北海道物産展　さんまの塩焼きとやわらか焼きいか

腹巻して寝るのだ ワタクシ（九州支部長）です。 北海道物産展で購入したシリーズ

島根 ＃金時堂　さん ＃縁結ばれ餅 うまい！

低フォドマップに あれやこれや足す人々 それ 台無しにするアプローチ ワタクシ(九州支部長)です 賞味期限ギリギリまでまってたべましたが やわらか～いおもち。 クルミの風味がおいしい。 トレハとか入れなくていいと思うけど。。。 まぶしいぜ

缶詰め炊き込みごはん

毎朝、 阿蘇、加久藤、小林、姶良、阿多、鬼界の心配をする ワタクシ(九州支部長)です。 太陽の黒点や太陽フレアの状況も朝確認して出かけます。 でも天気予報を見ていないので、雨に降られます。 魚の缶詰めで炊き込み グァーガム入り。 ってことで△ しかしうまい。 最近は増粘剤入っていない缶詰みつけてな... 続きをみる

九州支部長釜めしを食う

最高気温12度で寒くてやる気をなくす 温暖な気候が生んだ超軟弱おじさん ワタクシ（九州支部長）です 朝、フロントガラスが凍ると もう行きたくない！ と駄々をこねます。 大分県杵築市 KITUKI　ＴＥＲＲＡＣＥ BBQはにおいが着くなあ・・ということで釜めし 海鮮BBQはリスク低めかと。 ほー 若... 続きをみる

ゆかりおむすび

ウーバーイーツを良く知らない ワタクシ（九州支部長）です ゆかりご飯をおにぎりに こういうので良いんだよ 注：アミノ酸含有

北海道物産展　バタじゃが

何か終わった気がしてる？ いまからっすよ ワタクシ(九州支部長)です。 北海道物産展で 1個150円。。。 ワタクシ（九州支部長）の経済感覚だとちょっと高いのですけど・・ 調査のため購入。

北海道物産展 焼きほたて

ポイントでパソコンを買い替えたい ワタクシ（九州支部長）です ほたて 北海道物産展で. ホタテは北海道産だけど 味付けが九州産で どっち推しか、はっきりしないけど。 色が黒っぽいのは黒砂糖？ 安岡力也 － ホタテのロックンロール

パーフェクト低フォド鶏団子萩の塩鍋

企業のプレゼンが みんなジョブズっぽくしてるのがひっかかる ワタクシ（九州支部長）です なんか面白いことやってよ。 だしを取って 低フォド食材で鍋 鶏団子は、マヨ、卵白泡立て、ベーキングパウダーでふんわり 味付けは、萩で購入した塩、色づけ程度の醤油のみ 30分で完成。 Ed Sheeran - P... 続きをみる

毎日ビーフン実験5　ゆかりにポン酢で味付け

湯温計が欲しい ワタクシ（九州支部長）です 熱ーいお湯が好き ゆかりにゆず風味ポン酢で ビーフン こいつはすげーぜ。 毎日食べても大丈夫でした。 ゆず「栄光の架橋」Music Video 記事は５回分ですが 10日で15食ほどビーフン食べました。 ゆかりとビーフンの相性に気づきました シソ風味低フ... 続きをみる

毎日ビーフン実験4 ケンミンさんレシピ参考に ツナとゆかりのビーフン

スローガンつうのが苦手 ワタクシ(九州支部長)です。 各自が何となく動いていて その集団が良い方向に向かっている時に 強いて言うなら、うちの集団はこんな感じだよね とスローガン的なものが言語化される感じならいいけど この世は個人プレーなのだ。 スローガン決めてみんなで動くってのが合わない ケンミン... 続きをみる

毎日ビーフン実験3

今日午後5時55分ごろ って早口を 午前4時44分に口走る 朝からSing a song ワタクシ(九州支部長)です 見た目は基本型と変わりませんが 追いオリーブ油をしていますので、 スルスルとススルことができます。 ビーフンの食べにくさを解消。 おすすめ。 [MV] モーニングムーン / CH... 続きをみる

毎日ビーフン実験２

部活に何も感じるものがない ワタクシ(九州支部長)です。 ビーフンたべる場合の基本型 朝飯 スープで茹でた(味付けのため)ビーフンをゆでこぼし マヨで炒めて 卵、鰹節、醤油 香ばしー スープでいためているので だしの味はついている だしの素を使う時 余計な成分を摂らないための作戦！（自己流） ふわ... 続きをみる

毎日ビーフン実験

あやふやな根拠で物事が進んでいた ってことは結構多い ワタクシ(九州支部長)です とあることをきっかけに 毎日ビーフン実験をします。 まずは味付けビーフンから 色々はいっているから 基本フツーのビーフンなんですけど 味はとてもすきなので 具なしで食べる 超アツアツで うまーい

