! 2
  • カレー問題

    ブラックアイスバーンにも 動揺しない ワタクシ(九州支部長)です。 九州は雪に慣れないので あちこちで車が滑ってます。 橋は凍結してますからね。 カレーは高フォドの固まりです。 市販のルウの小麦粉量はかなりのものです。 手作りおすすめします。

    nice! 3
  • ライスジュレ

    太陽にほえろ が 始まった時の 長さんとほぼタメ ワタクシ(九州支部長)です。 山さんは年下。 超絶凄ワザに出てた企業ですね。

    nice! 1
  • 小城製粉タピオカ粉

    何故か鞄の中が粉だらけ ワタクシ(九州支部長)です。 黄色の粉? なんだこれ? 現在使用のタピオカ粉 小城製粉のモノでした。 お世話になります。

    nice! 1
  • 低フォドマップ記事

    低フォド食材に若干△食材が含まれてますが 発酵食品に疑問を呈しているのが良いです。

  • レジスタントスターチ対策!

    自分が大事にしていることを 共有したい ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドマップ食も共有したいですが わかってくれる人はなかなかいないですね~ ま。以前と比べれば、とても増えましたが。 冷えた弁当のレジスタントスターチ対策 お茶漬けです。 保温の水筒にお湯を入れていますが、 車でお湯を沸かすと... 続きをみる

    nice! 2
  • 宮崎魚うどん

    ダンスはキレッキレ ワタクシ(九州支部長)です。 宮崎魚うどん 表に麺に小麦粉不使用をうたっているので 何となくグルフリを意識した商品でしょうか? 完全に小麦製品は排除できていないのですが このノリで小麦を抜いてくれるとありがたいです。 スープが一部低フォドとは言えないですが。 スープを飲み干さな... 続きをみる

    nice! 4
  • 栗甘納豆

    雪国には住めない 南国育ち ワタクシ(九州支部長)です。 甘栗納豆。 栗が大丈夫な人はどうぞ。 超美味しい。

    nice! 2
  • トマトジュース

    空を見上げるロマンチスト ワタクシ(九州支部長)です。 当然夜光雲にも気づきます。 昼食べられないときは トマトジュース 普通のトマトジュースはコンビニには売ってない。

    nice! 1
  • 特集 鹿児島 のせ 菓楽 グルテンフリーラングドシャ

    早く新年度になってほしい ワタクシ(九州支部長)です。 のせ 菓楽さんの グルテンフリーラングドシャ バター、卵白、砂糖、米粉

    nice! 3
  • 特集 鹿児島 末吉 ゆずマーマレード

    教える立場の時は 圧倒的な力の差を見せつけることが信条の ワタクシ(九州支部長)です。 ゆずマーマレードは 割とどこでも低フォドマップ食材で作られたモノが 手に入ります。

    nice! 2
  • スペルト小麦マヨトースト

    海に落ちて、助けてもらったことがある人を 初めて見た ワタクシ(九州支部長)です。 会長からいただいたスペルト小麦パンを フライパンでマヨ焼きにしました。 B級グルメ的でおいしい。

    nice! 2
  • 低フォドマップ食について

    低フォドマップ食:概論

    nice! 1
  • 特集 鹿児島 いこもち

    バーフバリに少しはまった ワタクシ(九州支部長)です。 鹿児島 いこもち 素朴でおいしいです。 トレハロース入りに注意。

    nice! 3
  • 特集 鹿児島 のせ 菓楽 卵蒸羹

    西暦2000年を つい3年くらい前に感じる。 ワタクシ(九州支部長)です。 鹿児島 のせ 菓楽さんの 卵蒸羹 です。 材料は 砂糖、卵、米粉、地酒 完璧。 厳密に言えば、地酒の成分に糖類が入ってないかです。

    nice! 2
  • nice! 4
  • コンビニおでんの柚子コショウはソルビトール入りかもよ。

    ボキャ天が懐かしい ワタクシ(九州支部長)です。 コンビニおでんの柚子コショウにはソルビトール入りのものがあります。 注意。 おでんに柚子コショウは 九州あるあるです。

    nice! 2
  • 特集 鹿児島 しんこだんご

    七転び八転び ワタクシ(九州支部長)です。 鹿児島のしんこだんご 素朴度ナンバーワンです。 若干の甘味を加えているようですが 基本醤油味です。 鹿児島は低フォド食材優良県かもしれない・・・・・

    nice! 5
  • 冬のランチご提案

    雪を見ると「ウッヒョー!」とテンションが上がる ワタクシ(九州支部長)です。 雪を見慣れていないので つい、童心に返ってしまいます。 九州も場所によっては雪は降りますよ。 Iターン希望者はお気を付けください。 ワタクシ(九州支部長)は冬はスタッドレス履かせています。 さて。冬ランチのご提案です。 ... 続きをみる

    nice! 3
  • 特集 鹿児島 じゃんぼ餅

    記憶が曖昧 思考が限界 ワタクシ(九州支部長)です。 鹿児島のおやつ じゃんぼ餅 長渕のアニキも行きつけの店があるとか。 基本的には低フォド材料だけでできると思いますが。 レシピによっては 味噌やみりんを使っているものもあります。 素朴でホントにおいしいです。 長渕剛 いつかの少年 SPECIAL... 続きをみる

    nice! 3
  • 特集 鹿児島 鰹Paricco

    成人式には参加していない ワタクシ(九州支部長)です。 もし出席していたら 荒らしていたかもしれません(嘘) 鰹Paricco 鰹節チップスです。 発酵調味料がリスクですが。

  • 特集 鹿児島 のせ 菓楽 米粉リーフパイ

    眼鏡歴30年 ワタクシ(九州支部長)です。 眼鏡を初めてかけた日に 未確認飛行物体を発見して追いかけた記憶があります。 鹿児島 のせ 菓楽 米粉リーフパイ 米粉、バター、アーモンド、砂糖、食塩 あー自宅近くにこの店があれば・・・・

    nice! 2
  • nice! 3
  • 特集 鹿児島 低フォドマップスイーツ 聖地誕生の可能性

    好きな映画はキックアス ワタクシ(九州支部長)です。 九州鹿児島に低フォドマップスイーツに関して 可能性を見いだせそうなお店を見つけました。 のせ 菓楽 というお店です。 このニュースから注視してたのですが 基本的には、米粉=グルテンフリーというコンセプトでの 米粉推しで、 低フォドマップ食という... 続きをみる

    nice! 1
  • 特集 鹿児島 鰹でんぶ

    新年会で貴乃花親方の物まねを準備していたものの断念した ワタクシ(九州支部長)です。 鰹でんぶ。 材料は鰹節、醤油、砂糖 鰹節には種類があって 荒節、枯節、本枯節など、カビ付けをするか否かで名称が変わります。 なので、カビ付けされたものは 発酵食品 のようです。 発酵食品と言うのは低フォドマップ食... 続きをみる

    nice! 1
  • FODMAP FRIENDLY アプリ購入

    犬が苦手な ワタクシ(九州支部長)です。 どうでしょうかね?このアプリ。

    nice! 2
  • 特集 鹿児島 鶏飯

    Don't Worry Be Happy ワタクシ(九州支部長)です。 鹿児島は低フォドマップ食推進会九州支部の強化地域です。 食材が豊富でポテンシャル高いと思っていましたが・・・ 何度か「鹿児島特集」として記事を配信いたします。 鶏飯です。 しいたけが入ったり 本格的なものはパパイヤが添えられて... 続きをみる

    nice! 4