ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「 #低フォドマップ食 」の効果 #低FODMAP食 #過敏性腸症候群 #低発酵食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

2020年4月のブログ記事

  • うまくてびっくり ぼんちがんこ餅

    ここにきてかつて除菌王、消毒王と揶揄された個性が際立つ ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドマップ食の活動も 時に惰性、油断を生む場合がある 特に、米菓の場合 低フォドってわかっちゃいるが 「しょせん米菓の話でしょ」 と、どっかのIT大臣のように発言し 商品を確認さえしない場合がある。 しかし、... 続きをみる

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  • 九州支部長ダシを取る

    昨年までは国産マスクを使ってて 特に意識してなかったけど 現在はありがたみを感じるべきだったと反省中 ワタクシ(九州支部長)です。 いりこだしをとりましたよ。 フォドマッパーは食材に制限があるので ダシを変える事で味変させるってのは 1つの戦略ですよ。

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  • 既出:バター入りあられ

    テレワークでアレをすすめられ アレはいやだからコレでというと 皆が使ってるやつじゃないと!といわれ そういう皆が皆がが良くないのだ!とテコでも動かない ワタクシ(九州支部長)です。 今こそマイノリティーを貫こう なんつって 既出です。 用事で大分空港付近にいったので その横の物産館で。 バター入り... 続きをみる

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  • 低フォドじゃないけれど。こんにゃくで作ったクッキー

    囲碁などは全くしないのに 仕事で碁石が必用になり 通販で購入したところ その後、高価な碁石を勧めるメールやチラシが来るようになり 申し訳ない気分に苛まれる ワタクシ(九州支部長)です。 将棋の駒さえほぼ触ったことがありません。 原材料は高フォド含まれてますが 一応紹介。 サクサクでうまーい。

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  • 米粉パンにマヨネーズ

    シンク磨きが楽しくてしょうがない ワタクシ(九州支部長)です。 マヨネーズ。 最強。

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  • 生臭い刺身をどうにかして食べる

    No Change, No Life 今こそ行動変容を 環境が一変した中 誰も正解知らないんだから。 国や行政も行動変容しなきゃね。 独立変数変えずに従属変数変えようとしてんだからさ。 ということで こちらも低フォド的行動変容 魚だけは豊富で美味しい魚食べてるんですけど 時々、安さにつられてヤズと... 続きをみる

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  • 米めんレシピ

    ニュースサイトを見なくなって2週間 気分が楽だわ ワタクシ(九州支部長)です でも情報は拾いに行くよ

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  • 低フォド野菜

    シブチョノミクス3本の矢 小銭貯金とBIGが コロナの影響で機能しなくなったので (小銭貯金はお金のやり取りが不衛生ってことで) 急遽小銭換金に郵便局に行き 小銭数える機械を詰まらせて てんやわんやになり その空気に耐えかねて 口笛でごまかした ワタクシ(九州支部長)です。 あと三回換金に行かねば... 続きをみる

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  • こりゃいいぞ。ドリップバッグ入りコーヒーゼリー

    ミネルヴァの梟は、迫り来る黄昏に飛び立つ ワタクシ(九州支部長)です。 コリャ当たりだ。 簡単に作れる。 コーヒーゼリー好きの人が わざわざ買いだめておくことは無いかもしれませんが(コンビニで買うので) コンビニのゼリーが高フォドで食べられない場合が多い事に悩んでいる コーヒーOKのフォドマッパー... 続きをみる

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  • おすもうさんかよ!大量鍋を食らう

    水道のない環境 ワタクシ(九州支部長)です。 手を洗えないじゃないの。3年目 今回の狙いは ふわふわ鶏団子を作る事でした 卵白を泡立て 豆腐潰して 酒、だし汁を肉に吸い込ませ ベーキングパウダーを入れ 手袋をして 高速回転で肉を混ぜる スプーンでやさしく団子状にして スープに投下 お店で食べる鶏団... 続きをみる

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  • 番外編 フェイスシールド

    IBSが慎重な性格を形成し 石橋を叩いたけども渡らない もしくは 石橋を叩きさえもしない レベルの ワタクシ(九州支部長)です。 COVID-19についても早めに対策していましたが 長期戦になりそうですね。 半年くらいかなあ・・って当初考えていましたが 2年くらいでスキーム練り直し。 ま。一般人な... 続きをみる

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  • 低フォドカレー粉ゲット!