サラダの大盛り小盛り

赤箱男子 ワタクシ（九州支部長）です ランチで サラダ大盛か小盛か尋ねられたので 小盛を選択 入っていた玉ねぎは食べない

時々思う。恐るべしダイソー。

商標違反 商標回避 低フォドでは効果がない場合、乳酸菌や心理療法 そういうところには気をつけて ワタクシ(九州支部長)です。 時々、ダイソーさんにはびっくりします。 メープルバナナチップ バナナは条件つくけど メープルと合わせるセンスに脱帽。 ベトナム？ シンプルだなあ。 もともとの食文化のちがい... 続きをみる

ゆずきちぽんず

巷の似非低フォド情報に気をつけろ ワタクシ（九州支部長）です。 じゃっかんの高フォド使用ですけど 果糖ぶどう糖不使用なので 良いと思います。 また山口のポン酢だ。 どんだけポン酢の銘品があるんだよ！山口！ 山口のポン酢情報（低フォド系）募集

炭水化物０ｇ標記チーズ

氷河期世代をどうおもう？ ワタクシ（九州支部長）です チーズチップス 以前、某大手の乳業メーカーさんに チーズの事を尋ね 日頃のチーズ使用についてストレスが無くなったのです。 元々チーズが好きなので 食べるようになりました ヒスタミンとかは念頭に ここのミモレットです

甘くないレモンサワー

就寝時はマウスピース ワタクシ（九州支部長）です ファミレスなどチェーン店には 原材料表記してほしいのよね 人生で3回目くらいか？ レモンサワー 同一商品かわからないけど 大丈夫なのかな？ 甘い系のアルコール飲料は気をつけた方が良かろうが。

またまたでました　ソルビ・還元標記無し餅菓子

ベネディクト・カンバーバッチを思い出せず悶絶 ワタクシ（九州支部長）です その前はクロエ・グレース・モレッツを思い出せず 最近は内野聖陽を思い出せず でました ソルビ標記無し 以前問い合わせた会社のもの 全商品にソルビなどが入っていないわけではなさそうなのですが 割と土産店やSAなどで見かけるので... 続きをみる

ヒーーーーーーーーーーーー！！！！

ヒーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー... 続きをみる

ポークステーキ

低フォドがアレに効果ないかなあ～ と妄想がとまらない ワタクシ(九州支部長)です 水俣のモンヴェール農山というところで 水俣行くと魚食べるのが定番なんだけど 今回は肉 ソーセージ工房もあるのですが より安全な線をねらって ポークステーキにしました。 ソーセージも食べたけど あーソーセージでビール飲... 続きをみる

栗クッキー

白いフチの眼鏡 とんがった革靴 電子タバコ 大声 ワタクシ(九州支部長)です。 いやー 島根すごいわ まあ、栗はダメな人もいるだろうけど SAKURAIの歌ネタ。ベストネタシリーズの第4️⃣弾‼️初期のネタから最近のネタまでがてんこ盛り‼️

広島　道の駅たかの　米粉クッキー

マネ～ ワタクシ(九州支部長)です。 この道の駅たかの レベル高いです。 リンゴが有名なので 高フォドばかりかとおもうと このレベルのクッキーが。 しかもおいしい 凄いぞ中国地方！ ここには支部がいるであろう。 広いからな～ MONEY (ON THE ROAD 2005-2007 "M... 続きをみる

まじですか？餅系お菓子で糖アルコール表示なし 名物縁結ばれ

うーん 何かおかしい。。。 変な現象がおこっている。。。 陰謀論で解説しようかい？ ワタクシ(九州支部長)です 餅菓子さがして三千里 またまた出会う ソルビ標記無し餅菓子 実際の所、完全無配合かどうかを メーカーさんに聞いてみたところ 仕入れ先にまで確認してくれて トレハロース、還元水飴無配合との... 続きをみる

島根・・低フォド界の隠れ産地になるか！？　TAMAMORI　ライスヌードル

島根と言えば腸感冒 ワタクシ（九州支部長）です 腸に対する意識が高いのかも。 コロナでフットワークを止められて フィールドワークしにくくなって 車もちょこちょこ乗りでかわいそうだから 長距離時々乗ってます で島根 でもびっくり 行って良かった 低フォド豊富～ ぜひ、島根に低フォドの拠点を置きたいわ... 続きをみる

柿・・久々に食べた。

頭がこる ワタクシ（九州支部長）です 何年振りかに柿をたくさん食べた 根拠はこれ でも、果物は品種さ個体差がある可能性があります。 各自調整を。

スナックのり　バター風味

面談があったから 長所を聞かれ とりあえず 「聞く力」って答えておいた ワタクシ（九州支部長）です メロンドームに売ってました 福岡のだけど 酒のアテにしましょうっと。

