ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「 #低フォドマップ食 」の効果 #低FODMAP食 #過敏性腸症候群 #低発酵食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

2020年8月のブログ記事

  • 高フォド対決 抗生剤後

    新規オープンした飲食店には 4年たっていくことにしている 慎重派 ワタクシ(九州支部長)です。 抗生剤をのむ うまくいけば、フォドマップに反応する菌が死ぬ 高フォドたべても反応しない んじゃない? ってことで 高フォドたべる。 そういや 昔といっても13年くらいまえか? 通ってた消化器科で 「IB... 続きをみる

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  • ケンミン 味付き袋ビーフン 鶏だし醤油

    次世代に就職氷河期がこないよう よろしくお願いいたします ワタクシ(九州支部長)です。 ケンミン 子どものころはビーフン嫌いだったけど おそらく、それは嚥下機能が低かったから。 大人になってからは好き 現状は焼きビーフンが多いが 高齢になっていくにつれ 汁ビーフンに移行していくと思う。 でケンミン... 続きをみる

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  • ピロリ菌除菌問題 書籍 販売

    低フォドマップ食はこちらを購入 動画はこちら 低フォドマップ食【理論編】

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  • 大分名物りゅうきゅう、ひゅうが

    メレンデス先生ー!!!! ワタクシ(九州支部長)です。 大分に行ったら絶対食べた方が良い料理に 魚のづけ(丼)があります 何故か、大分では魚の漬けのことを りゅうきゅう。ひゅーがなどというのですが 新鮮な刺身や中オチをしょうゆダレにつけているものです 今回は マグロ、サーモン、やず やずは臭みがあ... 続きをみる

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  • ミズホチカラパン トマトジャムで

    郵便局で 「小銭貯金の人」 と言われている ワタクシ(九州支部長)です。 ・・いやいや ばかになんないのよ 日本全国の家庭や路上に落ちている小銭をかき集めたら・・・ ミズホチカラにトマトジャム あー。うつくしい。 しかもうまい。 おすすめトマトジャム。(完全低フォドではないので一定の注意と工夫を)

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  • 意外なヒット!トマトジャム

    菅田将暉が仮面ライダー出身と聞いて 「一緒じゃん」と 勝手に思った 仮面ライダー出身 ワタクシ(九州支部長)です。 素人農園で育ったミニトマト 適当に砂糖 レンチン レモン汁 たべてみたら あらびっくり 知らなければ イチゴジャムと一瞬間違うぞ!って味。一瞬だけ。

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  • もちきび

    もうジレットは買わない! ワタクシ(九州支部長)です。 一生シェービングするんだから 1個300円は無いだろ! 奥はスイートコーン 手前はモチキビ 低フォドかどうかはしらんけど。 前の職場の時 人との待ち合わせが トウモロコシ畑の前で15時 とかだった(笑) 低フォドマップ食【理論編】

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  • 火曜サプライズで米粉の天ぷら

    情報はアップされてませんが

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  • から揚げに外れなし!?

    うつぶせで鼻が詰まる ワタクシ(九州支部長)です からあげにはずれなし・・ という家訓の元育ってきたのだが・・ 人生で初めてハズレのから揚げを食べてしまい ショック・・ まあ、それはそれで置いといて・・ 一般的には からあげ≒小麦粉 竜田揚げ≒片栗粉 なのですけど 九州(・・というと広すぎるかもし... 続きをみる

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  • 更新 5:ジスロマック服用経過

    副鼻腔炎疑いで ジスロマックがでました。 最近快腸なので 抗生剤入るのは、リスクなんですけど 基本便秘だし、 かつて抗生剤で、快腸無敵おじさんとして 5ヶ月間君臨した成功体験もあるので まあ、のんでみることに。 初日夕食後20時に500ミリ 夜12時 便意がありトイレへ→出ず 2日目 4時半起床 ... 続きをみる

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  • ケンミンさんのレシピが凄い件

    体に熱がこもると目が覚める ワタクシ(九州支部長)です ケンミンさん ビーフン愛用者としては 足を向けては眠られない存在 で、 そのレシピもすごい ほぼほぼ低フォドマップ食なレシピを 低フォドマップ食知らないのに さらーっとやってのけちゃう。 多少高フォド食材使われているものも、アレンジで十分低フ... 続きをみる

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  • 九州大分豊後大野市緒方町グルテンフリーケーキの店アンティークさん

