【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

高フォドマップ情報のブログ記事

高フォドマップ情報(ムラゴンブログ全体)
  • パンで下痢 追記あり

    少数である不安 を乗り越えれば 理論的に正しいことは正しい という事が明確に見えてくる ワタクシ(九州支部長)です。 信条として 大勢に従うのは間違いが多い と言うのがある。 カンパーニュ系大好きです このところイマイチスカッと下痢できなかったですが カンパーニュ5枚スライス(オリーブオイルたっぷ... 続きをみる

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  • ボイセンベリー

    宅配便はコンビニ受け取りが便利 ワタクシ(l九州支部長)です ベリー系が好きなワタクシ九州支部長は 低フォド実施以降 あまり食べていません ボイセンベリーって珍しいけどおいしいのですが フルクトース多めなのでNGですね。 ベリーは果糖が多いからなあ・・ だったら〇〇〇にしたらOKかもな。 と思って... 続きをみる

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  • 情報訂正 熊本玄氣堂 玄米パン

    天使の歌声 ワタクシ(九州支部長)です。 玄氣堂玄米パン オリゴ糖添加のパンが結構多いので フォドマッパーは各自ご判断を。 脱脂粉乳 グルテンは含んでいます。

  • 人工甘味料関連(宇野コラムまとめ)

    餅の遺伝子が暴れてる ワタクシ(九州支部長)です

  • ある意味尊敬しちゃう。高フォドOKな人

    自分たちの仕事が世のためになっていると 断言しちゃってる職場はどうなってんだ? と思う ワタクシ(九州支部長)です。 フルーツサンド フォドマッパー殺し(笑) 小麦に乳に果物 すすめられたけど 断らざるをえませんね。 高フォドOKな人は 遠慮なく食べてください。 フォドマッパーは選択肢が欲しいだけ... 続きをみる

  • モナッシュブログリンク

    報酬系が弱い ワタクシ(九州支部長)です。 うーん この報酬系の弱さと IBS体質がリンクしてる気がする。 モナッシュブログ オプション1は 日本人は難しいんじゃないかなあ?? まあ、消化酵素、ラクフリ製品など オーストラリアには選択肢があるということか。 とりあえず、日本のフォドマッパーは 炭水... 続きをみる

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  • バターコーン&ポテト

    「この道を」 をカラオケでうたって 90点台を、叩き出す 九州の小田和正 ワタクシ(九州支部長)です。 ジャガイモ、コーンの反応が少ない ワタクシ(九州支部長)ですので ジャガイモは時々たべます。 スイートコーンはあまり好きではないので 少ししか食べないので、症状がでないのかもしれませんが 真空パ... 続きをみる

  • 米粉パンにもフォドマップが含まれているものがあり〼

    デスクトップにファイルがべたべたの ワタクシ(九州支部長)です 宇野コラムに低フォドパンの記事が出たついでです。 中級以上のフォドマッパーにはすでに当たり前の話ですが 世にある米粉パンの多くに 米粉とうたいつつ小麦使用 米粉とうたいつつグルテン使用 米粉とうたいつつトレハロースを使用 米粉とうたい... 続きをみる

  • ワタクシ(九州支部長)の高フォドライフ

    最強かつ最弱 ワタクシ(九州支部長)です。 ワタクシ(九州支部長)は だいたいのFODMAPに反応しますが 1,2回食べたくらいでは症状が出ないものや 当初、OK食材であったものが、後々研究でNG寄りになってしまった食材 日本式ではNGだがモナ大的にはOKな食材 などは食べています。 先日ももらい... 続きをみる

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  • 高フォドチャレンジ

    ネイマールチャレンジならぬ 高フォドチャレンジの動画を投稿したい ワタクシ(九州支部長)です。 高フォドフランスパン スペルト小麦でフランスパンを作りたいです。 秋以降のおたのしみ。

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  • 情報訂正

    ショコラのネネさんがメーカーに問い合わせ 高フォド食材使用と判明 パン粉の方はよく見ればサイト内に生イースト以外に甜菜糖使用の記述がありました。 米粉乾パンは半個、米粉パン粉は小さいカツ3枚だったので症状はでなかったとおもわれます。 今度は1袋+パン粉を食べて実験しようかと。 とりあえず非常食問題... 続きをみる

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  • 時には高フォド

    ワールドカップに興味のない ワタクシ(九州支部長)です。 小麦の天然酵母パンです 近所に美味しいパン屋さんがあるので どうせお腹壊すなら 美味しいパンを食べようということです。 高フォドをあやつれるようになると フォドマッパー黒帯です。