君は栗を食べられるか？OKなら是非とも食べていただきたい。熊本いがぐり苑の栗赤飯と馬肉おでん

今年はちょうど良い気候の日が少なすぎ ワタクシ(九州支部長)です。 外で弁当たべたのはほとんどなかったかも。 熊本 いがぐり苑の栗赤飯 ずーーーっと気になってたお店 やっとはいりました。 基本はラーメン屋さん おでんもあるよ しかも馬肉～ 馬肉食って馬力出せ！ って言いがちな 昭和のおじさん たけ... 続きをみる

九州支部長　うどんを食う

理想の気温は朝14度、昼22度 ワタクシ（九州支部長）です うどん 大好き 翌日、便秘の方が都合良いから食べる という高等テクニック。 そんな技が使える男 それが ワタクシ（九州支部長） 九州史上最強のフォドマッパー うどん半玉食べただけで ご満悦。

おでんは危険

もうさあ おっさんなんだから 機動部隊は無理だっつうの とかいいながら 香港映画仕込みの身体機能でめっちゃ動く ワタクシ（九州支部長）です 朝からおでん 写真の具は全て九州支部長検閲済みの具材ですので 低フォドです。 しかーし！ 一緒に入っていた はんぺん 三食だんご ふわふわのすり身 などは 高... 続きをみる

＃アンティーク　さんのフィナンシェでおめざ

新聞屋さんより早起き ワタクシ（九州支部長）です 下手すると 起床後、近隣50件くらいなら、新聞配れる。 お気に入り アンティークさんのフィナンシェ 早起きしてHDDへのデータ移行中 画面見ながら食べる。 乳系、大豆系までフリーというわけにはいかないが グルテンフリー製品がたくさん。 そういう店が... 続きをみる

シリーズ塩 おむすびで塩を食す

朝型系フォドマッパー ワタクシ（九州支部長）です 多いと思うけどな 朝型 さて 塩です。塩 フォドマッパーには欠かせない調味料なので 若干、こだわっても良いかと。 ちょっとお高めの塩を買う事があります。 今回は長崎の塩 スープに入れると味が良かったので 今日は朝飯のおむすびに使ってみました。 うま... 続きをみる

＃丸福　のやわらかスモークチキン

そろそろPCの買い替えを・・と1人検討会実施 BTOのPCで構成考えたら 軽く20万オーバーしたので 結果に蓋をして 無かったことにした 検討員会設置検討委員会会長 ワタクシ（九州支部長）です 大分県竹田市のから揚げ屋さん丸福さんの 「やわらかスモークチキン」 原材料 うまーい

またからあげ

HDD購入して データを移行中 ワタクシ（九州支部長）です この定食の場合 味噌汁を少しすすっただけで残しました あとは食べました。

あさりほっこり炊き

期待しないさせない ワタクシ（九州支部長）です 寒天が入っていますが どうでしょう？

鯵の焼き漬け

冬は苦手です ワタクシ（九州支部長）です 鯵を焼いて 醤油：酢＝１：１で

ざぼんづけ

腰が痛い ワタクシ（九州支部長）です ま。定番ですね。 青切りがおいしいよ

1番好きな土産系餅菓子　しかし高フォド

この2年で結論が出た ワタクシ（九州支部長）です これ 超好きなんですけど 残念ながらトレハ入り 1個だけいつも食べる。 なんとかトレハ無しにならないでしょうか？メーカーさん。

ブラックたこ焼き

10月休日無しにしたのはだれだ！ 疲れたぞ ワタクシ（九州支部長）です 選挙はどうなったかな？ 生地にも黒ゴマ混ぜてます 朝たこ焼きブーム始まる！ （嘘） 低フォドが普及する国になれるかな？

北海道物産展　いかめし

休日は5時間ですべての事を行う ワタクシ（九州支部長）です スーパーで北海道物産展 スーパーなので小規模 だいたい、高フォドばかり そんな中発見 味醂 調味料以外はセーフ 北海道 あこがれる とみたいちろう おーい北海道 サッポロビール 北海道

りゅうきゅうのつくりかた

寒くなるの嫌 ワタクシ（九州支部長）です 沖縄の人に これ、リューキュー っていうと 怒り気味になるけど 食べたら「旨！」ってなります。 フォドマッパーは 味醂を控えて砂糖で作ってくださいな。 うまいよ。 沖縄 行きたい

