2018年12月のブログ記事
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企業のカスタマーセンターの人たちは偉いと思う ワタクシ(九州支部長)です。 自社商品と言えども、詳しいよなあ・・ 高千穂のヤマメ甘露煮 でたー!調味料! しかし、ほぼOKじゃないかな? まさか砂糖が甜菜糖とかはないでしょうな?
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今度眼鏡を購入する時は 運転用と普段用を分けて購入することを 眼鏡屋さんの友人と相談・決定した ワタクシ(九州支部長)です 車用はガラスレンズにして入れっぱなにして 運転の時にかけなおす作戦です。 削りかまぼこを卵かけにかけて 高級になった。
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皇室アルバム 時事放談 ミユキ野球教室からの仮面ライダーX 8時だョ!全員集合 これらの番組が アイデンティティ形成に若干関わっている ワタクシ(九州支部長)です ごま油パン フレーバーは飛んじゃってます (多少個性残っているけど) ということは 低フォドパンに使う油は いかにIBSに関与しないも... 続きをみる
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日本米粉協会資料 「近年の米粉市場の動向について」大手通販の動向を低フォド視点で調査 楽天市場(米粉クッキー、ケーキ編)
ポリエチレン手袋を常備している ワタクシ(九州支部長)です 米粉協会資料調査続報です 基本的に完全低フォドマップ食商品を見つけるのは至難の業です。 こちらで紹介している商品も 不完全低フォドがほとんどで おすすめしているわけではありません まずは厳格導入期 チャレンジ期で自身が反応するFODMAP... 続きをみる
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年末の忙しそうな郵便局に 小銭貯金を持っていくことを躊躇した ワタクシ(九州支部長)です。 チューブ、粉わさびは 副原料に高フォド使用の可能性が高いです 使うなら本物のワサビを。 安物の50パーオフだったからか あんまり香りが無いけどさ。
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痛みに耐えて良く頑張った! とは言わない ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドカレー粉でチャーハン まあ、とっくに賞味期限がすぎてて(冷凍保存) というのがあるかもだけど 多めに使わないと香りがたたない。 今回はゴマ油使って 香り相殺されたかも ごはん たまご かつおだしの素 醤油 酒 ポン酢 ... 続きをみる
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瀬戸内の温暖な気候で育った 寒さ大嫌い ワタクシ(九州支部長)です。 ちなみにワタクシ(九州支部長)の住んでる地域は 5mm雪が降ったら大慌て 1cmで大混乱 です。 寒い時期は鍋です 水炊き系はリスク少な目。 この「調味料」って入ってないやつ どこか出してくれませんかねえ・・・
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SIMカードを洗濯した ワタクシ(九州支部長)です 何故に!? スペルト小麦でフランスパンにチャレンジ 一次発酵まではHBにまかせ 後は見よう見まねなのですが なんじゃこりゃー!? 何だか不格好・・ 生地が柔らかくうまくできない・・ デロデロ~となってしまった 形がこいつっぽい 焼き上がりはまあま... 続きをみる
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来年の漢字は「改」だろうけど 「低」にならないかな?と密かに狙ってる ワタクシ(九州支部長)です。 もへじの鍋つゆ 一部わかんない材料あるけども このくらいだと ワタクシ(九州支部長)クラスですと大丈夫なんです。 鶏 大好き。 今度、鶏ガラでスープ作ってみようかな。 ちなみに、昔、アウトドア派を装... 続きをみる
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日本米粉協会資料 「近年の米粉市場の動向について」大手通販の動向を低フォド視点で調査 楽天市場(米粉パン編)
ステレオタイプの情報を鵜呑みにしない ワタクシ(九州支部長)です。 職場はステレオタイプで動いてます。 米粉協会の資料を再捜査 低フォド界の山さんです。 まずは楽天 以下の2店が 材料的には何とかなりそうな感じです。 https://item.rakuten.co.jp/moegi/1000005... 続きをみる
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中古車買うのに四苦八苦 ワタクシ(九州支部長)です。 走行距離に税金とか 米粉パン 綺麗に切れたら気持ち良い しぶちょ マヨネーズ 蒲鉾 醤油 一味 ちょっと蒲鉾の原材料精査してみよう。
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最近、運転中に熱唱していない ワタクシ(九州支部長)です。 ホットバージョンです。 悪くはないです。
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ビーグルはポジティブらしい ワタクシ(九州支部長)です 若干の懸念材料があるものの まあまあ しかし、個々にも砂糖が使われていて これが甜菜糖か否かを調べる・・ ってのは途方もない。 やはり 表示を変えてもらわないと いけませんね。
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日本米粉協会プレスリリース 「近年の米粉市場の動向について」
ポン酢のストックがたまりすぎ 飲むように使っている ワタクシ(九州支部長)です 日本米粉協会プレスリリース 「近年の米粉市場の動向について」 上記プレスリリースも興味深いですが 参考資料の方に http://www.komeko.org/wp-content/themes/komeko/pdf/1... 続きをみる
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低フォドするのにお金はいらぬ 本が一冊あればよい ワタクシ(九州支部長)です。 基本的にお金はかかりません。 スペルト小麦を買ったり 通販で低フォド材料の食品を購入するなど QOLを高めたり より高度な低フォドライフをおくるためには 食材に対する出費はありますが 2千数百円の本と 本会ブログ情報で... 続きをみる