  • 果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖果糖液糖問題

    スポーツ部の監督からの指示は 「ホルモンから先に食べろよ」 だけだった ワタクシ(九州支部長)です。 「潰せ」と言われた場合は ニンニクを潰す時でしたよ(ニンニクは高フォドマップです) 読者の方より良い質問が来ました 果糖ぶどう糖液糖とぶどう糖果糖液糖の違いです。 聞かれて、一瞬迷いましたが書籍に... 続きをみる

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  • 乾燥イチジク

    映画が好きな ワタクシ(九州支部長)です。 でも、集中力がないから 動いちゃいますけど 低フォドを始めて 小麦粉食品については そんなに欲することは無かったのですが ドライフルーツは時々「食べたいなあ」と思っていました。 それくらい、何故かドライフルーツが好きなんです。 かなり久々に乾燥イチジクを... 続きをみる

  • わさび混ぜ込み型海鮮丼

    勇気と実行力! ワタクシ(九州支部長)です。 海鮮丼の中には タレの中にワサビを混ぜ込んでいるものもあります。 市販のチューブわさびは 高フォド材料が入っているので注意です。

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  • みかんドレッシング(玉ねぎ不使用!)

    move!move! clear! と移動するとき頭で唱える ワタクシ(九州支部長)です。 ドレッシング問題。 ソースやケチャップ問題に比べれば 選択肢はあるのですが・・・ 道の駅おこしかけにて みかんドレッシングを見つけました。 玉ねぎ不使用 ま。みかん自体は果糖問題がありますけど。 心配な人は... 続きをみる

  • 原材料の2重表示!

    パーカーが似合わない ワタクシ(九州支部長)です。 原材料表示。 二種類ついてるのがありました。 最初、白の低フォドマップ的にセーフの表示を見て購入。 (みりんは×) しかーし! 帰ってから緑の表示を見ておののく。 還元水飴表示! 調理した店に問い合わせようと思ったものの 電話番号しかなかったので... 続きをみる

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  • 小麦粉天然酵母パン

    ラップのリズムにのれない ワタクシ(九州支部長)です 高フォド小麦パン リセット兼ねて 酸化マグネシウムと一緒にたべました 美味しいパンです。 低フォドはじめて 最初は あー・・パン食べたいなあ とか パスタ食べたいなあ とか 思ってましたが いざ、久々に食べてみると なんでそんなに食べたかったの... 続きをみる

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  • 高フォド対決 餃子

    徒歩4分も遠く感じる ワタクシ(九州支部長)です。 小麦粉、還元水飴の皮で 餃子。にんにくも。 余った皮でピザ 回転焼きも あー お腹が痛い。

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  • 九州支部長VS焼き肉

    雪国のサラリーマンの出勤姿が気になる ジーパンで出勤している。ワタクシ(九州支部長)です。 サラリーマンと言えばスーツなので スーツのズボン下に厚手のインナーを履いているのか スーツのズボンの上に厚手のウインドブレーカーみたいなの履いているのか トマトジュースによる(かもしれない)ガスは 飲むのを... 続きをみる

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  • コンビニおでんの柚子コショウはソルビトール入りかもよ。

    ボキャ天が懐かしい ワタクシ(九州支部長)です。 コンビニおでんの柚子コショウにはソルビトール入りのものがあります。 注意。 おでんに柚子コショウは 九州あるあるです。

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  • 高フォドチャレンジ

    降りかかる火の粉ははらわねばなるまい・・・ ワタクシ(九州支部長)です。 腸内リセット実験 今回は 石川県のソウルフードということで ケンミンショーに出ていた とり野菜みそ を食べてみました。 原材料は米みそ、醸造調味料、砂糖、魚介エキス、チキンオイル、食塩、ガーリックパウダー、チキンエキス、香辛... 続きをみる

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  • ショウユ、ワサビ、ガリ問題

    深夜の山道走行中に日本兵を見たことがある ワタクシ(九州支部長)です。 パック入りわさび、醤油には 高フォド原料が使われていることがあります。 還元水飴 異性化液糖 ソルビット

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  • ぶどう

    歴史上で好きな人物は? と質問されても 困ってしまう ワタクシ(九州支部長)です。 秋は果物の季節で フォドマッパーには鬼門です。 ぶどう。 一応モナ大的にはOKなんですけど。 日本の場合果物が甘いですからね。 注意が必要です。 モナ大風でlow-FODMAP Diet始めた時に うまくいかなかっ... 続きをみる

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  • 高フォドマップ食解禁!

