ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「 #低フォドマップ食 」の効果 #低FODMAP食 #過敏性腸症候群 #低発酵食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

大腸内視鏡前処置後の実験

次購入する時は 普通のデスクトップか・・・・ ワタクシ(九州支部長)です 大腸内視鏡後 お腹がすっからかんになりました。 低フォド以前は、その際 ヨーグルトや〇ク〇トなどを腹に入れ 善玉菌を増やそう!としていましたが、 今回は 可能な限りの低フォドと 酸化マグネシウムを250-330 毎日入れています。 おかげさんで 内視鏡後翌々日から イケ便(ルックスの良い排泄物の事)<対義語:ダ便> 起床後…

九州支部長肉を食って便秘

どーんなにーとおくてもー ワタクシ(九州支部長)です 焼肉食べて便秘です もうずいぶん昔 5食連続パン・うどんで胃腸が変になり 焼肉屋でキムチ食べて痛みが爆発して 完全低フォドライフに入ったあの頃を思い出します。 今は腹痛はほとんどないです。 ちなみにこの記事 大腸カメラ前 その後すっきりしてます。 焼肉に関して言いますと 基本、ほぼ高フォドです 下味無しの肉を焼く店があれば低フォドでしょうが。…

国産魚介 金のだしパック

IBSは基礎疾患になるのか? ワタクシ(九州支部長)です。 保険には入れたけど?(20何年前) 外資だから? 魚のだしパック。 鰹節と煮干しの2種 こんぶぬき ちょっと気になったのは 圏点が「二種だけ」に打っているところ。 普通「天然素材」の方を強調したいと思うけど フォドマッパーの場合、だしを取る際、こんぶ、しいたけ抜きにしているので それを知っているかのような強調ぶり。 すばらしい。 銀のだ…

禁断の方法か!?果糖問題に終止符か!? ぶどう糖混ぜてみたシリーズ

みかんは熟したのが苦手 ワタクシ(九州支部長)です ぶどう糖購入。 青いみかん 早生というやつなのか ワタクシ(九州支部長)はこれが大好きだ。 甘くないから大丈夫かなあ・・・と正常性バイアスで食べていたが やっぱ果糖が多いみたい。 こういう組み合わせはアリなのだろうか? 以前、ちょこっと宇野コラムに「ぶどう糖を合わせれば・・・でも健康には良くない」 といった文章があった記憶があるが。。。 素人さ…

九州支部長余裕でケーキを食う

ブラウザを何個もダウンロードしている ワタクシ(九州支部長)です オペラの使用率が高いのよね~ 「おーノルウェーの会社だから、カッケーからつかっちゃお!」って使い始めたのを思い出す。 新しもの好き。 LINEも出てすぐ導入したけど 嫌になってすぐやめた。 全くリセット日とかではないのだけど ケーキとプリンたべちゃう 最強フォドマッパー 苦節6-7年?。。。 おじいちゃんがやってるケーキ屋さんなん…

ポポー 秋の風物詩

秋に抜け毛が増えるって本当なのか? ワタクシ(九州支部長)です ポポー 美味しいんだけど 低フォドかどうかはわからない モナアプリにはそれらしきものが載っているが よくわからない。 しかしうまい。 秋の風物詩 オフコース「秋の気配」

遅くなってしまい、時短営業に困惑

しっとりと歌い上げる派? ワタクシ(九州支部長)です。 ちょっと遅くなって 外で食べようと思ったら 時短営業でした 久々コンビニです スラッシュの前までは牛蒡くらいがリスク 醤油たれもなんのこっちゃわからないけど。 ビールで流し込む。 玉置浩二 『メロディー』Live at Tokyo International Forum 1997/11/22

早朝米粉たこ焼き 冷凍しておいてレンチン。起床後5分で食事開始

Zoomでいいじゃん!そこは! 全くZoom推進派でも何でもないけど そこはZoomでしょ! って場面結構ある。 ワタクシ(九州支部長)です 朝はたこ焼きとケンミンさんを時と場合に応じて食す。 冷凍たこ焼きだと 2分でアツアツ 朝起きて即食べる事ができる。 週末に作り置き。 今回は 水の量が少なくて ややどっしりしたたこ焼きに どっしりになるとやや味が落ちる。 米粉300gに対して シーチキン(…