既出：バター入りあられ

今期のドラマ 真犯人フラグ 日本沈没 最愛 正義の天秤 二月の勝者 ラジエーションハウス アバランチ 古見さん 東京放置食堂 相葉ちゃんの出てるやつ その他 ワタクシ（九州支部長）です 既出 大分空港横の物産館に売ってるよ バターが入って美味しいのよ。 これ( ;∀;) どうする？　3密回避飲み会... 続きをみる

常備のカレー粉

フォドマッパーはマイノリティ？ ワタクシ（九州支部長）です。 カレー粉常備している 低フォドカレー粉はコレ だけど スパイスの使用で不調になる人もいるので 慎重に。 本会推進の低フォドマップ食はその辺のものとは違います 偽物に気をつけよう 映画『DUNE/デューン 砂の惑星』日本版本予告 2021... 続きをみる

ゆでピーナツ

血液検査に特に異常が無い ワタクシ（九州支部長）です ピーナツ 物産館によく生のピーナツが売っているけど うまいよねー 許容量の3倍食べた。 アレルギーも無いし。 まあ、低フォド制限が厳しい！ っていうけど 何やかんやで、色々食べられますけどね。 常時気をつけているのは 小麦、牛乳、果物・・ ゆで... 続きをみる

コールラビ

洗顔後の化粧水を覚えた ビューティー系フォドマッパー ワタクシ（九州支部長）です こーるらび。 ドライブ中の物産館で 西洋野菜はとりあえずモナアプリ ほほー。 物産館のおすすめの調理法（マヨ炒め）で うまいけど 大根とカリフラワーとキャベツ合わせたような味 なんだろう？

くずきり

円安ぅ ワタクシ（九州支部長）です。 毎朝為替と太陽の黒点の動きを見て仕事に行きます ニュースは見ませんが 選挙前なので各党の情報と政見放送は見ました 予定では、すでに期日前投票に行ってます。（だいぶ前に記事書いているので） くずきりを鍋に入れてみた いままであんまり入れたことなかったので新鮮。 ... 続きをみる

豆腐皮スライス　＃業スー　にて

低フォドは健康面だけでなく 思想的にも自分に合っている ワタクシ（九州支部長）です もう何年も前に 一生懸命調べて良かったと思う 購入！ ワクワクするぜ！ 有吉さんは IBSかな？ 電波少年以降？ 猿岩石 白い雲のように（1996）

ライム

「ルールを守ろう」 って実はやばい ワタクシ（九州支部長）です ライム 文科省DBで調べてみてね。 炭酸に入れたけど パンチが無い

海鮮丼はわさびを抜く

知り合いがPC買い替えて めっちゃ快適 と言っていた ワタクシ（九州支部長）です 予算的にはSSDに交換かなあ。。。 うーん。。。 フォドマッパーの基本 本格的寿司屋以外での 秘儀：さび抜きの術

＃ケンミン　さん　＃ライスパスタ　焼きうどん　牛脂を使って

VDは1年前に購入して持ってるだけで気分が違う ワタクシ（九州支部長）です ケンミンライスパスタ（玄米使用のため完全推奨はしていない） あまりの美味さにストックしている 醤油味焼きうどん 今回は 牛脂を使ってみた 香ばしくてぐー ラード、バター、ギーなど 動物性油脂で作ると味が変わるね。

neneさんのnote

努力するのはかっこいい ワタクシ（九州支部長）です。 副会長のnoteです 低フォドクッキングをしっかり勉強したい方は参考に こちらがおすすめです 斎藤佑樹 vs 田中将大-koshien 2006 【鎌ヶ谷ラスト登板】斎藤佑樹『熱い涙と感謝の5球』 【渾身7球】斎藤佑樹 ラスト登板は『笑顔のち涙』

玄氣堂　玄米パン（低フォドじゃないです）

大腸内視鏡前の処置後 2週間は完璧（酸化マグネシウム使用） 3週目からやや便秘なもののコントロール良好 4週目、5週目もコントロール リセットによる症状コントロール達人 ワタクシ（九州支部長）です。 玄氣堂さんのパン おいしい もしかすると初期に「低フォド系」と紹介したかもしれませんが 原材料には... 続きをみる

不思議な麺発見

髭が伸びなくなる化粧水を使ったけど効果なし ワタクシ（九州支部長）です 肌が弱くて髭が硬い 良い方法は無いか 甘草のお土産屋で 真っ黒い麺を発見 どうせ小麦粉だろ と思いつつ原材料確認 いや マロニー？！ 食物繊維を添加しているようですが どうでしょう？ Official髭男dism - ブラザー... 続きをみる

