ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「 #低フォドマップ食 」の効果 #低FODMAP食 #過敏性腸症候群 #低発酵食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

2017年5月のブログ記事

  • マヒマヒフレーク

    今年は暑い夏になりそうだと予感している ワタクシ(九州支部長)です。 マヒマヒフレークなるものを発見!? マヒマヒとは シイラです。 低フォドマップ食と思うんだけど・・・ サラダクリーム油 という表記・・・ なんだこりゃ?????

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  • スイスチャード、チャード、フダンソウ、不断草

    昨年一年の自家用車走行距離は27000キロの ワタクシ(九州支部長)です。 スイスチャードはモナ大的にはOKのようです。 日本のフダンソウはチャードなんですかね。 JLFDPG的には制限付きOKです。 いつでもあるので 不断草だそうな。 スープや炒め物、和え物、和洋中なんでも合うので スープと卵料... 続きをみる

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  • 温泉卵かけごはん

    ダンスと言えば ひげダンスの ワタクシ(九州支部長)です。 たまごかけ。    温泉たまご失敗して柔らかすぎたので。 でも、結局、これが一番おいしかったりして。 ワタクシ(九州支部長)は白身に火が通った方が好きです。

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  • もち米粉タピオカ粉ホワイトソルガム粉パンケーキ

    中学校の頃 お弁当でいつもマヨネーズご飯を食べていた 森君(仮名)に 「それは低フォドマップ食だよ」と伝えたい ワタクシ(九州支部長)です。 焼肉のタレごはんが好きだった 沢藤君(仮名)には「それは高フォドマップだ」とも伝えたいです。 バナナが無かったので もち米粉 タピオカ粉 卵 ホワイトソルガ... 続きをみる

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  • グルフリニュース

    大きな動きになっていますね。 まあ、くにやらぎょうせいやらがはいってくると うまくいくものもいかなくなっしまうことがおおいので そのへんはきをつけないとね とおもう。 ただしいことはとっぷだうんではすすまない ぼとむあっぷがたいせつだとおもう。 低フォドマップ食は グルテンフリーを包含する 上位概... 続きをみる

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  • JAえびの市の米粉レシピ

    気になる筋肉は外側翼突筋の ワタクシ(九州支部長)です。 JAえびの市(宮崎県)のホームページに 米粉レシピが載っていました。 低フォドマップ食ではないので 若干アレンジが必要ですが 米粉レシピ|JAえびの市

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  • 米煎餅 道の駅みえ(大分県豊後大野市)

    いいおっさんなのに 最近やっと「出かける時にハンカチを所持する」というスキルを身に着けた ワタクシ(九州支部長)です。 人は何歳になっても成長します。 米、黒ごま、塩、油 油の由来はわかりませんが オーケーだと思います。

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  • 低フォドマップパンケーキ

    なんだかきちんと料理の勉強をしたくなった ワタクシ(九州支部長)です。 マヨネーズ 卵 タピオカ粉 もち米粉 ベーキングパウダー バナナ をベースに 生地の硬さをホワイトソルガムで調整。 ホワイトソルガムのパサついた感じは そういう調整に利用。 卵を入れなければ、ホワイトソルガム入れなくても しっ... 続きをみる

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  • 粉無しパンケーキ

    巨人の外国人選手は?と聞かれ 最初に思いつくのが キース・カムストック の ワタクシ(九州支部長)です。 メモリ不足でスマホの写真撮ったと思ったのに撮れてなかった。 バナナ2本 卵一個 ベーキングパウダー適量 ぐちゃぐちゃに混ぜて 弱火で焼くだけ。 フライパンにくっつきやすいので テクが必要。 上... 続きをみる

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  • 低フォドマッププリン

    涼しいジーンズが欲しい ワタクシ(九州支部長)です。 ラクトースフリー粉ミルクを使用して 電子レンジでプリンを作りました。 黄色に黄色で見えにくいですが。 クックパッドでレシピを探して 牛乳をラクフリミルクに変えました。

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  • セブンイレブンランチ

    パソコンのコントロールキーが何故かベタベタの ワタクシ(九州支部長)です。 出先でランチですが セブンのランチです。

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  • ミルク入りコーヒー

    ロードムービーが好きな ワタクシ(九州支部長)です。 Valio社のラクフリミルクで ミルク入りの甘いコーヒーを飲みました。 ミルク入りコーヒーは20年以上ぶりです。 巷では かふぇらて とか かぷちーの とか まきあーと とか 流行っているみたいですが ミルクNGなのでブラック一辺倒でしたが ラ... 続きをみる

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  • タピオカ粉購入

    マンチェスター・バイ・ザ・シーみたいのに 近隣の映画館では上映されていないのが悲しい ワタクシ(九州支部長)です。 タピオカ粉購入。 500円しないから買いやすい。

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  • 低フォドマップ情報

    ショコラのネネさんの粉もん情報 さすが熊本。 そうなんですよ。熊本は米粉系強いんですよ。 ただ、他の材料が気になっちゃいますね・・ 製粉業者の皆さん! 米粉製品の開発の際、できるだけ他の原材料は入れないでいただきたいです。 低フォドマップ粉もん商品の開発を望みます。 ソース業界の皆さん 低フォドマ... 続きをみる

