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ワールドカップに興味のない ワタクシ（九州支部長）です。 小麦の天然酵母パンです 近所に美味しいパン屋さんがあるので どうせお腹壊すなら 美味しいパンを食べようということです。 高フォドをあやつれるようになると フォドマッパー黒帯です。
【本ブログは「＃低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ（九州支部長）が何年も実践している #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBSの新着ブログ記事
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ラインギリギリを攻める ワタクシ（九州支部長）です。 トウモロコシは制限アリ。
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最近「失念しておりました」というのが、ブームで わざと失念を繰り返す ワタクシ（九州支部長）です。 確かこの缶詰も紹介したことがあるかと・・・ う・・失念している 変な材料が入ってない。 変な材料が入っていない缶詰情報募集中！！！
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昔は良かった といいがちで 自分の業界に辟易している ワタクシ（九州支部長）です。 センチメンタルではなくて マジでそう思うのです。 昔も良くはなかったが、今よりはまし。 サバの焼き付のタレがもったいなかったので 鯖水煮缶ときゅうりの煮物の味付けで使いました お！ 酢が良い！ サバ水煮缶の煮物 酢... 続きをみる
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流行るんじゃない？ ワタクシ（九州支部長）は 漬け物とパンの組み合わせはけっこう好きです。
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ブログのタグに「食材名」を入れておけばよかったと 反省しきりの ワタクシ（九州支部長）です。 家庭菜園のきゅうりを すりおろしてクッキーに入れました やはり、家庭菜園で作ったきゅうりは 皮が硬くて水っぽかったりするので 家庭菜園のきゅうり→火を入れたり、すりおろしたり プロが作ったきゅうり→そのま... 続きをみる
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ゲームをしない ワタクシ（九州支部長）です。 きゅうりジャム 家庭菜園で作ったきゅうりで 半分ダメもとで作ってみたのですが。 （すりおろしきゅうりと砂糖だけ） ん？？？ これは・・ イケるのか？ きゅうりと砂糖を温めた、この香りは・・なんだろう・・ 何だろう・・知ってる香りなんだけども・・良い香り... 続きをみる
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九州支部長半端ないって！ ワタクシ（九州支部長）です。 波里の米粉そうめんです。 低フォド以前は 真夏のそうめんは定番で 洗面器くらいの器にいっぱい食べていました。 つなぎはコーンスターチ
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小銭貯金の魔術師 ワタクシ（九州支部長）です 食べ放題はフォドマッパーの外食にとっては 重要な選択肢です。 高リスク食材と低リスク食材を判断してたべましょう。
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きゅうりレシピ！とこぶしを振り上げたものの きゅうりを目の前に呆然と立ちすくむ ワタクシ（九州支部長）です。 何位でも染まりそうなんだけど 案外癖があるので 定番以外をなかなか考え付きませんね。 ショコラのネネさん 攻めてます！ 千鳥 漫才「クセがすごい」&「智弁和歌山高校」おもしろすぎるwwww... 続きをみる
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１０００円散髪で何も注文しなくても切ってもらえるようになった ワタクシ（九州支部長）です。 ハムエッグは低フォドです ハムの材料には気を付けてください。 還元水飴が入っているものが多いです。
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小田和正を歌いこなす ワタクシ（九州支部長）です。 大阪の地震が心配です。 今夏は「キュウリレシピ」が重点課題です。 キュウリレシピ・・簡単そうで、けっこう個性があるから 難関かもしれませんね。 キュウリスイーツとかどうっすかね？？？
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乳糖が少ないということでしたが 残念。 乳糖抜いただけの粉ミルクおねがいしやす。
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ラジオでＴＵＢＥの特集があり「次はアルバム「のうりょう」からの１曲」 と聞いたとき 「脳梁？」と思った ワタクシ（九州支部長）です。 会長からいただいていた クッキーです。 いずれもとてもおいしい。 自分で作るクッキーもいいですけど こういうレベルのものはできないですからね。 やはり、市販品で低フ... 続きをみる
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きました！ 新規格！
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コーヒーだけはやめられない ワタクシ（九州支部長）です。 ワタクシ（九州支部長）はコーヒーではお腹はこわしません。 なんか長い名前ですが、 ネットで調べれば由来はわかります。 ワタクシ（九州支部長）はポテトは食べられるので その点は余裕あります。
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ワタクシ（九州支部長）夏の定番です。
