ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「 #低フォドマップ食 」の効果 #低FODMAP食 #過敏性腸症候群 #低発酵食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

2017年10月のブログ記事

  • 低フォドマップ調査の鬼

    さわやかな秋晴れのなか 汗びっしょりの ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドマップ調査で 店舗等で商品を探している時の ワタクシ(九州支部長)の目は 鬼のようになっています。 店舗の皆さん 決して怪しいものじゃございません。 気の弱いおじさんです。

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  • トルティーヤチップス

    カセットテープはメタル派 ワタクシ(九州支部長)です。 とうもろこしは制限あり 輸入食材の店はいろいろありますね。 こういうやつは 海外の物の方がシンプルな原材料なものが多い。

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  • ライスにゅうめん

    石けんで髭を剃ったら 意外と剃れてびっくりした ワタクシ(九州支部長)です。 3分で戻せる米麺と 中華スープを合わせて ライスにゅうめんに。 ラーメンっぽくしたかったけど にゅうめん寄りに。 朝寒いから、汁物で。 ただし、スープは飲みません。

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  • 祝!九州支部 特区承認

    九州男児の気質0 ワタクシ(九州支部長)です。 特区承認です。 今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

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  • ニュース

    なるへそ。

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  • 朝鮮飴 ゆず風味

    20年以上無事故無違反 ワタクシ(九州支部長)です。 柚子餅(朝鮮飴) は 熊本で売ってます。

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  • ジンジャーエール

    シングストリートを見て 爽やかな気分で仕事に行ったものの 職場に爽やかさがなく 現実とのギャップに打ちひしがれた ワタクシ(九州支部長)です。 『シング・ストリート 未来へのうた』予告編 たくさんの生姜が手には入ったので 爽やかになりたくて ジンジャーエールを作りました。 生姜スライス 生姜すりお... 続きをみる

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  • 鬼菱は撒き菱

    ただいま入った情報によりますと 鬼菱は乾燥させて 撒き菱にしていたということです。 たしかに こいつはそんな感じがする・・・ よっしゃ あいつに撒いてやるか。。うひひひ(嘘)  

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  • おにひし

    ドラフトのアナウンスがパンチョ伊東ではなかったことに 遠い目をした ワタクシ(九州支部長)です。 清宮君。がんばれ! 鬼菱なる食べ物です。 見た目がすごい。鬼と言うか悪魔っぽいです。 ゆでたら色がすごい。悪魔感が増します。 悪魔くんと呼ぶことにしました。 食感は芋、栗、ユリネのような・・ 味はあま... 続きをみる

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  • ぶどう

    歴史上で好きな人物は? と質問されても 困ってしまう ワタクシ(九州支部長)です。 秋は果物の季節で フォドマッパーには鬼門です。 ぶどう。 一応モナ大的にはOKなんですけど。 日本の場合果物が甘いですからね。 注意が必要です。 モナ大風でlow-FODMAP Diet始めた時に うまくいかなかっ... 続きをみる

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  • とうもろこしパスタ

    めざせ。ちょっと前のケビンコスナー ワタクシ(九州支部長)です。 グルフリとうもろこしパスタを低フォドトマトソースで 小麦の香りは当然ないので 無個性な感じですが 米粉麺よりはパスタっぽい。 アリですね。これは。

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  • グルフリとうもろこしパスタ

    あたり前田のクラッカー ワタクシ(九州支部長)です。 グルフリ推しのとうもろこしパスタです。 とうもろこしは量制限ありますので 週末休み前にいただきます。

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  • オリーブオイルポテトチップ

    室内用の弱い眼鏡が欲しい ワタクシ(九州支部長)です。 運転用に強い度の眼鏡してるから目に悪いらしいんだよね。 オリーブオイルポテチ FODMAPを知る以前、 食品によってお腹を壊すことを発見していて 独自に分類していたのですが(20年以上前から) その時のNG食材にオリーブオイル入れていました。... 続きをみる

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  • せんじ砂ずり

    中学校の頃、ヤンキー転校生が「尾崎が好き」と言ってたのを ジャンボ尾崎と勘違いして「オレはジェット派」と返答した ワタクシ(九州支部長)です。 本当はデビッド・イシイ派 せんじ砂ずり これも広島。 やっぱ調味料が由来不明なので、若干リスク有。

