【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践している  #宇野良治 の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #過敏性腸症候群 #低発酵食

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

高野豆腐の粉を使ってOKC

スペルト小麦でフランスパンを焼こうかなあと
安易に考えていて
そのレシピを見て
難しすぎて
愕然としている
ワタクシ(九州支部長)です。
うーん
でも、やってみよう!


高野豆腐の粉
気になってたんすよねえ。


おじさん米粉クッキーのレシピで
高野豆腐の粉30g
米粉70g
ちょっと水っぽくなったので
ホワイトソルガム10g、ゴマ適量追加


小さく丸めて
170度で25分

サクサクホロホロのクッキー
うまい。
本会書籍はこれですよ。
他の書籍と一緒にしないでくださいね。

インスパイアされたレシピはこちら


近所のスーパーで購入したのですが
短パンの、ぼさぼさ頭の髭面おじさんが
高野豆腐の粉と米粉を買うのが
何だか怪しまれた感じがしました(笑)
こう見えても九州支部長なんですけどね!!

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