和菓子

やっぱブームになると劣化する ワタクシ（九州支部長）です こどもの日 今こどもの人も かつてこどもだった人も ちまきをたべよう 柏餅に関して言うと 柔らかすぎるのもどうかと思う 葉っぱが全くくっつかないのもどうかと思う ちょうどよい感じの柏餅を食べたい これは こどもの日関係ないっす

焼き肉

ゴールデンウイークとかいらんから 休日祝日を分散してくれ ワタクシ（九州支部長）です フォドマッパーの克服困難料理の一丁目一番地 それは焼き肉 まあ、お好み焼きやピザなど小麦主食系はそもそも強敵なんだが 主食系じゃない場合の最強メニューは焼き肉 ふりかえれば、低フォドを始めたきっかけが 焼肉屋での腹痛事件 大好きなキムチご飯をかきこんで、生ビールに焼き肉食って猛烈な痛みが。 それから１０年 フォ…

野津原寿司

２５年も同じ仕事していると 異動先で、前回と同じことをやり直さなくてはいけなくなっても 「またか。。」とは思うもののストレスにはならないレベルに達するんだな と感無量 ワタクシ（九州支部長）です 大分来たら 関サバとかフグとか有名どころのグルメもあるけど これたべて キャベツの食感がたまんない 漬けてるから 多少フォドマップは抜けてると思う 学生時代に提唱した「おむすび指数」 その日の天候と、自…

無糖レモン

上司が仕事に役立つ漫画を紹介し 「え！？読んでないの？信じられない」と言われたので 超難解、超長編の小説を「え？読んでないんですか？信じられん」と言い返した ワタクシ（九州支部長）です しらんがな。情報収集はいろんなやり方でよい。 無糖レモンだって シンプル あんまり、これ系のまないけど ドラッグコスモスのPB 【W武藤初登場】神奈月が武藤敬司ものまねで本人と共闘⁉ #shorts

倉敷おからクッキー

ドラレコが壊れた んで、自動車保険のオプションでドラレコ付けた ６年で純正ドラレコ壊れたので それを考えると 保険会社のドラレコは安いかもしれない 妻の職場の友達が だんなさん小麦粉悪いとのことで。。 これをくれた おからもよくないけどね でも、そのくらいは克服してるのでたべました おいしいー 岡山って好きなんだよな。

うなぎしぐれ

物価の高さに頭を悩ます デフレマインド ワタクシ（九州支部長）です。 ブラタモリで伊勢、桑名があって うなぎしぐれを三重で買ってたことを思い出し、たべました。 飯いくらでも食える。

米糀ミルク

年度末の転勤、退職の会で 皆様からいただくハンドタオルのおかげで 一回もハンドタオルを購入したことがない ワタクシ（九州支部長）です 高フォドだと思いますが おいしいです 結局低フォド商品ってなかなか出ないから 〇〇フリーの商品を応援することも一つの手

レバー

昔、アパートの階下に 洗濯していたボクサーブリーフが落ち 階下の住人が持ってきてくれた際、 「ブリーフ派です」と 嘘をついた ワタクシ（九州支部長）です 冷凍していたレバー 臭みなし。 レタスに巻いて。

塩パンケーキ

アウトローっていうより インハイ ワタクシ（九州支部長）です はたとおもいつき 砂糖なしでパンケーキ お！おいしそう うまそう！ 結果 おいしくなかった 失敗 まさにインハイ 鎮魂 双葉社 Digital Ebook Purchas

カツ丼

確定申告。 ワタクシ（九州支部長）です。 複雑な税制。 豚肉を焼いて食べると胸焼けするんだが、 カツ丼だと食べても胸焼けしない。 たまたまかもしらんけど このくらい平気です。

鶏レバー甘辛煮

朝起きたら 阿部寛になってた夢みた ワタクシ(九州支部長)です。 レバー大好き❤ ただ、臭み抜きの調理がねぇ。 と、なかなか手が出なかったのだけど 札幌支部長がレバー推しだったというのもあり ちょっと時間ができたので 下ごしらえと臭み抜きして 調理！ 写真撮り忘れ、食べてるところ 100g１４０円の宮崎産の肝！ ではなく 100g4４円の国産鶏の肝 しっかり水洗いと汚れ取り 酒、生姜たっぷり 味…

タンパク鍋

ガソリン高！ 米高！ 野菜高！ ワタクシ(九州支部長)です。 ちょっと、ローフォドロカボをしようと思って タンパク鍋つくった。 野菜高いので豆苗いれました。 最近は、野菜は、あんまり低フォドにこだわってない。 ただ、関連あるかはわからないけど 夜の睡眠が短くなったので ご飯は少し食べるようにした。 そしたら 朝までぐっすり。 もう一つ要素変えたので そっちかもしれないんだけど。。 どっちだろう？…