    人に責任を押し付けるのも 押し付けられるのも嫌いな ワタクシ(九州支部長)です 高フォド解禁デー コーラ・・果糖ブドウ糖液糖 ゴルゴンゾーラ他4種のチーズのピザ+はちみつ・・フルクトース、フルクタン、乳糖 マルゲリータ・・フルクタン、乳糖、オリゴ糖 プリンに桃のケーキ、紅茶・・・乳糖、フルクトース... 続きをみる

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  • 加工でんぷん問題

    「ここにはないどこか」を探しがちな ワタクシ(九州支部長)です。 以前から 「加工でんぷん」は悩みの種でした。 ワタクシ(九州支部長)は 基本的に「加工でんぷん」は避けています。 最近では加工でんぷんの由来を記載している食品もありますね。 ただ、情報が少ないです。 ↑この記事の客観性、正確さについ... 続きをみる

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  • お好み焼き問題

    夏の温泉は暑いので 出る時にシャワーで25℃くらいの水を浴びて出る ワタクシ(九州支部長)です。 お好み焼きでお腹を壊すという人が身近にいました。 低フォドマップ食的には お好み焼きは大きな問題をはらんでいます。 まず、生地に使う小麦粉が第一の問題。 次に具に使うキャベツが第二の問題 そしてなんと... 続きをみる

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  • からあげ

    車を点検に出したら、 自分が乗ってる車よりかなりグレードが高い車が代車にされて 緊張で手汗が止まらない ワタクシ(九州支部長)です。 小麦粉、ニンニクをつかったからあげは高フォドマップ食です。 コンビニ業界 IBSに愛の手を。

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  • あずきは高フォドマップです

    目元のツッパリ感に悩む ワタクシ(九州支部長)です。 おはぎは高フォドです。 残念ですが普段は食べません。

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  • キャベツ

    後頭下の筋肉をを自分でつまんで、痛みを克服したかんじがする ワタクシ(九州支部長)です。 健康的なイメージのあるキャベツですが ワタクシ(九州支部長)は 一定量食べると お腹をこわします。 焼き鳥の時は 大根サラダにしています。 九州では焼き鳥にキャベツ+ポン酢ベースのタレが定番です。 あと豚バラ... 続きをみる

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  • ヤギシリーズ

    車の生涯走行距離がそろそろ60万キロに達しそうな ワタクシ(九州支部長です) そのうち20万キロは IBS症状の中運転していたかもしれません。 ドライバーにも優しい低フォドマップ食です。 なんだかんだで ヤギ(山羊)ミルクについて調べないといけない状況に追い込まれました。 ふつうヤギミルクについて... 続きをみる

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  • いちご△

    甘いイチゴは注意です。

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  • フォドマッパーは醤油にもご注意

    慕ってくれる後輩が2人くらいしかいない 人望の薄い ワタクシ(九州支部長)です。 最近の回転寿司は 醤油を好みで使い分ける といったシステムがあるが 高フォドマップ成分が入っている場合があるので要注意。 わさびにも注意 参考文献はこちら 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Offic... 続きをみる

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  • クリスマスにフォドマップ

    クリスマス近づきましたね。 フォドマッパー最大の鬼門 クリスマス。 日本人は餅を食え!と言いたい ワタクシ(九州支部長)です。 あ。 訂正します。 ワタクシ(九州支部長)は 〇〇なら××しろ! などと言う乱暴者ではありません。 高フォドOKの人はケーキをどうぞ。 フォドマッパーはケーキ気を付けて ... 続きをみる

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  • 九州支部長ピンチ!

    カレーを、食べる羽目に!!! あー 恐ろしや。 しかし、長期管理してるので 一回くらいじゃ屁でもないわ! 屁は出るだろうけど。 ワタクシ(九州支部長)は チンピラやヤンキーに絡まれるより カレーが怖い マイノリティです。

  • ダシの素問題

    ワタクシ(九州支部長)は 幼少期は鰹節を削って作った、本物のダシで育ちました。 大人になりますと いそがしいので ダシの素ですが 顆粒のダシには乳糖が入っていることが多いので いまのところ自宅では [商品紹介] - 株式会社シマヤ シマヤさんの粉末だしを使っています。 原材料 ぶどう糖、食塩、風味... 続きをみる

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  • 低フォドマップ食の書籍

    過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Uno Column 本 こちらが参考になります

  • 富山の薬売り食べ合わせ表

    本物は手に入れられなかったけど 昔見たことがある うなぎ×うめぼし すいか×てんぷら ざくろ×さつまいも さば×すもも にんにく×たまご だったか・・・ これは高フォドじゃないか??? うなぎとうめぼし すいかとてんぷらは 小さいときに 祖父から 「食っちゃいかん!」 と言われた気がする。 すいか... 続きをみる

  • 高フォドマップ情報(映画)

    あんこは高フォドマップです。 ワタクシ(九州支部長)は、あんこ大好きなんですが やめてます。 あるいは ごく少量にとどめてます。 でも、映画観ただけではお腹は壊しませんので 安心して見てください。