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70才定年? ワタクシ(九州支部長)です。 朝。甘い餅が食べたくなり 焼いて 砂糖醤油に胡麻ペースト、すりゴマ・・とおもい すりゴマを冷蔵庫から取り出し、かけたつもりが なんときなこ! いつもと重さや感覚が違ったので ごく少量きなこをかけてしまったが 寸前でセーフ おそらく通常の敏捷性では対応でき... 続きをみる
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次の元号を考えている ワタクシ(九州支部長)です。 良い時代はくるのかな? あら煮 普通はみりんが入ります。 日本酒と醤油だけで 旨く作る方法があるそうですが。
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間主観的に考える ワタクシ(九州支部長)です。 熊本のどっかのSAで。
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中学校の時 家庭科質の電子レンジを 教室の棚に隠して 弁当を温めていた ワタクシ(九州支部長)です すぐ見つかったけど。 レジスタントスターチの事知ってればなあ。 低フォドマップ食 ネット上では、随分広がった感じがしますが 本会書籍は こちらです 残念ながら一般書店では購入できません。
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Yahoo!の雨雲レーダーを多用する ワタクシ(九州支部長)です。 一品欲しかったので 白菜塩して絞って 低フォドカレーマヨネーズで。 こういうやつをチャッチャッとつくるのが 料理男子第1世代たる所以
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なぜか デニス・ホッパーが夢に出てきた ワタクシ(九州支部長)です。 米粉パン 研いだ包丁で切る いまんとこコレがベスト
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年末年始はスペルト小麦でパンを焼きます
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ノーコメント
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「志」と書こうとして「忘」と書いた ワタクシ(九州支部長)です やっとバナナチップ購入。 店舗によってあったりなかったりなのかなあ・・・・ カルディさん そろそろ低フォドに気づいてくれないかなあ・・・ といっても カルディさんは輸入業者ではないのか・・ せめてグルテンフリーコーナーを作ってほしい。... 続きをみる
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北の町から南の村まで 低フォド情報届けます ワタクシ(九州支部長)です。 前回よりカレー粉を多めに。 これ、おいしい。 居酒屋するなら これをお通しにして 400円とろう。
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ヨーソロー ワタクシ(九州支部長)です。 以前購入した グルフリ麺をつかって 焼きそばを作りました。 冷凍の豚肉が、やや臭みがあったので 生姜たっぷりいれて 塩コショウ ナンプラー おでんの残り汁 などで味付け 仕上げに 宇部の削りかまぼこをたっぷりかけて。 この麺いいっすよ。 ちょっとコシがない... 続きをみる
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返信しましたー
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一週間が長い ワタクシ(九州支部長)です。 価格3倍でも買いますけど? (ワタクシ(九州支部長)はあまり牛乳は好きではないが・・・) 乳糖フリーのチーズだったら 毎日食べますけど?(チーズは大好き)
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時々温泉で本を読んでいる人がいる ワタクシ(九州支部長)です。 温泉で本読むなんて 本好きなんですね。 ミズホチカラをオーブンで焼いてみました ホームベーカリーのサイズだとうまく切れない(小さい方が切れるんじゃないか?)ので 小さめパンを焼いてみよう! と思い立ち。 ミズホチカラ100g 砂糖8g... 続きをみる
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行きつけの店で似顔絵を描かれるサービスがあったため お風呂に入り、髭を剃り、クリームを塗って、髪をボリューミーにしてでかけた ワタクシ(九州支部長)です。 ゼラチン入り米粉パン なんかパリッとする感じがするけどなぁ。 味はおいしい 高校生のマーマレードで
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高音の伸びに自信がなくなった ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドでは無いのですが 熊本のお土産ではメジャー 豆腐を味噌につけているので チャレンジ期ですけどね。 ワタクシ(九州支部長)はよく食べます。 製品によっては色々混ざりものあるかもですので 原材料名を良ーく読みましょう。 熊本良いとこ一... 続きをみる
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は? こうなってくると 甜菜由来でもショ糖なのかいな??? 100gあたりオリゴ糖5g あと「オリゴ糖」という商品も数多くあり それらは〇〇オリゴ糖50% 等の表記がある うーん
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鉄のフライパンが好き ワタクシ(九州支部長)です。 あー 問い合わせメールにはFODMAPの説明したんですけどねー 詰めが甘かった ただ、甜菜糖を普通の砂糖に変えれば あっという間に低フォドマップ食 ま。そう簡単に変えるわけにはいかんのでしょうが・・・ 今後、「砂糖」については 全て問い合わせる方... 続きをみる
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運転人生初 油膜取りをした ワタクシ(九州支部長)です。 今までしなくても何とかなったけど 交通量の多い通勤経路になったからかなあ・・・ 堅焼あられ リスクは「調味料」 アミノ酸等と書いてある。 なるほど。
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