低フォドマップ食タコスへの道　サルサソース　作ってみた

案外職人肌 ワタクシ（九州支部長）です 低フォドタコスへの道 玉ねぎ抜きサルサソース けっこううまい。 とろみが必要だから 水煮トマト煮詰めるかして 水分切ったフレッシュトマトと合わせるか。。。 ちなみにぶどう糖入ってます。 オレガノ、バジル、ブラックペッパー、塩、オリーブオイル、ピーマン その辺... 続きをみる

＃アンティーク　さんのブランデーケーキ　＃antique

ブランデー燻らすタイプではない ワタクシ（九州支部長）です 大分県 豊後大野市緒方町 アンティークさんのグルフリ商品 ひえひえブランデーケーキ グルフリ専門店 ひえひえなので 口の中で燻らし ホットコーヒーを含み RS対策（ひえひえ台無しだけど） 超美味しい。 ブランデーグラス　♪　石原裕次... 続きをみる

炭水化物０ｇ表示チーズ

終わることは無い ワタクシ（九州支部長）です 炭水化物0ｇ表示のチーズです。 九州だと割とメジャーなトライアルにて購入 カレー鍋のしめのチーズリゾットでよく使います。 炭水化物０ｇ表示ですが セルロース表示があるので セルロースは炭水化物じゃない？ ポルノグラフィティ『アゲハ蝶』(つま恋ロマンスポ... 続きをみる

寺岡家のレモンぽんず

何かがおかしい ワタクシ（九州支部長）です 水炊き ブツ切りが無かったので 手羽元で ポン酢も新しいやつ 中国自動車道のSAで購入したやつかと 満点では無いが 果糖ぶどう糖不使用 手羽元は 一回ゆでて よく洗う。 映画『護られなかった者たちへ』本予告（60秒）

琉球スギ

もうソフトランディングは無いな。 ワタクシ（九州支部長）です 琉球スギ 聞いたことない魚がスーパーに めっちゃ安ーい ってわけでもないけど かんぱちより安かったので購入 見た実はキレイ 辛子で 味は。。。 ぶりの若いやつ ぶり＋スズキ なんかそんな感じ？ 爆生スギちゃんだぜぇーーーーーーーーーーー... 続きをみる

九州支部長　しらす大根には、かぼすが好き

マスクが楽な季節になりました って 秋の時候の挨拶にしてよいな。 冬は マスクが手放せない季節となりました。 ワタクシ（九州支部長）です。 元々鼻炎があるから 真夏以外は結構マスクしてるんだけどね。 しらすと大根には かぼすをかけると美味しい しらすには リジンが含まれてて・・云々の一般的知識は知... 続きをみる

シマヤ無添加おだし

なんか映画やドラマの世界だわ 低フォド界のジャックバウワー ワタクシ（九州支部長）です 酵母エキス でんぷん分解物 が何かわからない。 煮干しエキスは2次原料を記載しているのだろうか？ でも、乳糖不使用っぽいので使っています。 時間があれば問い合わせます。 Kiefer Sutherland - ... 続きをみる

全国のランチ提供のお店。塩コショウで食べられるメニューを作ってみたらいかが？

休みの日に10分ワイドショー見ると 頭が痛くなる ワタクシ（九州支部長）です。 ガーリックのっているけど タレで食べる仕様だけど 塩で食う 肉の食べ過ぎはダメですけど うまい！ 個人的にはペスカタリアンならなれるかな？ からあげが無理か・・・

#ミズホチカラ サバトースト

スマホ代 三台(番号）で2500円！？ ワタクシ(九州支部長)です。 いつか紹介した サバとオリーブオイルのパウチ商品と ミズホチカラと マヨ ミニの部分が焦げやすく 記事の部分が色付きにくい という弱点があるが とにかく ミズホチカラ使ってみて 九州の人なら ドラモリとマックスバリュに行ってみて... 続きをみる

＃やよい軒　で　＃だし茶漬け　「乳」表示の乳はなんですか？

電動歯ブラシと 電動鼻毛カッター の2投流 低フォド界のオータニサーン ワタクシ（九州支部長）です やよい軒 最近よく行く カットステーキをよく食べる 大好きやよい軒 以前はご飯おかわりがしゃもじだったので コロナ禍ということもあり躊躇していたが なんと 自動ごはんマシーンが導入されていて（今まで... 続きをみる

未確認情報　＃豆腐干　これはイケるか？

疲れたら クンフー映画を見る ワタクシ（九州支部長）です。 これは 木綿豆腐扱いで良いのかな？ 低フォドでは無いが手軽な感じのものも。 買ってみるか？

＃カルディ　さん　セサミクレープ　驚愕のおいしさ

多様性じゃないの？ ワタクシ（九州支部長）です カルディ店舗で見つけた時に こりゃ、当たりだ！ と確信したおかし ナッツ系が入っているから制限あるけど カロリーも高い。 超美味しい。 これ、普通の米粉でできるかしら？ もち米粉？上新粉？ 低フォドのみで作ってみよう。 ポリ手袋で食す。 いやーうまい... 続きをみる

