ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「 #低フォドマップ食 」の効果 #低FODMAP食 #過敏性腸症候群 #低発酵食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

2018年8月のブログ記事

  • 豆乳ブーム

    IBS患者は気をつけよう

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  • 海外情報

    とんがった靴の先の方は どうなっているんだろう?(中身) 空洞ですか? ワタクシ(九州支部長)です。 ワタクシ(九州支部長)も 低フォド実施で完全コントロールしているものの たしかに今の仕事は合ってないなあ もうちょっと時間を自由に出来る仕事が良いなあ と思います。 合理的配慮として ポジション変... 続きをみる

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  • ゴマ餅

    超能力捜査官 UFO特集 埋蔵金特集 が好き ワタクシ(九州支部長)です。 料理おじさん ついに銘菓に手を出しました。 福岡、大宰府の某有名餅菓子 大好きなんで 大宰府に行くときは食べるんです。 しかし低フォド的には あんこがNG なんとかあんこ以外で美味しい和菓子を・・ と思いまして 作りました... 続きをみる

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  • 書籍寄贈

    何かがおかしい・・ ワタクシ(九州支部長)です 書籍3冊 公立と大学の図書館に寄贈 1冊は寄贈申し込みだけで 会議後返答が来る。 受贈判断って どういう観点なのかしら??? 図書館の中には1度寄贈予定書籍リストを送って その後判断と言うところもあるので 今後はそういうところを狙っていこうかしらね。

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  • 大根チップ

    やっとシェイプオブウォーターを見た ワタクシ(九州支部長)です。 JA筑前あさくらの大根チップ いまいち手が出ず置いていたのだが 食べてみると おいしー! 大根 醤油 砂糖 唐辛子 酢 で低フォドですね まあまあのピリ辛です。 ただ 切り干し大根の食感でしたので 野菜果物は乾燥させると成分比が変わ... 続きをみる

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  • 揚げ餅

    沖縄って右側通行を左側通行に1日で変えたという話を聞いて 最初は混乱しただろうな と思った ワタクシ(九州支部長)です。 明日から右側通行! ってなったら戸惑うわ。 でも、何日かで慣れるだろうけど でも、今考えれば、日本全部を右側通行にした方が 良かったのかな。 低フォドマップ食も同じ、 ゆる~っ... 続きをみる

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  • こめころりん味見

    今年の暑さは異常を超えてる ワタクシ(九州支部長)です。 毎年夏になると 一番暑い時間帯に敢えて作業をしたり そんなあまのじゃくなワタクシ(九州支部長)も ここ数年、危険を感じて そんな事はしないようにしています。 特に今年は、外に出るのが恐ろしいくらいに感じます 酷暑の折 皆様もご自愛くださいま... 続きをみる

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  • 低フォドマップ食の始め方

    2017年12月12日 宇野コラムより 低フォドマップ食の始め方:基本 日本低フォドマップ推進会編集 注意:著者(宇野)は「低フォドマップ食」に関して、特許庁から認可された商標登録の第41類:食餌療法に関する知識の教授、食材・栄養・健康に関する知識の教授および、第44類:食餌療法による健康指導、医... 続きをみる

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  • 特別機内食(ANA)

    太陽にほえろ!のゴリさんが 最近悪い役が多いのに やっと慣れてきた ワタクシ(九州支部長)です。 古いタイプのワンマン経営者 ってのが多いね。 特別機内食。 グルテン対応ミールあり〼 低フォドミールはなさそうですが 低乳糖対応ミールはあるみたい(出発地による) 無乳糖ではないんですね。 でも、この... 続きをみる

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  • 新夏の定番 米粉そうめん&サバ水煮つゆ&冷奴

    NHKドラマ「満願」を連ドラかと思ってみていて 2話目の開始10分で短編と気づいた ワタクシ(九州支部長)です。 定番化しました 夏の米粉そうめん つゆは サバ水煮 砂糖 顆粒だし しお 醤油 シソ ゴマ 今回は冷奴 そうめんが足りなかったので 冷奴をつゆの中に入れ ぐしゃぐしゃに潰して ご飯にか... 続きをみる

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  • こめころりん

    1日4時間くらいの仕事が無いかなあ・・ ワタクシ(九州支部長)です。 理想的には 8時起床、食事 バッティングセンターで汗を流す 10時から仕事 昼飯は無くて良い 14時仕事終わり 17時までは自由時間。ただし、読書や映画鑑賞、運動など身になるもの 18時食事 21時まで自由時間。ただし、読書や映... 続きをみる