    いまこそアナログゲーム ワタクシ(九州支部長)です 低フォド界隈で有名なカレー粉ゲット 近所に売ってたわ これでカレー作って抵抗力を高めるか。 あースペルト小麦が無いや。

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  • ドリップバッグ入りコーヒーゼリー

    やすいフェイスクリームで顔がヒリヒリする ワタクシ(九州支部長)です フォドマッパーの悩みとして スイーツが簡単に手に入らないというのがあるので 低フォドスイーツ探しの優先度は高い。 コーヒーは下痢の人には合わない場合があるのですが ワタクシ(九州支部長)はOK 無類のコーヒー好きでもあるので ス... 続きをみる

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  • おいしい黒こしょうおかき

    神社の階段上りが好き ワタクシ(九州支部長)です。 安心安全おかき

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  • 和三盆あられ

    めんどくさいのでニュースアプリやめた ワタクシ(九州支部長)です。 なかなかの銘品! とにかく米菓はいらんものを入れるなよ ってはなし。

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  • みじんこ おすすめ和菓子 稲葉五万石(低フォドじゃないよ)

    令和の令は命令の令だ! って言ってたのは違ってた模様 ワタクシ(九州支部長)です。 小豆入っているけど おすすめっす 低フォドでコントロールできている人はどうぞ。 材料は小豆、砂糖、餅粉、みじん粉 小豆がNGなんだけどね 小豆ねえ・・ 低フォドならなあ・・

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  • 鶏塩串

    今年は桜が長いなあ ワタクシ(九州支部長)です 車内で仕事

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  • 桜が長いよ

    サブモニターを導入した ワタクシ(九州支部長)です 桜が長いなあ・・ 誰もいない公園でからあげ。

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  • 米と水だけのパスタ麺

    マスク3枚置いておきます 伊達直人 ワタクシ(九州支部長)です うわ ブレブレ 原料は米と水 うどんぽい 絡みは良くない 癖のある匂いだけど、洗えば無個性 次回はうどんとしてつかおう

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  • カルディーさん

    隣の家の犬がぐったりしていたのが気になっている ワタクシ(九州支部長)です カルディーさんで こんなん見つけました しょっぱいバナナチップ ポテチだ

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  • 天ぷらにマヨショーユ

    春になるとテンションが上がり 「机上改革」を試みるモノの 数日でとん挫する ワタクシ(九州支部長)です。 小3からの恒例行事 人はできないことを「改革」という 練り物系はしっかり材料確認 低フォドのものを選べば安心

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  • くらげ

    懸賞でAmazonFireを当てた ワタクシ(九州支部長)です。 いつか クラゲを戻して料理してみたい。 クラゲは低フォドと思うけどなあ・・・

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  • きゅうりごまあえ

    行動変容 と言ったのは、何か意味があるのか? と勘ぐる ワタクシ(九州支部長)です アレだったらアレだな きゅうりはさっぱり と思い込んでいた サッパリ調理する という行動を 濃厚系の味付けをするという行動に変容 今回はマヨ、ゴマ中心に色々なものをぶち込んだ。 変容とは。

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  • 鯨すじは別に作ったおでんの煮汁にショウガを入れて煮込んだよ

    今期は水道のない部屋に押し込められる ワタクシ(九州支部長)です 鯨すじは おでんとは別に臭みを取って食べましたとさ。

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  • 秘密の桜の園でかしわおにぎりと米粉パン

    外出自粛が出ると、街中に出ないで、郊外に人が集まる という事まで予測して、行動計画を立てる ワタクシ(九州支部長)です。 首長の外出自粛は届いてないよ 軽自動車一車分の粗大ごみを捨てに行き 3密を避け 誰もいない秘密の場所で花見(昼飯) この間、人に接したのは ごみ処理場の受付の人 店舗外でおにぎ... 続きをみる

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  • 煮卵の煮汁がもったいないからじゃが肉に転用

    犬の犬種名に詳しくなってきている ワタクシ(九州支部長)です。 煮卵の煮汁を転用 オイスターソース入れているので 味は違うが美味しい じゃがいも、オイスターソースは各自で調べてください オイスターソースは添加物たっぷりのものもありますので 原材料表記確認必須!

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  • 鯨筋

    先手先手、一丸となって、刻々と変化する状況に対応しながら 躊躇なく、デマに惑わされず、率先して、徹底して 飲み会などを控えて 低フォドを実行している ワタクシ(九州支部長)です。 鯨すじ・・・ これは低フォドなんだけども 癖がすごいから、どう料理するか 先手先手で躊躇なく、状況に応じて料理しちゃお... 続きをみる

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  • いちご。

    興味がわかないんだなあ ワタクシ(九州支部長)です いちご 甘く考えてんじゃないよ~

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  • 低フォド弁当

    マスク2枚・・ 220兆 ワタクシ(九州支部長)です 水炊きの鶏肉が多かったので 砂糖と醤油につけて一晩 卵とごはん パーフェクト低フォドマップ弁当 材料費100円くらいですかね。 保冷して持っていくから 冷えちゃうのがなあ・・・ こんなやつが対策かなあ・・・

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  • 水炊き

    震災の教訓で 「やりすぎくらいがちょうどいい」 と言っていた職場 ワタクシ(九州支部長)です。 あの教訓はどこへ 水炊き 低フォド鍋ですよ。 ポン酢、市販のだしには気を付けて 暖かくなってきたけど 不要不急の外出はやめて 時間かけて鶏ガラスープとって 志村のコントみながら、水炊きで軽く一杯。 鶏肉... 続きをみる

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