業務連絡

朝たこ焼き　大量に作る

指摘事項に対して 「それどうでもよくない？」 っていっちゃう ワタクシ（九州支部長）です。 くるか！ 朝タコブーム！ 米粉500ｇに対して 水分調味料をボール一杯 更に途中で追加する。 全部で90個ほどできた。 1食18個食べるのだ。 多いか？ 昼抜く可能性も考慮してるからな。。。。 もはやアート... 続きをみる

トップバリュの　＃ビーフン　は　＃ケンミン　さんが輸入

もう10年前からリモート会議してるけど？ ワタクシ（九州支部長）です。 近くのイオンにケンミンさんの商品が無い！ って思ってたけど これはケンミンさんの商品と思っていいんでしょうか？ OEMっつうやつですか？

ピーマンのじっくり焼き

コレクションの趣味が無い ワタクシ（九州支部長）です。 札幌支部長とやり取りをしていて 昔読んだ料理の本の事を思い出した。 その本に載っていた（と思う） ピーマン料理 書籍にはビタクラフト使うって書いてたけど 500円のフライパンで作りました。 じーーーっくりゆーーーーっくり 火を通して食べる（蓋... 続きをみる

ぶどう糖混ぜてみたシリーズ　きゅうり

これでもか！ってくらい 顔にクリームを塗っている 加齢が怖い ワタクシ（九州支部長）です。 きゅうり 若干ぶどう糖多い。 ちょいと水に溶いて からし漬けにした どうかしらね？この使い方。 Old - Official Trailer [HD]

米粉鶏唐揚げ

今冬の目標を ハンドクリームを塗りまくり 手タレレベルの手にする に設定した 低フォド界の美魔女 ワタクシ(九州支部長)です 車 仕事用のウエストバッグ にも忍ばせて 塗りこみます。 鍋用の鶏肉が少し多かったので 鶏唐揚げにしました。 厚揚げ唐揚げも ブラジル鶏が品薄で 国産鶏 塩、しょうが汁、ナ... 続きをみる

＃ケンミン　さん　＃もちもちめんフォー

朝のルーティンが決まっている ワタクシ（九州支部長）です。 近所のスーパードラッグストアには ケンミンさんのビーフンが売っておらず（味付けはある） ちょっと意味わかんないんですけど。 代替品として こちらを購入 フォーーーーーー！ でんぷんが入っています 何由来？ 朝ごはん用になると思う。 冬場は... 続きをみる

ぶどう糖混ぜてみたシリーズ　ポン酢　　ゴマダレは低フォド手作り

冬前にウルトラハードで 風呂掃除 ワタクシ（九州支部長）です ピカピカです 排水溝もきれいにしました 抜け毛が酷いので 鍋です 豆腐は数時間水切りしてます ポン酢は果糖ぶどう糖液糖が入っていたので ぶどう糖添加！ 結局、どのくらい入れればいいかわからない。。。 ゴマダレは手作り ゴマダレ手作りする... 続きをみる

九州支部長久々に　＃Panasonic　さんのホームベーカリーで　＃ミズホチカラ　食パンを焼く

カーステレオから ひょっこりひょうたん島が爆音で流れて恥ずかしい ワタクシ（九州支部長）です ミズホチカラパン 焼きました 夏は部屋が暑すぎて粉物保管できないから。 全ては 熊本製粉さんとパナソニックさんの力です 連絡待ってます。 ひょっこりひょうたん島 初回放送時OP

大腸内視鏡前処置後の実験

次購入する時は 普通のデスクトップか・・・・ ワタクシ（九州支部長）です 大腸内視鏡後 お腹がすっからかんになりました。 低フォド以前は、その際 ヨーグルトや〇ク〇トなどを腹に入れ 善玉菌を増やそう！としていましたが、 今回は 可能な限りの低フォドと 酸化マグネシウムを250-330 毎日入れてい... 続きをみる

九州支部長肉を食って便秘

どーんなにーとおくてもー ワタクシ（九州支部長）です 焼肉食べて便秘です もうずいぶん昔 5食連続パン・うどんで胃腸が変になり 焼肉屋でキムチ食べて痛みが爆発して 完全低フォドライフに入ったあの頃を思い出します。 今は腹痛はほとんどないです。 ちなみにこの記事 大腸カメラ前 その後すっきりしてます... 続きをみる

