引く手あまた
ワタクシ（九州支部長）です

あんこは高フォドですが
めっちゃおいしいです
あんこの味が先に来ますから！
あと冷えてるからRSあります

歴史的には
江戸時代に
早世した藩主の幼子が
大海を泳ぐ鯨のように元気に育ってほしい
と願い
鯨に模したようかんを作らせた
ということらしい。

それにしても、当時、あんこと餅を逆にして提供した菓子職人は
相当感心されたと思う。発明レベル。
あー
赤福とかもそうか。
文献を取り寄せて参考にしたとか？

あんこを低フォドにする技術開発してほしい

ものまね芸人　くじら　釣り名人メドレー

それにしても
願いを込めて和菓子を作った当時と
コロナ退散をアマビエにねがったり
交付金で関係ないものいろいろ作ったり
医療関係者に感謝！とブルーインパルス飛ばしたりする現在
あんまり変わってないね。

何でもかんでもガチガチに科学性は求めないが
公衆衛生は合理的に進めてほしい。

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