    精神年齢27歳 ワタクシ(九州支部長)です。 とおもっててけど こないだ 27歳の人と話したら 「ぜんぜんちゃうわ」と思いました(笑) 噂には聞いていましたが グルフリの店があるという事で コロナ禍の中、エキサイトドライブ 店内のほとんどがグルフリ さすがに低フォドは少ないのだけど 果汁以外はOK... 続きをみる

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  • 暑すぎてヘロヘロになったので買ってしまった

    低フォドの向こう側 ワタクシ(九州支部長)です あ・・・あつーい 40℃あるじゃないの!! はっきりいって 人間が住める環境じゃなよ。 ということで 低フォドではないが 余計なものができるだけ少ない商品をセレクト あと 数年に一回のアイスコーヒーも 低フォドマップ食【理論編】

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    水道の水がぬるいを超えて熱い ワタクシ(九州支部長)です きゅうりからし漬け 砂糖が多すぎた。 しかしうまい! からしは粉ガラシです 低フォドマップ食【実践編】

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    アイスコーヒーは全く飲まなかったのに 今夏はすでに1回飲んだ ワタクシ(九州支部長)です 甘くないやつ 素人菜園の酸っぱいミニトマトを カレー鍋にぶち込んで うまみをだす カレー粉は低フォド系 今回はしゃぶしゃぶ風なので トロミはつけず 普通のカレーにトマトは好まないのだけど カレー鍋はアリ。 そ... 続きをみる

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    家賃給付の手続きに四苦八苦 ありゃ、ジジババストアでネットできない人とか完全無視だろ。 胡麻入りのミズホチカラパン 規定のレシピに ゴマを追加したからか ちょっと膨らみが悪いかな?って感じだけど 何の問題もない程度 少し薄めにスライスしましたよ たまごサンド用です。 低フォドマップ食【実践編】

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    え?高校野球、昼間にやってんの? 信じられん ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドマップ食が正しく普及しないワケだ。 ワタクシ(九州支部長)は 高校野球は昔から嫌いで プロ野球が好き 90年代からはメジャー派だったから やきとり なんこつだけ食べてたら痩せるかな? 焼き鳥はタレじゃなければ 基本... 続きをみる

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  • 冷凍トマトカレー鍋

    冷房大好き ワタクシ(九州支部長)です。 誤ってトマトを冷凍してしまったので 本当は「アレ」作ろうかなあ・・・と思ったけど 時間が無かったので カレー鍋にぶち込んだ 酸味が効いてぐー。 *トマトは本会では完全低フォドではないのです。 低フォドマップ食【理論編】

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  • 夏でも鍋推奨。大根白菜豚バラ鍋

    手洗い回数が元々10回くらいだったのが 15回くらいになっている ワタクシ(九州支部長)です 職場の石鹸、消毒液も信用できないので、専用のものをもってたりして。 まあ、新しい行動様式・・とかいっても そんなに変わってないんだよね 元々 人込みにはいかない 消毒王子、アルコール、塩素、イソジン好き ... 続きをみる

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  • ステーキ(アンガス)

    最近目薬を覚えた ワタクシ(九州支部長)です 肉は塩コショウ(アミノ酸無し)で焼きましょう。 しっかり塩味をつけるのがポイント! 横にあるのは万願寺唐辛子。 どうなんだろうね? ピーマン(緑)と同じ扱いかしらね? 低フォドマップ食【理論編】

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  • きゅうりを凍らせてみた

    駄犬がかわいい ワタクシ(九州支部長)です 凍らせると細胞が壊れて・・ らしいですが 塩で漬けた方が良いかなあ 薄切りならいけるかしら。 低フォドマップ食【理論編】

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  • みつせ鶏

    幼少期台風が来るとウルトラ警備隊のヘルメットをかぶり 風呂敷をマントに風に向かって立っていた 風に立つフォドマッパー ワタクシ(九州支部長)です。 いやー 高フォド対決 酷い便秘になり 酸化マグネシウム累計4g飲んで19時間後にやっと出ました リセットにはあと2g 他の地域はどうなんだかわかんない... 続きをみる

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  • 低フォドライフ九州支部のヒットメニュー&商品を振り返る

    小5~中3まで同じ読書感想文 ワタクシ(九州支部長)です ヒットメニューといえば ミズホチカラさんをおいてほかにはない!と言っても良いでしょう。 この米粉のおかげで 低フォドライフが潤いました。 おかず系がおいしいかなあ・・と予想したけど 甘い系も結構おいしい ホームベーカリーで簡単にできる。 そ... 続きをみる