国産魚介 金のだしパック

IBSは基礎疾患になるのか？ ワタクシ（九州支部長）です。 保険には入れたけど？（20何年前） 外資だから？ 魚のだしパック。 鰹節と煮干しの2種 こんぶぬき ちょっと気になったのは 圏点が「二種だけ」に打っているところ。 普通「天然素材」の方を強調したいと思うけど フォドマッパーの場合、だしを取... 続きをみる

禁断の方法か！？果糖問題に終止符か！？　ぶどう糖混ぜてみたシリーズ

みかんは熟したのが苦手 ワタクシ（九州支部長）です ぶどう糖購入。 青いみかん 早生というやつなのか ワタクシ（九州支部長）はこれが大好きだ。 甘くないから大丈夫かなあ・・・と正常性バイアスで食べていたが やっぱ果糖が多いみたい。 こういう組み合わせはアリなのだろうか？ 以前、ちょこっと宇野コラム... 続きをみる

九州支部長余裕でケーキを食う

ブラウザを何個もダウンロードしている ワタクシ（九州支部長）です オペラの使用率が高いのよね～ 「おーノルウェーの会社だから、カッケーからつかっちゃお！」って使い始めたのを思い出す。 新しもの好き。 LINEも出てすぐ導入したけど 嫌になってすぐやめた。 全くリセット日とかではないのだけど ケーキ... 続きをみる

昼から中学生並みに食う

まがりなりにもお腹をコントロール ワタクシ（九州支部長）です なんやそれ( ｀ー´)ノ 豚骨煮を丼に なんこつ付きの豚を 一回ゆでこぼして 砂糖、醤油で煮る。 血液検査や健康診断での問題は無いが 便秘にはどうだかね。

ポポー　秋の風物詩

秋に抜け毛が増えるって本当なのか？ ワタクシ（九州支部長）です ポポー 美味しいんだけど 低フォドかどうかはわからない モナアプリにはそれらしきものが載っているが よくわからない。 しかしうまい。 秋の風物詩 オフコース「秋の気配」

遅くなってしまい、時短営業に困惑

しっとりと歌い上げる派？ ワタクシ（九州支部長）です。 ちょっと遅くなって 外で食べようと思ったら 時短営業でした 久々コンビニです スラッシュの前までは牛蒡くらいがリスク 醤油たれもなんのこっちゃわからないけど。 ビールで流し込む。 玉置浩二 『メロディー』Live at Tokyo Inter... 続きをみる

早朝米粉たこ焼き　冷凍しておいてレンチン。起床後5分で食事開始

Zoomでいいじゃん！そこは！ 全くZoom推進派でも何でもないけど そこはZoomでしょ！ って場面結構ある。 ワタクシ（九州支部長）です 朝はたこ焼きとケンミンさんを時と場合に応じて食す。 冷凍たこ焼きだと 2分でアツアツ 朝起きて即食べる事ができる。 週末に作り置き。 今回は 水の量が少なく... 続きをみる

毎年恒例　九州支部長　大腸内視鏡前の高フォドまつり

「まつり」といえば北島三郎 ワタクシ（九州支部長）です 毎年恒例高フォドまつりです 荒天時と重なり 外出しようか迷ったのですが 食べ放題のピザをチョイス クワトロはちみつ ペペロンチーノ カレー 小学生が握ったしゃもじが気になる。。。 シューマイ カルボナーラに赤ワイン 赤ワイン久々 んー でもや... 続きをみる

ダイソーのラムネ

ポーチとブックスタンドをダイソーでやたら買う ワタクシ（九州支部長）です。 ノスタルジー 瓶のラムネ ビー玉を落とす。 夏も終わりか？ 時々ダイソーに低フォド系が埋まってる。 定期調査をせねばなるまい。 自宅から徒歩3分のとこにあるし。 山下達郎「さよなら夏の日」

9月も鍋

スーツを着ない ワタクシ（九州支部長）です 鍋。 だしとって 低フォド系材料をぶち込むだけ。 おじさんたち目覚めよ！ 低フォド鍋奉行を目指せ！ 今冬も忘年会新年会できないだろうけど。 その怒りを自宅での低フォド鍋にぶつけよ！ 濃いめにだしとって かぼすと醤油で食べれば ポン酢問題解決！ かぼすの果... 続きをみる

悲報　九州支部長からあげをやめられない。

とある小説で 舞台が自分の故郷 登場人物の名前がワタクシ（九州支部長）と弟の名前 というシチュエーションになっていて えー！これ、もしかして、うちがモデルなのかー！ と驚き 後日、ドラマ化されて、出演のオファーがきたらどうしよう？ と焦る 妄想の達人 ワタクシ（九州支部長）です。 話の内容は、ちょ... 続きをみる