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  • 餅ピザシート のり佃煮ピザ

    低フォドマップ食を止めるな! ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドもお金はかかりません。 低フォドの流れを止めてはいけません とはいうものの 安い加工品は高フォドの甘味料をつかっているので 高フォド加工品を使っていた人は 低フォドライフは家計的に高い・・という印象になるかもしれませんが。 餅ピザ... 続きをみる

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  • どうせ取り組むなら正しい低フォド

    ないものを嘆くより、あるものを活かしたい ワタクシ(九州支部長)です。 本会の図書はこちらのみです 他の書籍と混同無き様お願いいたします。

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  • 焼き米雑炊

    アナウンサーの名実況が好きな ワタクシ(九州支部長)です。 時に心が救われるようなアナウンスに出合う時もあります。 焼き米に 塩少々 お湯 雑炊完成! うまい。 一家に5,6個 焼き米常備!

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  • 豆乳ブーム

    興味のない講習会で疲れた ワタクシ(九州支部長)です 豆乳 大丈夫な人はどうぞ。 ワタクシ(九州支部長)は かつて大好きでよく飲んでいましたが 低フォド始めて飲んでいません。 高フォド摂取する場合も 選択しません。 好きな人はどうぞどんどん飲んでくださいませ。 メーカーさんは 豆乳以外の代替乳の生... 続きをみる

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    敏捷性はJリーガークラス ワタクシ(九州支部長)です。 たしかに 最近のトマトは甘すぎる 味のないトマト、甘くないトマトを求める人もいるのか。 そっちの方がフォドマップ的には良いかもな~ 閑話休題 餅の遺伝子を持つ男 ワタクシ(九州支部長) 求肥を作っちゃいました。 トマトを求肥でつつんでやろう!... 続きをみる

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  • 簡単レシピ~!!

    I Just Called To Say I Love You を スティービーワンダー版ではなく ユンピョウ版で覚えた 香港映画通 ワタクシ(九州支部長)です。 いやいや。なんと素晴らしいレシピ 日本低フォドマップ食推進会:姫路地区長のキッチン 葛 今んとこよくわからない素材なんですけど。 これ... 続きをみる

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  • Hemp milk

    仲村トオルのラストチャンスをみている ラストチャンスを探している ワタクシ(九州支部長)です こんなのみつけた。 へんぷみるく?? Amazonにもあった。 モナ大アプリでチェックしてみてください。 判断は各自で。

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  • モナ大リンク

    万年ヒラ ワタクシ(九州支部長)です。 まあ、九州支部長という肩書きが ワタクシ(九州支部長)にとっては 最高峰です。 モナ大リンクです。 えー? アプリに症状とかの記録日誌があるの?? (記事には他にも重要な事書いているけど) これっすかね? ホンマや! shoppingより向こう見なかったわ!... 続きをみる

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  • ホームページ作成!

    睡眠が短いと首が痛いワタクシ(九州支部長)です。 半分シャレでホームページ作成してみました。 正しい情報発信と集約 あと、推進会関係ブログの記事が大量になって 探すのが大変だから、その分類ができないかなあ と思って。 最近は当初から懸念していたように 低フォドマップ食は広がりつつあるものの 間違い... 続きをみる

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  • 宮崎魚(ぎょ)うどん

    PC、タブレット、コンポをつかって NHKFMの録音をする ワタクシ(九州支部長)です 随分前にもらっていた 宮崎魚うどんたべました。 みりんが入っていますので 厳密には低フォドではありませんが 割と優秀な商品です。 味はとてもおいしいです。 魚の麺・・ これは、もうちょっとメジャーになってよいの... 続きをみる

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  • 情報訂正 熊本玄氣堂 玄米パン

    天使の歌声 ワタクシ(九州支部長)です。 玄氣堂玄米パン オリゴ糖添加のパンが結構多いので フォドマッパーは各自ご判断を。 脱脂粉乳 グルテンは含んでいます。

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  • 雑煮

    旅館の浴衣の帯を正しく結べず 2時間立ちっぱなしで結んでいたことがある ワタクシ(九州支部長)です。 雑煮は優秀な低フォドメニューです 出汁、味付け、具に注意を払うには言うまでもありませんが。

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  • 磯のり。タマリンド。

    おもてなしリストに カンロ飴が入っている ワタクシ(九州支部長)です。 のりの佃煮 粘りを寒天で出すか増粘剤で出すか その場合、フォドマッパーは何を選ぶべきか。 ま。のり自体はどうか?ってのは置いておきます タマリンドについては 以前話題に。

