ワタクシ(九州支部長)が6年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

不覚!ビジネスホテルパン。材料をケチり嚥下困難な出来に!

数年ぶりに顔そりのある散髪屋さんに行く計画を立てている
ワタクシ(九州支部長)です。


びっくりしました。
バターケチって作ったビジネスホテルパン
カリカリに焼くととてもおいしいのですが
脂分が少ないせいか
嚥下に若干の困難が伴う出来に

シロップdeしょうが

マヨ
つけて
食べたんですが

飲み込むときに
喉に引っかかって
無理に飲み込んだら
のどの粘膜を切ってしまい
血腫が。


まあ、よくよく考えると
結構、こういうことがあって
自慢の嚥下力を利用して
飲み込んだ後にのどに違和感
そこから、咳が出たり、いがいがしたりといった感じになって
ということが何度も


ま。嚥下には気を付けよう。






高級しおむすび

アイドルの顔を覚えられなくなった
ワタクシ(九州支部長)です


高い塩
1000円近くするらしいです!!!
塩に1000円かぁ・・・

そういう塩なら
おむすびでしょ
ってことで。

おいしい。




怒り!ソース焼きそば

コント爆弾
ワタクシ(九州支部長)です


手作りソースで2回目の焼きそば
相当濃いめに作らないといけないですな。
塩も砂糖も増やして
やはり色は黒っぽくしたいですね
黒くするにはカラメルしかないのか~
煙が出るんだよなー

でも味は抜群ですよ。
ソースメーカーさん
低フォドソース作りませんか?



混ぜ込むタイプの鶏飯の具

歌を届けたい
ワタクシ(九州支部長)です


大分吉野の鶏飯はごぼうなので

美味しんぼではニンニクも使っていて



タケノコで鶏飯風にしました

これをご飯に混ぜ込もうという作戦です。
ご飯に混ぜる前提の味付けは
けっこうむずかしい。

美味しんぼ 後期 OP「Dang Dang 気になる」 フル full ver