カフェファディーズ

魅惑のハイトーンボイス ワタクシ（九州支部長）です 中津店 ひとくちセサミンを購入 瀬戸内レモンもちも購入 瀬戸内レモン餅の方は レモンピールに還元水飴が使用されているとのことですが 微量と判断しています。 最近スタンプ活動してなかったから はじめようかな？ 2次原料の事とか 低フォド以外の要因と... 続きをみる

焼き鳥の調味料

香水の替歌で 番犬 を作って奏でる 低フォド系ミュージシャン ワタクシ（九州支部長）です。 近所のスーパーの焼き鳥 正面に表示してもらえてるのでありがたい。

米粉麺

もう、上からくるデータとやらを信じない （もともと信じてないけど） ワタクシ（九州支部長）です。 海外（アジア）の米粉麺 お湯で戻して使う。 カルディさんに売ってるよ。

気をつけろ！その情報はデマだ！

最近ネット上で 低フォドと紹介されているものの中に 高フォド使用の食品が混在しています 気をつけましょう その情報はデマです グルテンフリー≒低フォドマップという理解なのかなあ・・・ 特にトレハロース無視してる場合が多いかんじです。

タコス　一見低フォドっぽいけど。結構高フォドですよ。大好きだけど。

抗ヒスのおかげで 鼻呼吸全開 ワタクシ（九州支部長）です 乾燥が気になるので湿らせる タコス大好きなんですけどね。 結構高フォドなので 気をつけましょうね レタスOK トマト完全低フォドではない（ぶどう糖：果糖問題） チーズ乳糖（１００ｇあたり1.4ｇ　セルロース添加） シェル（とうもろこし） サ... 続きをみる

ブドウ糖、果糖比率問題 イチジクを食す。

８年前から仕事に関するインプットをやめてる ワタクシ(九州支部長)です。 でも、全く困ってない。 いちじく 割れてるやつより 割れてないやつを選んじゃう。 果物の中でも好きな部類なので（1位かもしれない） 一応食べられるというのは嬉しい。 幼少期イチジク浣腸を多用していたのも影響しているかも。 ツ... 続きをみる

人参グラッセもどき

3時起き ワタクシ（九州支部長）です 人参。別の料理で使ったものの 余ったので 一部をグラッセもどきに。 うまーい。 砂糖水で煮て 油かけて乳化させる感じで仕上げただけ。 しかし、ニンジン甘いなあ。 くせのある人参食べたいなあ。

九州支部長　人間ドックでランチを食す！

弟子入り志願の人に つるはしで車襲われたらどうするか イメトレしている ワタクシ（九州支部長）です。 こうきたら、こうして、こう！ 人間ドック受けましたよ。 何の問題もございません。 家系が糖尿、高血圧、心臓などあるので そこも見てもらいましたが 異常なし。 職員はほぼ不織布。医療用というより市販... 続きをみる

#ケンミン さんライスパスタを使用した醤油味焼きうどん！

逆にエントロピー増大した方が良いんじゃないのか？ 成長！改革！って言ってるのは老化、因循としか思えないんだけどな ってアラフィフのおっさんにいわせるな。言わんけど とか言いながら 朝食の低フォドは保守的なの。 さすがに朝は冒険できない。 朝は米粉たこ焼きか ケンミンさんのライスパスタ(玄米が入って... 続きをみる

魚屋さんの持ち帰りずし＆ピザ

マスク 必要経費でしょ？ 控除してくれないのか？ 魚屋の寿司 わさびはデフォルト 粉わさびなのでNG でも食べる。 ピザも食べる 小麦粉です。

ケンミンさんに勝手に愛を叫ぶ。ケンミンライスパスタ。低フォド系トマトソースでミートソースパスタ。

足の小指ぶつけた！ そんなときの対応を 痛みを愛してみる ことにしてみている ワタクシ（九州支部長）です ムツゴロウさんぽく 小指に語り掛ける。 そして ケンミンも愛する。 ケンミンさんの社長さんを始め 社員並びに関係者の皆さん。 低フォドマップ調べてみてください。 以前 業スーで見つけた 玉ねぎ... 続きをみる

金平糖

媚びず、靡かず ワタクシ(九州支部長)です。 ま。 同じ金平糖なら 金が入っていた方が 元取るかな？って考えです。 ほんと。 こういう直球で良いんですよ。 たぶん福岡方面のSAで購入しました。

カルディさんバナナフランベの素

低フォドマップに関しては Discretionary effortな状態を発揮する アクティブ系フォドマッパー ワタクシ(九州支部長)です。 能動的、自発的、エネルギッシュ、精力的 その他は静かなもんです。 憧れのシュガースポット だいたい、待てなくて黄色いまま食べちゃう 上の方は、カビのような白... 続きをみる