毎年恒例 九州支部長 大腸内視鏡前の高フォドまつり

「まつり」といえば北島三郎 ワタクシ(九州支部長)です 毎年恒例高フォドまつりです 荒天時と重なり 外出しようか迷ったのですが 食べ放題のピザをチョイス クワトロはちみつ ペペロンチーノ カレー 小学生が握ったしゃもじが気になる。。。 シューマイ カルボナーラに赤ワイン 赤ワイン久々 んー でもやっぱり おっちゃんは 日本酒派だな。 普段は芋焼酎。 くったくった。 急いで 胃から下流に流さねば!…

ダイソーのラムネ

ポーチとブックスタンドをダイソーでやたら買う ワタクシ(九州支部長)です。 ノスタルジー 瓶のラムネ ビー玉を落とす。 夏も終わりか? 時々ダイソーに低フォド系が埋まってる。 定期調査をせねばなるまい。 自宅から徒歩3分のとこにあるし。 山下達郎「さよなら夏の日」

9月も鍋

スーツを着ない ワタクシ(九州支部長)です 鍋。 だしとって 低フォド系材料をぶち込むだけ。 おじさんたち目覚めよ! 低フォド鍋奉行を目指せ! 今冬も忘年会新年会できないだろうけど。 その怒りを自宅での低フォド鍋にぶつけよ! 濃いめにだしとって かぼすと醤油で食べれば ポン酢問題解決! かぼすの果糖量しらないけどね。 低フォドマップ食は 革命です。 本家は進化を続けます。

悲報 九州支部長からあげをやめられない。

とある小説で 舞台が自分の故郷 登場人物の名前がワタクシ(九州支部長)と弟の名前 というシチュエーションになっていて えー!これ、もしかして、うちがモデルなのかー! と驚き 後日、ドラマ化されて、出演のオファーがきたらどうしよう? と焦る 妄想の達人 ワタクシ(九州支部長)です。 話の内容は、ちょっと嫌な感じでしたけど からあげ まるふくさん 骨付きよりとり天感あるかな? かぼす付き このくらい…

カフェファディーズ

魅惑のハイトーンボイス ワタクシ(九州支部長)です 中津店 ひとくちセサミンを購入 瀬戸内レモンもちも購入 瀬戸内レモン餅の方は レモンピールに還元水飴が使用されているとのことですが 微量と判断しています。 最近スタンプ活動してなかったから はじめようかな? 2次原料の事とか 低フォド以外の要因とか増えてきたので 躊躇してます。

焼き鳥の調味料

香水の替歌で 番犬 を作って奏でる 低フォド系ミュージシャン ワタクシ(九州支部長)です。 近所のスーパーの焼き鳥 正面に表示してもらえてるのでありがたい。

米粉麺

もう、上からくるデータとやらを信じない (もともと信じてないけど) ワタクシ(九州支部長)です。 海外(アジア)の米粉麺 お湯で戻して使う。 カルディさんに売ってるよ。

気をつけろ!その情報はデマだ!

最近ネット上で 低フォドと紹介されているものの中に 高フォド使用の食品が混在しています 気をつけましょう その情報はデマです グルテンフリー≒低フォドマップという理解なのかなあ・・・ 特にトレハロース無視してる場合が多いかんじです。

タコス 一見低フォドっぽいけど。結構高フォドですよ。大好きだけど。

抗ヒスのおかげで 鼻呼吸全開 ワタクシ(九州支部長)です 乾燥が気になるので湿らせる タコス大好きなんですけどね。 結構高フォドなので 気をつけましょうね レタスOK トマト完全低フォドではない(ぶどう糖:果糖問題) チーズ乳糖(100gあたり1.4g セルロース添加) シェル(とうもろこし) サルサ(たまねぎ) タコミート(にんにく) これを回避するには 乳糖0gチーズと 手作りサルサ&ミート…

ブドウ糖、果糖比率問題 イチジクを食す。

8年前から仕事に関するインプットをやめてる ワタクシ(九州支部長)です。 でも、全く困ってない。 いちじく 割れてるやつより 割れてないやつを選んじゃう。 果物の中でも好きな部類なので(1位かもしれない) 一応食べられるというのは嬉しい。 幼少期イチジク浣腸を多用していたのも影響しているかも。 ツイッターでイチジクと低フォド食材の料理をアップしていた人がいるから 真似してみよう(ご本人は低フォド…

人参グラッセもどき

3時起き ワタクシ(九州支部長)です 人参。別の料理で使ったものの 余ったので 一部をグラッセもどきに。 うまーい。 砂糖水で煮て 油かけて乳化させる感じで仕上げただけ。 しかし、ニンジン甘いなあ。 くせのある人参食べたいなあ。