びわ

国宝を見た後 声を高めに出すかんじで影響を受けた 昭和の女形 ワタクシ（九州支部長）です 近くにびわの産地があり いただきました 果糖に気を付けよう 九州支部長好きな果物 ポポー イチジク びわ ザクロ

茶屋で団子

いやー１か月で３８００キロ走行した ワタクシ（九州支部長）です 車に乗ってる間になんか稼げないか？？ 疲れたら茶屋 これ昭和の常識 うっかり八兵衛もそうしてました おじさんは 基本カフェとかにはいかないので 和菓子問題 和菓子にトレハなどが使われていて IBSの人は気を付けよう ということなんですが こういう感じで原材料示してくれているのは大変ありがたい 一次原料、二次原料まであるとありがたい …

バイキングに卵かけがあると４個食べちゃう

陛下の前で踊るくまモン動画をみて 自分の根性の無さを奮い立たせる ワタクシ(九州支部長)です。 フォドマッパーの食事 バイキング形式をおすすめしてるんだが まあ、高フォド含まれるんですけど そこに卵かけがあるとうれしくて、 ４個卵食べる 育毛には悪いみたいですけど。、 くまモン体操を見る天皇、皇后両陛下

安芸高田米粉推し？

うーんどうでしょう？！ と、長嶋さんの真似をしても 最近の人には通じない 昭和のモノマネキング ワタクシ(九州支部長)です。 ナハナハ 安芸高田 東京都知事選挙の時に聞いた自治体 結構米粉的には推していけるかも 山口県の底力を感じているが 広島のポテンシャルは高いはず！ やっぱ中国地方はあなどれない。 夏に周るか！？

わけあって高フォド実験

仕事でFAXを絶賛使用中 ワタクシ（九州支部長）です 今年度からわけあって少量高フォド摂取実験をしています やりたくてやってんじゃないです 主にフルクタン 3週くらい続けると 便秘になってきて 腹痛の前に腰痛がきて その後おなかに張りがでてくる 便性が安定せず 出渋る感じ やっぱ高フォドよくないね

米粉お好み

朝はVaundyさんを聞きながら出勤 おっさんが聞いてるのは恥ずかしいので 職場に近づいたときはインストゥルメンタルにチェンジ ワタクシ（九州支部長）です こういう曲を聴いて育った人と 幼少期、中条きよしをヘビロテで聞いてた九州支部長世代では 脳のOSは違ってんだろうな 米粉お好み焼き 中条きよし うそ 演歌百撰

しょうゆまめ

提案する働き方改革案がことごとく却下 ワタクシ（九州支部長）です 昨年香川に行ったときに購入したもの そらまめは炒っているようです 箸休め。。と思って出したけど 箸がとまんねぇ 豆は全体的に高フォド

ぶたしゃぶ

県境というのはいろいろ文化習慣が違うから なんかこう、やりにくさがある ワタクシ（九州支部長）です フォドマッパーは鍋食べてりゃ間違いない 時間もかからないし 米が高いから締め雑炊でかさまし出来るし 具材ぶち込むだけだから おっさんにも優しい 厳密にやるなら お出汁を工夫することくらい 夏も鍋

柏餅

働き方改革！ が早く帰るだけになってる ワタクシ（九州支部長）です 柏餅 これが最強の和菓子じゃないかと思っている 目立たないけど強い ゴレンジャーでいえば青レンジャー しかし 最近 柏餅がおいしい和菓子屋が少ないと感じる 食べても ？？？ ということが多い

カレー鍋

こんにちは トム・クルーズです ワタクシ（九州支部長）です フォドマッパーとしてのファイナルレコニングは決まってんだけど 壁が高いのよね。 定番カレー鍋 低フォドを始めて 最初の難関がカレーライスだったんですが 低フォドカレー粉を使用し克服 もともとスパイスに知識はあったので 単体スパイス調合して出来なくはなかったんですが 気軽にできるようになりました その延長で カレー鍋を考えて、定番化 実は…

和菓子

やっぱブームになると劣化する ワタクシ（九州支部長）です こどもの日 今こどもの人も かつてこどもだった人も ちまきをたべよう 柏餅に関して言うと 柔らかすぎるのもどうかと思う 葉っぱが全くくっつかないのもどうかと思う ちょうどよい感じの柏餅を食べたい これは こどもの日関係ないっす

焼き肉

ゴールデンウイークとかいらんから 休日祝日を分散してくれ ワタクシ（九州支部長）です フォドマッパーの克服困難料理の一丁目一番地 それは焼き肉 まあ、お好み焼きやピザなど小麦主食系はそもそも強敵なんだが 主食系じゃない場合の最強メニューは焼き肉 ふりかえれば、低フォドを始めたきっかけが 焼肉屋での腹痛事件 大好きなキムチご飯をかきこんで、生ビールに焼き肉食って猛烈な痛みが。 それから１０年 フォ…