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  • せんじ肉

    ラスト3分衝撃の結末 ワタクシ(九州支部長)です。 揚げホルモンの乾燥おつまみ せんじ肉 リスクは調味料(アミノ酸等) ルーツは広島 プロ野球 津田恒実VS原辰徳の名勝負 原の手首を粉砕した津田の伝説の剛速球 1984 大野豊 4 日本シリーズ

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  • ニュース

    卵かけにかける醤油は 色々入っていないものを使用しましょう。

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  • もーちを愛するひとは こーころ清き人~。 ワタクシ(九州支部長)です。 もちは低フォドです。 のりやつけダレの成分にご注意。

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  • ニンニク、玉ねぎ問題

    夢は低フォドマップ食バスツアー(診察も含む) ワタクシ(九州支部長)です。 1泊目 低フォドマップ食他胃腸のための健康講座 2泊目 高フォドマップの夕べ 3日目朝 大腸カメラの準備、各自部屋で下剤 3日目午前 大腸検査 午後 個別診察  3日目夜 低フォドマップの夕べ でた!Asafoetida ... 続きをみる

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  • どん兵衛釜めし

    小田和正の曲は1音下げて歌う ワタクシ(九州支部長)です。 backnumberは半音下げます。 時々、インスタント食品を食べたくなります。 原材料:ライス(米(国産))、加工油脂、食塩、味付けの素(魚介エキス、食塩、醤油、豚脂、魚粉、ルー、昆布エキス、砂糖、魚介調味油、香辛料、昆布パウダー)、味... 続きをみる

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  • 朝食は米粉クッキー(OKC)

    ホモサピエンスが生き残ったのは 矢を投げられる肩関節のおかげではないかと 中学生の頃、竹槍を的に投げる練習に励んでいた ワタクシ(九州支部長)です。 陸王では、走り方が生き残った要素と言うことでした。 しまったぁ。ポイントがちがってたぁ。 朝はクッキーとコーヒー おっしゃれー。 4時半ですよ。4時... 続きをみる

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  • 低フォドな夢

    秋の爽やかな気候でも 汗でベタつく ワタクシ(九州支部長)です。 以下、夢の話。 米の品種改良がすすんで 甘みの強い米が出来、 残念なことに米が高フォドになってしまった という夢を見た。

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  • 米粉クッキー

    二度寝最高! ワタクシ(九州支部長)です。 ワタクシ(九州支部長)のお気に入り米粉クッキーです。 マーガリン等、低フォド認定しにくい材料も入っているのですが、 まずまずの低フォド具合です。 1個160円で 大分県玖珠町の道の駅2箇所で販売しているのを確認しました。 大分県玖珠町は米粉推しの自治体で... 続きをみる

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  • 弁当

    そうなんですよ。川崎さん。実はですねえ・・ ワタクシ(九州支部長)です。 河原で弁当。 お弁当バイキングの店で 好きな物を取って重さで支払う。 もやしきゅりの酢の物 トマト 煮サバ とりからあげ 豚角煮 煮卵 お茶2本買って850円くらいだったから 650グラムくらいかな? いずれの献立もリスクは... 続きをみる

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  • ちぢんこ

    stay young ワタクシ(九州支部長)です。 近所で鹿児島物産展があったので。 メーカーによっては低フォド原材料だけで作ってるのもあります。 真っ黒。 歯ごたえ最高。

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  • 未成年低フォドマップ食問題

    百丈の木に登って一丈の枝より落つる ワタクシ(九州支部長)です 枝には気を付けよう 保護者の皆さん IBSのお子さんをお持ちなら 書籍を読んでみてください

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  • 低フォドライフ ヒストリー

    全米が泣いた ワタクシ(九州支部長)です。 モナ大風を始めた頃の日記です。 迷ってますね。 低フォドマップ食を始める皆さんは 導入を厳格に! 以下は悪い例です。 でもはじめから 日本人に合う方法の必要性に気づいている。 一応、実験的に取り入れる 基本的にはアレルギーと一緒で除去食から始めるみたいだ... 続きをみる

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  • トルティーヤチップス

    俺のウチ? そこのOceanを右。 の ワタクシ(九州支部長)です。 トルティーヤチップスに 低フォドケチャップ マヨネーズ トウモロコシは量制限。 その他の材料は 塩と油

