ワタクシ（九州支部長）は
幼少期は鰹節を削って作った、本物のダシで育ちました。

大人になりますと
いそがしいので
ダシの素ですが

顆粒のダシには乳糖が入っていることが多いので
いまのところ自宅では

[商品紹介] - 株式会社シマヤ

シマヤさんの粉末だしを使っています。

原材料
ぶどう糖、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）