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  • ぶどう

    ホームページの充実度 それはそれ ワタクシ(九州支部長)です ぶどう これはメキシコ産 酸味が強い 国産(もらいもの) 超甘い やはり同じぶどうでも 品種や産地によって 反応は違うでしょうね。 本会以外の情報発信にはお気を付けを。 低フォドマップ食【理論編】

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  • 本会札幌支部長新ブログです

    札幌支部長は動画で燃え尽きたそうです 尾藤イサオ / あしたのジョー OP 燃え尽きて作った動画です これを見れば 低フォドライフ完璧ですよ。 低フォドマップ食【理論編】 低フォドマップ食【実践編】 新型コロナウイルス消化管感染ルート【改】 書籍はこちら

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  • 高フォド対決

    バッグの中からポーチが次々出てくる ワタクシ(九州支部長)です アジフライ ・・・・・・・・・・・ 揚げ物についていえば 低フォドソース スペルトパン粉 米フレーク で解決してる感がある。 自宅で作っても満足できる 高フォド。 続けて食べるとIBSの症状以外に 昼間の眠気、だるさが出てくる およそ... 続きをみる

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  • くずきり

    夏が来れば思い出す~ 小5のキャンプで 背中を日焼けしすぎて身動きが出来なかったのに 新聞配達をしなければならず 体にムチ打ち配達したこと あぁブラック企業 くずきり フツーに作れば そんなにリスクは無いが 黒蜜がどうかしらね。 低フォドマップ食【理論編】

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  • 高フォド対決

    たこ足配線 ワタクシ(九州支部長)です ネット上では 低フォドは好きなもの食べられないから無理! みたいな発言があるけど 食べられないことは無いんだけどなあ・・ ま。ワタクシ(九州支部長)のばあい 基本的には「一生低フォド」でも困らないし 低フォドのポテンシャルを考えると 高フォドを食べる という... 続きをみる

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  • 高フォド対決!久々の冷やし中華!

    職場の換気しながらクーラーつけているのが調子崩す原因 ワタクシ(九州支部長)です。 冬はどうするんだか。 小池さんの対策が良いのか悪いのか、そこらへんはわからないけど 政府のCOVID-19対策に 「暖房と冷房を一緒に入れるようなもの」 と言ったのはうまいと思う ホント、冷気と暖気の同時攻撃は調子... 続きをみる

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  • 高フォド対決!

    漫才はナイツとサンドを順番に見ているなか 最近銀シャリもみはじめるなど プチ行動変容を実践している ワタクシ(九州支部長)です。 犬にも触れるようになりました。 たまにはね コンビニサンド。 たまたま金曜日に職場の3密検診があって 朝抜き昼抜きで15時に検診が終わったので 近所のコンビニに行って購... 続きをみる

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  • たまごかけ

    暑いの得意だけど 何だよこの暑さは。。。。 ワタクシ(九州支部長)です。 夏になったらコロナは無くなる って言った人 手~あげて 夏も卵かけ。 のりと醤油 今日は一味と岩塩で味付け 卵かけようのタレは高フォドの可能性大 低フォドマップ食【理論編】

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  • YouTube 低フォドマップ食動画 宇野コラムリンク

    さすがに水分をとらなければヤバい ワタクシ(九州支部長)です。 さて 本会札幌支部長力作の低フォドマップ食の解説動画が アップされました。 ぜひ御覧ください。 無料ですよ。 皆さま 巷で氾濫している「なんちゃって低フォド情報」「儲け主義低フォド情報」にお気を付けくださいね。

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  • 米粉のおやつ

    ビルド&ビルド ワタクシ(九州支部長)です。 既出かな?

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  • 市販のうなぎ

    万年筆のインクが好き ワタクシ(九州支部長)です 市販のうなぎのタレは 高フォドの可能性高いよ ちなみにこいつは 果糖ぶどう糖液糖入り。 もちろん お店のうなぎも 高フォドな可能性はあるよ ワタクシ(九州支部長)はタレを洗って食べます

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  • サバ水煮とキュウリの冷製煮物

    某大学の教授に仕事依頼のメール 夜型の教授は午前1時半に返信をくれ 朝方のワタクシ(九州支部長)は午前4時に返信 びっくりされたが 朝方の人間から見ると1時半に起きてる方が不思議だわ ワタクシ(九州支部長)です 夏の定番になりました きゅうりとサバの水煮 醤油や塩 冷やして

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  • 木綿豆腐ステーキ

    チームをまとめる役割は向いていない ワタクシ(九州支部長)です。 個人プレーの集合体がチームです。 豆腐 水抜きして、焼いて 醤油、酒、オイスターソースで。

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