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  • 低フォドマップカレー

    昨日から「米の王子」を名乗っている 時事ニュースに敏感な ワタクシ(九州支部長)です。 恒例の低フォドカレーです。 今日は茄子を入れました。 トロミはスペルト小麦 辛みはコーレーグースーを使いました。 かつおだしを少し入れてやや和風テイスト。 結構レベル高い味です。 カフェ開けるかもしれません。 ... 続きをみる

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  • 低フォドマップ食とは

    過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。 FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。 Fermentable(発酵性)Oligosacchar... 続きをみる

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  • 空前絶後の超ハイレベル低フォドマップ料理

    毎朝、けん玉とハンドスピナーをして覚醒レベルを上げている ワタクシ(九州支部長)です。 料理の腕に覚えのあるIBSの方で 低フォドマップに挑戦する人はこちらへどうぞ。 日本最高峰の低フォドマップレシピ満載です。 ワタクシ(九州支部長)も参考にしています。 腕に覚えのない人でIBS以外に健康に問題の... 続きをみる

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  • 40000アクセス

    小学校の頃より めあて、目標、計画を立てたことの無い ワタクシ(九州支部長)です。 40000アクセスです。

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  • サンドイッチ

    包丁には切れ味を求める ワタクシ(九州支部長)です。 コメノパンヤ玄氣堂のサンドイッチです グルテン、乳使用です。 また玄米なので低フォドとはいえません。

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  • 米粉うどん

    本当ならシルクの肌着で睡眠をとりたい ワタクシ(九州支部長)です。 熊本の米粉うどんです。 夢大地館 | JA鹿本の信頼ある店 細かな原材料はわかりませんでしたが 米粉100パーらしいです。 熊本は米粉推しです 店の近くに 山鹿温泉という有名な温泉地があります。

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  • オリーブオイル解禁

    パチンコをしたことがない ワタクシ(九州支部長)です。 オリーブオイル モナ大的にはOKですが 摂取量には気をつけないといけません。 ワタクシ(九州支部長)は20年以上前、パスタ(ペペロンチーノ)を食べた直後に、激しい腹痛に襲われたのをきっかけに オリーブオイル恐怖症になっていました。 また、某九... 続きをみる

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  • 米粉ホットケーキ

    上に立つ人というのは やはり大切だと思う ワタクシ(九州支部長)です。 米粉のホットケーキミックスに Valio社のラクトースフリーミルクを入れて 焼いてみました。 結構もっちりしていますが 表面がパサつくので 油は多めの方が良いでしょう。 本日は卵不使用なので 卵を使えばもう少ししっとりすると思... 続きをみる

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  • スペアリブゆずジャム焼き

    青天目を読めなかった ワタクシ(九州支部長)です。 七五三 はわかります。 手作り柚子ジャムでスペアリブを焼きました。 脂が多いので やはりオーブンで焼いた方が良かったです・・

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  • 低フォドマップ食 ボーンシリーズ ぱりぽり舌平目

    風呂上りはクリームを顔から喉にぬりまくる ワタクシ(九州支部長)です。 大好評 ボーンシリーズです。 舌平目 クッゾコともいいます。 舌平目とお塩だけの潔い乾き物です。 映画『ジェイソン・ボーン』予告編

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  • 米粉ホットケーキミックス

    パトカーを見ると 悪いことしてないのに逃げる ワタクシ(九州支部長)です。 玄米使用なので そこは減点ですが 使えます。

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  • 焼きさばほぐし

    隣の家の犬が大好きになった 動物嫌いのワタクシ(九州支部長)です。 近くのイオンで見つけた 焼きさばのほぐし身。 さば、植物油、塩 ほぐし身に 軽く醤油としょうがで味付けし、 軽くレンジであたため。 ごはんにマヨネーズをかけて、 その上にほぐし身とポーチドエッグ 男子にオススメ 簡単ランチ 植物油... 続きをみる

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  • ライスヌードル

    車検のシールの貼り方に困惑して 変な貼り方になったワタクシ(九州支部長)です。 カルディさんで買ったライスヌードルです。 湯でもどすタイプ 細麺です。

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  • 干したこ

    のどのイガイガが不快な ワタクシ(九州支部長)です。 干したこは こんなかんじです。

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  • 低フォドマップ食書籍

    過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Uno Column 本 こちらをどうぞ。

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  • ライスマカロニ

    brotherプリンターの重送に頭を悩ます ワタクシ(九州支部長)です。 ライスマカロニ おすすめです。

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  • ベルヌーイカーブ

    Googleのストリートビュー撮影の車を初めて見て 興奮冷めやらぬ ワタクシ(九州支部長)です。 使ってるはさみはベルヌーイです。 この記事の内容は体験的に納得いきます。それが乳糖だったのかは忘れてしまいましたが、 症状が2段階でやってくるのが辛かった。 混合型IBSの夜明けも近い。 過敏性腸症候... 続きをみる

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  • 普通のパンケーキは高フォドマップです。

    もう、高フォドマップ食には未練が無い ワタクシ(九州支部長)です。 もう、お腹痛い人生は嫌だ。

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  • 低フォドマップ食パンケーキ

    職場の9割以上の人が牛乳飲んでることを 不思議に思う ワタクシ(九州支部長)です。 朝はしっかり食べます。 最近はタピオカ粉多めがブームです。

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  • 低フォドマップ食が普及しますように

    免許の写真。5m離してみると 西島秀敏に見えないこともない ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドマップ食普及に向けて 軽く神頼みしときました(`・ω・´)ゞ

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