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  • 日本人フォドマッパーあるある

    バイトの人とか後輩とかを お客さんとか人前で注意するとか 良くないと思う ワタクシ(九州支部長)です。 朝は卵かけ あるあるです。

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  • 導入期は厳格に

    三年に一回事故を起こす人に 運転は辞めた方が良いと進言した ワタクシ(九州支部長)です。 免許ってのは 基本的には制限されてることを 許可してもらってるわけだから 導入期は色々考えずに 厳格に。 http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/50292... 続きをみる

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  • 人工甘味料関連(宇野コラムまとめ)

    餅の遺伝子が暴れてる ワタクシ(九州支部長)です

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  • 低フォドピザ もちピザシート使用。

    ハゲタカ、綾野剛風に 「ワタクシ(九州支部長)は、まだ、生きている!」 と叫ぶのがブームの ワタクシ(九州支部長)です 餅ピザシート&ゴーダで 低フォドピザです。 トマトソースは砂糖添加でつくりました バジルは近所の障害者支援施設で作っているもの ベーコンは還元水飴糖不使用 バジルを一緒に火を通し... 続きをみる

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  • リコリス

    人間は下に下るよりも、上に上がる方が好き? ワタクシ(九州支部長)です。 ホントかなあ・・ 確かに 大人だと助かるために下るだろうね。 逆に火事だと登るかなあ・・ 認知や学習って怖いね・・ でも助かってよかった! ブログの下書き記事を見ていたら このリンクが出てきましたので 参考までにアップします... 続きをみる

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  • 食材、原材料の良し悪しに注目する前に、まずは厳格導入期。不明食材についてはチャレンジ期のさらに後で。

    人間ドックの食事指導で 提出する献立調査を 完璧な低フォドマップ食メニュー かつ 栄養素も指摘するところがないほどのバランスで 提出し 周囲を驚かせた 完全無欠フォドマッパー ワタクシ(九州支部長)です。 ま。周囲は驚いてはないと思いますけど。 普段はそんなバランスで食べてないすけどね。 日本低フ... 続きをみる

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  • 炭水化物0gチーズ

    ドラマ ハゲタカを 昔のNHKのハゲタカと比べちゃう ワタクシ(九州支部長)です。 チーズも色々比べちゃいましょう。 トライアル という九州中心のディスカウントショップにて この栄養分析が どこまで信じられるのかはわからないけども。 もともと、ゴーダは乳糖少ないはずですので 良かろうかと。 チーズ... 続きをみる

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  • 低フォドマップ甘味料関連

    救急車に道を譲ってもらった ワタクシ(九州支部長)です。 甘味料関連の情報です。 情報が正しいかどうかは 各自ご判断を。

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  • グルフリパスタ 原点トマトソース

    20年前にタクシーに乗った時 運転手さんのプロフィールに 好きな言葉:「原点」 と書かれていたのを見て 雷に打たれるほどの衝撃を受けた ワタクシ(九州支部長)です。 ありがとう 運転手の黒木さん。 以前購入していたグルフリパスタ 材料的には低フォドとは言えません。 風味があまりないですが まあ。ト... 続きをみる

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  • 食品成分データベース(追記あり)

    Bullshit Jobs へー そうなのか・・ ワタクシ(九州支部長)です 文部科学省のサイト モナ大アプリ買った前後は参考にしてましたけど アプリ購入後はあまり訪問しなかったので忘れてました。 (読者さんのツイートで思い出したのでリンク) 使い方によっては結構便利です たとえば、最近、本会で話... 続きをみる

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  • 代替品で何とかしのげる。いや・・むしろ豊かな低フォドマップライフ

    働き方改革? うちの業界は 働かせ方強制 ワタクシ(九州支部長)です。 何で多数派に合わせなければならないのだ?? うなぎが食べたい・・・ と思っても そう簡単には食べられない・・ どうしよう・・ ということで 代替品 うなぎもどき丼作りました。 豚肉を甘辛くして山椒をかける 薄焼き卵は柳川のせい... 続きをみる

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  • 鶏ハム丼

    ネクタイの結び方を弟から教えてもらった ワタクシ(九州支部長)です。 もう、20数年前。 父から教えてもらった結び方だと 往年の日活スターの雰囲気を醸し出し、 とても20代の雰囲気が無かったので、 ブレザーにネクタイの高校に通っていた弟に教えてもらいました 今もその結び方しかできません。 ま。年に... 続きをみる

