2020年10月のブログ記事

本会動画チャンネル

商標違反のSNS,動画、販売、勧誘に注意。

50万アクセス

お腹の調子を整えるといわれるYを盛んにすすめられ 断るのに四苦八苦 ワタクシ（九州支部長）です まあ、そういうのを断るのも面白い。 いちおう 目標の（って目標とか立てたことないので、キリが良い数字といったとこ） 50万アクセス達成。 今後はちょっとさぼるかもしれないし さぼらないかもしれないし 新... 続きをみる

生で食べられるオクラ

管理職試験？の打診を固辞した ワタクシ（九州支部長）です。 そんな暇があったら 低フォドクッキングのレシピを作ります。 オクラ・・ 生で食べてたけどね・・ 低フォド的にはネバネバは気になるんですけど こういうオクラもあるという事で へえ・・

リセット失敗顛末記

小2の時友だちから 「ガメラのサインしてやる」といわれ ランドセルにサインされ、小2でランドセルをやめた ワタクシ（九州支部長）です 以下排泄関係の話 ・・・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 有休やら連休やらで 気が緩んだか すでに数年前に 高フォド＋酸化マ... 続きをみる

低フォドマップ食【スポーツ編】

よろしくお願いします 低フォドマップ食【スポーツ編】 マラソン見るのがが好きで 選手のスペシャルドリンクを特集したテレビなどを参考に（当時はネット無いから） 自分でスペシャルドリンクを作り 腹を壊していた ワタクシ（九州支部長）です あと 市販のスポドリ、新製品が出るたびに購入 ワタクシ（九州支部... 続きをみる

バンバンジー（市販のタレを使わないversion）

隣の家の犬はいつもびしょぬれ ワタクシ（九州支部長）です 夕食で 市販のバンバンジーのタレをかけられようかとする瞬間に 「ちょっと待てーい！」 と止めて 練りゴマ、マヨ、しょうゆ、ポン酢、ごま油で 味付けをする 市販中華で 低フォド製品はほぼない。

シーチキン丼　なぜ今までしなかったのか・・・？

無駄な動きが功を奏し1日1万歩は余裕で歩いている ワタクシ（九州支部長）です 何故 何故 何故 いままでしなかったのだろう シーチキン丼 朝食べて 昼抜きでも大丈夫 油分には気を付けよう

COVID-19禍のセルフ方式食堂

すみしいゆるはぐみんにゃい ワタクシ（九州支部長）です COVID-19以前から 低フォドマップ食外食は、バイキング・セルフ方式がやりやすい と提唱していましたが 元祖潔癖王子としては 人が触ったトング 料理前でペチャクチャしゃべる人 行動抑制できない子どもをフリーにしている家族 などを気にして ... 続きをみる

魚粉カレーチャーハン

フォドマッパーは基本早起きじゃない？ ワタクシ(九州支部長)です。 朝ギリギリまで寝てて、パンをくわえて登校するのび太は 高フォドOKなのだろうか？ ご飯 たまご マヨネーズ いりこの粉 カレー粉 で チャーハン う～ん 肉が欲しい。 ベーコンかハム

ビーフンカリカリお好み焼き風

スシロー満員 ワタクシ(九州支部長)です。 ビーフンをカリカリにして 食べます うまいです。 醤油があいます

未知の食材の調べ方

冬はブレーカーがすぐ落ちるので １０A契約を上げようかどうか迷って8年 ワタクシ（九州支部長）です 300円料金が上がるから その300円をどう回収するか・・・ 固定費から300円・・・ 本会では 個々の食品について、低フォドか高フォドか・・といった質問には答えていません 中には アレは低フォド ... 続きをみる

宇野コラムリンク

イオンでみつけた米粉パンケーキミックス

先日電話いただいたときは 高速爆走中でした ワタクシ（九州支部長）です イオンでパンケーキミックス。 うるち米粉 グラニュー糖 コーンスターチ 食塩 ベーキングパウダー 乳化剤

完全低フォドカレー鍋 完成！

今年は走行距離15000キロ程度かなあ ワタクシ(九州支部長)です 写真取り忘れたのですが 低フォドカレー粉を使用したカレー鍋完成しました。 顆粒のだしの素やブイヨンも使わず いりこ、鰹の粉末で出汁をとりましたので 完全低フォドで出来上がりました。 かつてスリランカの人から モルディブフィッシュを... 続きをみる

ブリ好きワタクシ(九州支部長)

コロナでフィールドワーク封じられじた ワタクシ(九州支部長)です ぶり ぶり ぶり ぶり アラ煮（みりん） アラ汁（みそ） 刺身（甘い九州醤油） リスクあり！！！

Joyful

デジタル化が 手書きをワードで打ちかえるというレベルの職場 ワタクシ(九州支部長)です。 困ったときの塩サバ定食 ソルビトールとかは入ってないと信じたい。

焼き鳥丼

コロナ以降車であまり出掛けておらず なのに、車の点検代とかかかるのが解せない ワタクシ(九州支部長)です。 焼き肉屋さんでランチとなり 何とかギリギリ低フォドに近いメニューの選択に成功 写真もなかったのでドキドキした～ まあ、ミリンとかつかってるかなあ。 フォドマッパーは 様々な状況に対応できるよ... 続きをみる

しゃぶしゃぶ(豚)

整髪料を時々つけてみる ワタクシ(九州支部長)です ワタクシ(九州支部長)は しゃぶしゃぶが好きである 椎茸は高フォドなのと 出汁のこんぶも敏感なひとは良くないかも 自宅でするときは 鰹だしで。 あとポン酢、ごまだれも低フォドのものを選ぶべし