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  • 鴨炭火焼き

    直射日光と砂ぼこりが苦手な ワタクシ(九州支部長)です。 鴨炭火焼き 塩だけの味付け 肉質柔らかくとても美味。

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  • タピオカ粉

    SIMフリースマホ 故障の対応が結構よくて 次回もA社の商品にしようと考える ワタクシ(九州支部長)です。 5インチ以下のSIMフリースマホ作ってくれ~!! タピオカ粉はカルディさんか 九州管内なのでこちらから購入します。 到着まで時間がかかりますけど。 カルディさんはタピオカ粉置いてない場合があ... 続きをみる

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  • 米は低フォドマップです。

    ノーベル文学賞は「わたしを離さないで」の作家さんと聞いて 「おぉ。知ってる。ケン・イシグロだろ?」と言った ワタクシ(九州支部長)です。 医学賞は低フォド関連かと思ってたけど。残念。 朝、空腹だったのでビーフン 昼、外食でご飯食べ放題だったのでおかわりして3杯 おやつに米粉クッキー、米粉100g分... 続きをみる

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  • 基本の米粉パンケーキ

    手土産に高フォドマップ食を持参するのに抵抗がある ワタクシ(九州支部長)です。 軽自動車のメーカーの社長車がベンツで 社長が自社製品を使えず歯がゆい みたいな感じ。 ワタクシ(九州支部長)初期の基本のパンケーキは 米粉140g タピオカ粉15g 砂糖30g 塩2g ベーキングパウダー5g 卵1個 ... 続きをみる

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  • 基本の低フォドマップパンケーキ

    気になる筋肉は 顎二腹筋 ワタクシ(九州支部長)です。 米粉 タピオカ粉 塩 砂糖 ベーキングパウダー(小麦不使用) マヨ タマゴ 水 適当に混ぜて焼いてメープルをかけるだけ。 もち米入れた方がおいしい。

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  • 基本の低フォドマップパンケーキ

    信頼と実績の ワタクシ(九州支部長)です。 ワタクシ(九州支部長)を支える パンケーキの材料君たちです。

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  • 姫路おでん

    石丸幹二と飯田基祐が似ていて アキラとあきらで こんがらがった ワタクシ(九州支部長)です。 姫路おでんはしょうが醤油だそうな。 飯田おでんが好みでしたが ネギ大量なのでやめました(青ネギだけど) これからは姫路おでんです。 練り物の添加物等注意が必要です。

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  • ボーンシリーズ 国東たちうおチップス

    好きな変化球は「シンカー」の ワタクシ(九州支部長)です。 国東たちうおチップス 太刀魚の骨、片栗粉、菜種油 塩を使っていないので 「ペットも安心して食べる事ができる」と記載。 それについては、どうなんだろう?と思うものの (購入後に「え?ペット用?」って思った) 片栗粉に反応しなければ フォドマ... 続きをみる

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  • 低フォド調査を振り返る

    自分の腸に 「しぶ夫」と名付け 飼いならしている ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドマップ食によるIBSへのアプローチは 腸コントロールの学習です。 反応が数時間後というのが 難しいところです。 だからこそ 厳格な導入期が必要です。 低フォド調査を振り返ります。 BGMは小田和正の「たしかなこ... 続きをみる

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  • 手作りコーレーグースー

    「趣味は?」と聞かれたら 「ソングライティングです。」 と言ってみたい ワタクシ(九州支部長)です。 歌は作れませんが コーレーグースーは作ります。 しかし、島唐辛子が手に入りません。 ハバネロは手に入るのですが あの、島唐辛子の味が出ません。 低フォドクッキングには 香りや辛みをアクセントで使う... 続きをみる

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  • 高フォドマップ食解禁!

    人に責任を押し付けるのも 押し付けられるのも嫌いな ワタクシ(九州支部長)です 高フォド解禁デー コーラ・・果糖ブドウ糖液糖 ゴルゴンゾーラ他4種のチーズのピザ+はちみつ・・フルクトース、フルクタン、乳糖 マルゲリータ・・フルクタン、乳糖、オリゴ糖 プリンに桃のケーキ、紅茶・・・乳糖、フルクトース... 続きをみる

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