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ブラックペアンは水戸黄門を見る気分で見ている ワタクシ（九州支部長）です。 ホワイトソルガムと米粉半々で焼きました。 ホワイトソルガム、米粉５０ｇずつ 砂糖20ｇ メイプル１５ｇ 胡麻ペースト すりごま 塩少々 マヨ オリーブオイル 卵１個 ベーキングパウダー１ｇ？ ボウルに入れて ポリ手袋して ... 続きをみる
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職場がipad＝すばらしいの風潮になって、飲み込まれそうな ワタクシ（九州支部長）です。 もみしそ ゆかり？っすかね？ 赤紫蘇と塩 大分の大山にて
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最近、低フォド調査が難航している ワタクシ（九州支部長）です。 情報があればコメントなどで教えてください。 九州各地、周れるところは周ったのかも知れない。 九州管内の駅で売られていると思う黄金鶏皮揚げ 材料的には低フォドクリア 鶏皮なので 毛もあったりする。毛かな？
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九州のドンちゃん ワタクシ（九州支部長）です。 ドン・ファンと石部金吉の間位です 実際は。 得する人損する人で紹介されていた料理です。（サイトにはレシピが出ていません） アジを焼いて 酢と醤油のタレにつけるだけ うまいよ。おすすめ。 フライパンでできます。
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最近、コインランドリーが増えたのが気になって 思わず 「コインランドリー ビジネスモデル」で調べた ワタクシ（九州支部長）です。 玉ねぎ抜きの肉じゃが 玉ねぎの甘味が無いので 砂糖を多めに入れがちですが そうするとしつこくなるので そこらへんは工夫。 じゃがいもも注意食材ですが 玉ねぎはまずは不... 続きをみる
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春のドラマでは ヘッドハンターが好きな ワタクシ（九州支部長）です。 喉がイガイガするので べっこう飴作りました。 砂糖スプーン一杯、お水同量、醤油２，３滴 レンジで色づくまで温め、冷やし固める。 コンビニには低フォド飴はあまり売っていません。 １００均には売っていることが多いです。
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シルバーロード ワタクシ（九州支部長）です。 クリムゾンシードレス モナ大アプリには載っていませんでしたが 〇〇シードレスはいくつかあるようです。 最近、オーストラリアの果物をよく見ますね
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学校のプリントを綴じたことがない ワタクシ（九州支部長）です。 スペルト小麦パスタを重曹入りの湯で茹でて ラーメン風にしました。 本格的中華麺というより 袋入りの茹で麺と行った感じ。 具はもやし、挽き肉、温泉たまご スープは市販中華スープ、あごだしがベース ごま油、しょうが、ナンプラーなど適当に。... 続きをみる
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探し物で１日１０分は損している ワタクシ（九州支部長）です。 ホワイトソルガム60ｇ 米粉40ｇ バナナ１本 砂糖35ｇ 油スプーン２杯 で焼いてみました カッチンカッチンでした。 味は良いけど。 失敗です。
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昭和の生き残り ワタクシ（九州支部長）です。 久々に低フォドカレーをつくりました。 スペルト小麦でトロミ付けしましたが、少し多かったのか、 あるいは、水を入れず、トマトジュースを多めに入れたからか トロミがしっかりついたカレーになりました。 トマトジュースを入れると、 酸味が勝ちすぎな感じになりや... 続きをみる
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スマホをケツポケに入れていたため 誤操作で112に電話をかけ、慌てふためいた ワタクシ（九州支部長）です。 今日は予定外に出張で ファミリーマートにてランチ 卵 白ムスビ トリモモ串焼き塩 原材料が気になるものの 症状なし。
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7980円のプリンターを三年使っている ワタクシ（九州支部長）です。 １日10枚は印刷してますが、まだまだ大丈夫。 勝負事の前にカツカレーは やめておきましょう。 カツカレーするなら 低フォドカレー手作りに スペルト小麦カツで。
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muragonにエクスポート、インポートがないことに気づいた ワタクシ（九州支部長）です。 いちご まあ、ワタクシ（九州支部長）クラスになると 屁でもありません。 屁は出るかもですが（低フォドマップジョーク）
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落ち着きはロス五輪金メダルを取った当時の 山下泰裕の１００万分の１ ワタクシ（九州支部長）です。 ワタクシ（九州支部長）の場合、 餅は素揚、ダシは低フォドマップ 薬味はしょうが なので 全くもって 低フォドマップ食です。 居酒屋などでも そんなに気を使わなくてよいかと。
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mina様 書籍購入ありがとうございます。 書籍と モナ大アプリ で、だいたい普段の生活で口にするもののチェックは困りません。 頑張ってください！
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学割で美術館に入った ワタクシ（九州支部長）です。 輸入フルーツの場合 特にオーストラリア産のものは モナ大アプリが活用できます。 海外の情報は本会の基準とは違う場合が多いので モナ大OKでもお気を付けください。 テキストはこちら