刺身用ブリを料理し忘れたため、照り焼きにした話

TENEる という言葉をすでに１０年前から使用していた クリストファーノーランファン ワタクシ(九州支部長)です。 刺身用ブリを買っていたのに 忘れてしまったので 翌朝、ブリ照りにして冷凍。 映画『TENET テネット』本予告 2020年9月18日（金）公開

いりこのおてがら

高フォド食べては戦はできぬ ワタクシ(九州支部長)です これはホントにおてがらですよ。 いりこ。 こういうの食べてりゃいいんだよ。 生産者さんは カルシウム補給のシールじゃなくて ぜひ 低フォドマップのシールを貼ってほしいものだ。

唐揚げ

一時間寝過ごして 慌てて出勤しても 職場への到着は早い方 ワタクシ(九州支部長)です 外食ランチは 唐揚げ食べることがおおいけど 片栗粉をつかっているとしても 高フォドがはいっている危険性はあるので 安心はできない。 ゆるーい低フォドライフは 高フォドの少量摂取問題が生じるので お勧めしない。

阿蘇の白雪

自助・共助・公助 低フォドの場合は 基本自助だけでいける さらしあん 何となく名前だけだと 水にさらして、フォドマップ流れました！ ってかんじだけど 水にさらしてるわけではなく加熱乾燥だから むしろ濃縮してたりして。 あんこが高フォドで 本当に残念に思う…(ジャックバウワー風に) あ... 続きをみる

筍まぜごはん(菊池)

おいでカモ～ン ワタクシ(九州支部長)です 熊本菊池の筍まぜごはん こういう商品 大体、ゴボウがはいったり 味付けに果糖ブドウ糖がはいったりで なかなか食べられるものがないのですが パッと見、酵母エキスが気になるくらいで でんぷんは何のでんぷんかなあ と思いますが とりあえず低フォド寄りではなかろ... 続きをみる

ピロリ菌除菌問題　書籍　販売開始

既出 こめころりん

Society5.0にも対応 つうかやることはむしろ逆 ワタクシ（九州支部長）です こめころりん 既出です 優秀です アーモンドプードルを ゴマやクルミに変えて 同様の食感が出せないかしら？

熊本銘菓 ピーナツ糖

早朝出勤したのに 玄関が施錠されていては入れず 仕方なく ドライ洗車で時間を潰した ワタクシ(九州支部長)です。 ピーナツについては 各自調べて

ミズホチカラサフランパンメープル漬け

スマホがスペック不足で動かない ワタクシ（九州支部長）です ミズホチカラパンの切れ端 軽く焦げ目をつけて メープルにつけて たべる うまーい

餅をカリカリに焼いて

ダンディには程遠い ワタクシ（九州支部長）です カリカリ餅 餅は貴重な低フォド食材。 もちと醤油 餅と砂糖醤油 餅と酢醤油 餅と酢醤油と大根おろし 餅とくるみ砂糖（醤油） 餅とゴマ砂糖（醤油） 餅とマヨ醤油 低フォドだしを使った雑煮 バリエーションあるよ

市販ラーメンスープと米粉麺（フォー）

ひまし油は紙コップで飲みましょう ワタクシ（九州支部長）です 底や縁に残ります 低フォド開始初期に インスタントラーメンの汁と低フォド麺の組み合わせでよく食べてましたが 久々にやってみました ラーメンスープは本格的なやつ（高フォド使用） うまーい 汁は捨てる。 低フォド初心者クッキング

とんてき

パーカーどころか Tシャツも似合わなくなってきた ワタクシ（九州支部長）です。 なんでだ？ 本日の夕食 とんてき 人参シリシリ風卵焼き 小松菜の炒め物 小松菜はどうなんですかね？ ま。好きだから食べますけど。

大戸屋

縦割り１１０番って 基本全部縦割りじゃね？ 省庁横断でうまくいってる事例をみせてもらわないと よくわかんないなあ 大戸屋で食べたのですが できるだけ良さげなメニュー選びましたけど・・・ 詳しいことはわかりません。 タレとかはつけずにたべました。

なすのからし漬け

日付スケジュールに興味がない選手権があったら 九州トップクラスとおもう スケジュール帳など買ったことがない ワタクシ(九州支部長)です 茄子のからし漬け 適当に作ったけど うまーい、からーい 辛いってのは表現として違うのかな？ 味噌を入れるレシピもあるようだけど 味噌はアレなんで 茄子もアレなんで... 続きをみる

業務連絡

コメント入れていただいたS市のY様 コメントありがとうございます。 今後ともよろしくお願いいたします。

高フォド対決

茶渋を一切許さない ワタクシ（九州支部長）です あと、グラスのくもりも。 普段だと9月10月に大腸内視鏡と決めているんだけども なかなか良い胃腸科、消化器科が見つからない。 低フォド指導可能な医師は難しいけど せめて 善玉菌がどうのこうの ピロリやっつけちゃいましょう 水溶性食物繊維をとりましょう... 続きをみる

巣ごもりビーフン

絨毯に引っかかって、転倒しかかり 膝、足首を（たいしたことない程度に）痛めた際 元巨人吉村禎彰風に痛みに耐えた ワタクシ（九州支部長）です。 肩の場合は千代の富士風 巣ごもりビーフン ビーフンに下味をつけるため 濃いめのスープでゆでて、湯切り フライパンで鳥の巣のように整形して 真ん中にくぼみをつ... 続きをみる