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  • おむすびニュース

    コードブルーの山Pをずっと山ちゃんと呼んでいた ワタクシ(九州支部長)です コンビニおむすびの低フォドマップ化をお願いいたします 1)ごはんに塩を基本にし、添加物は最低限(セブンの塩むすびは、酢、植物油脂添加) 2)具の由来をはっきりする(例:明太子に還元水飴を使っていないか) とりあえず以上2点... 続きをみる

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  • ビーフン冷麺風

    ドラマ バカボンのパパよりバカなパパ をみながら 玉鉄みたいに顔が良すぎるのも 役者としては不利なのだ! と気づいた 退職後は役者で身を立てたい ワタクシ(九州支部長)です。 オーバースペックってあるよな~。 ビーフン冷麺風 米粉麺は喉に詰まりやすいので 噛んで食べましょう。 嚥下に難がある人は注... 続きをみる

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  • 低フォドマップ食が続く人

    昨年はゲリラ豪雨時に自宅の排水が逆流していたので 今年は対策を考えていた ワタクシ(九州支部長)です。 今年はゲリラ豪雨が無いですけど。 降れば災害になり 降らねば酷暑 なんとかなりませんかね 低フォドマップ食は 過敏性腸症候群に効果のある食事です。 症状がひどい人 症状が出た場合に逃げ場がない人... 続きをみる

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  • ある意味尊敬しちゃう。高フォドOKな人

    自分たちの仕事が世のためになっていると 断言しちゃってる職場はどうなってんだ? と思う ワタクシ(九州支部長)です。 フルーツサンド フォドマッパー殺し(笑) 小麦に乳に果物 すすめられたけど 断らざるをえませんね。 高フォドOKな人は 遠慮なく食べてください。 フォドマッパーは選択肢が欲しいだけ... 続きをみる

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  • 農水省リンク

    朝出かける時に、 車のサイドミラーからワイパーに向かって 蜘蛛の糸が張られているのに気づき そのまま高速で数百キロメートル走った後帰宅 サイドミラーの蜘蛛の糸がそのままのこっいるのをみて 驚いた ワタクシ(九州支部長)です。 ま。参考までに。 店舗情報古いよ。

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  • モナッシュブログリンク

    報酬系が弱い ワタクシ(九州支部長)です。 うーん この報酬系の弱さと IBS体質がリンクしてる気がする。 モナッシュブログ オプション1は 日本人は難しいんじゃないかなあ?? まあ、消化酵素、ラクフリ製品など オーストラリアには選択肢があるということか。 とりあえず、日本のフォドマッパーは 炭水... 続きをみる

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  • ポン酢

    誰もがぶち当たる壁 その名も ポン酢問題 まあ、ソース問題よりは楽。

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  • 認知行動療法

    ↓一応低フォドマップに触れてます。 IBSは間違った条件付けで悪循環に陥る。 ハイ。それはわかります。 なので、 ワタクシ(九州支部長)の予想としては 認知行動療法を実施する事で 低フォドマップ食を取り入れる という行動が増え 認知に変化が起こる と考えます。 どですか?

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  • 米粉麺冷麺

    ブログ記事をワードにコピペしていたら 2年分で80MBになって1000ページを超えた ワタクシ(九州支部長)です。 細めのフォー的な麺で 冷麺風 麺を茹でて冷水でしめ タレは 砂糖、酢、醤油、練りゴマ、ごま油、ゴマ、ナンプラー、生姜 鰹節に青ノリ あ。からしとマヨネーズ入れれば良かった。 タレは目... 続きをみる

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  • パーフェクト低フォドマップ弁当…しかし!

    自分の高校の校歌はうたえないが、 PLや池田、至学館などの校歌は歌える 愛校心のかけらもない ワタクシ(九州支部長)です。 パーフェクト低フォドマップ弁当でも キンキンにひやしているので レジスタントスターチに注意。

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  • バターコーン&ポテト

    「この道を」 をカラオケでうたって 90点台を、叩き出す 九州の小田和正 ワタクシ(九州支部長)です。 ジャガイモ、コーンの反応が少ない ワタクシ(九州支部長)ですので ジャガイモは時々たべます。 スイートコーンはあまり好きではないので 少ししか食べないので、症状がでないのかもしれませんが 真空パ... 続きをみる

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  • 鶏ハム

    高校野球に興味がない ワタクシ(九州支部長)です。 鶏ハム。 これも普通につくれば低フォドマップ。 コンビニにあるサラダチキンは すごく、色々なモノが入っている。 自分でつくろう! 砂糖の量がポイント! 耐熱性のビニール袋なら 味付けからボイルまで楽勝だけど、 ワタクシ(九州支部長)は 下味つけて... 続きをみる

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