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職場で あぁ・・・・ 低フォドマップ食の普及は難しいなあ・・ と感じざるを得ない会話を聞いてしまった ワタクシ（九州支部長）です。 スペルト小麦米粉パン 中途半端な量が残ったので マヨパンで 素朴な生地だから 何でも合いますね。 スペルト小麦 安くなれ～ 安くなれ～ キロ500円くらいにならないか... 続きをみる
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低フォド界のイニエスタ ワタクシ（九州支部長）です。 幼少期は嫌いだった卵かけに 目覚めてしまいました。 厳密にいえば 温泉卵風の卵かけ アツアツごはんにくぼみつけて 卵割り入れて レンジで30秒 ごはんに先に醤油かけとくのが おいしい気がする。 卵かけを後押ししたのが ブラックペアンのニノ演じる... 続きをみる
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スポーツ部の監督からの指示は 「ホルモンから先に食べろよ」 だけだった ワタクシ（九州支部長）です。 「潰せ」と言われた場合は ニンニクを潰す時でしたよ（ニンニクは高フォドマップです） 読者の方より良い質問が来ました 果糖ぶどう糖液糖とぶどう糖果糖液糖の違いです。 聞かれて、一瞬迷いましたが書籍に... 続きをみる
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その自信どっからくるんだ？？ と聞きたい ワタクシ（九州支部長）です。 日向夏マーマレードに お湯を注いで。 爽やかな香りが広がる！ みかんというよりレモン寄り。 これは優れた柑橘類！ JA宮崎！普及がんばれ！ 歌謡スポット南のパラダイス／大淀川慕情
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ロシアといえばドストエフスキー、トルストイ、ヴィゴツキー、戦艦ポチョムキン ワタクシ（九州支部長）です。 あと検索エンジンはヤンデックスでやんす ヤンデックスで「低フォドマップ食」検索したら 本ブログが１番目。 どんなアルゴリズム使ってんだか（笑） ロシア関連 日本人の低フォドマップ食はこちら
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半分、白い ワタクシ（九州支部長）です。 ペパーミントオイルについてモナ大に記事が ペパーミントについては 過去に触れています。
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YouTubeで「上段蹴り」と入力したら 「冗談下痢」となって困惑した ワタクシ（九州支部長）です。 近所のイオンに甘夏マーマレードが割引で売ってました こういうの高いっすね。
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直射日光に弱い ワタクシ（九州支部長）です。 もう、日本も、 暦を行事を 亜熱帯地域のものに 変えた方が良い気がする。 九州暑くてたまりません。 ふりかけ。 頂き物。 ま。海藻は注意。
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地盤は強固だがシステムは脆弱な職場の ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドマップ食になれてきた人は 色々参考にしながら食事を豊かにするのもよいかと。 ワタクシ（九州支部長）はキヌアに手を出そうかと思案中。
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「駅弁ソング」を歌える ワタクシ（九州支部長）です。 Amazonが米粉CMを放映 うーん・・・ まず、CMに映っているパンは米粉パンかなあ・・ と言うところから始まり 抵抗感が・・・・ グルテンフリーっていうなら良いけど・・・ ワタクシ（九州支部長）の米粉パンはこちら。 増粘剤も入ってませんよ。
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そろそろ「低フォドマップ食ラベル」や 「製品中のFODMAP含有量」を表示したいなあ・・と 考えている企業が出てくるんじゃないかと 軽い妄想状態の ワタクシ（九州支部長）です。 まあ、市場調査の感覚からだと 大手企業のものより、中小や福祉施設の製品の方が 低フォドマップ率は高いのですけどね。 ホワ... 続きをみる
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「ライオン ２５年目のただいま」を 久々に集中してみる事が出来た ワタクシ（九州支部長）です。 ショコラのネネさんのレシピをアレンジして スペルト小麦１９０ｇ 米粉５０ｇ ホワイトソルガム１０ｇ でパンを焼いてみました。 高さ１４㎝ スペルト小麦＋ノングルテン低フォド粉 である程度はパンになるんだ... 続きをみる
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本会推奨の情報とは若干違う内容も含まれていますが。 一応、モナ大FODMAPの情報
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咳止めで無理矢理咳を止めて 高音ボイスを出そうとした ワタクシ（九州支部長）です。 期待していた熊本玄氣堂さんのグルフリパン 確認したところ オリゴ糖、トレハロース添加でした。 （アレルギーに関しては厳密に対応しているようなので安心です。） 玄氣堂の玄米ペーストを使ったパンは美味しいので 時々手に... 続きをみる
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あなたの声を届けます ワタクシ（九州支部長）です。 日向夏ジャムで。 日向夏ジャムはおすすめですよ！
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努力と根性でなんとかなる と考える人が苦手な ワタクシ（九州支部長）です。 クイズ模範回答です。 低フォドマップ食の書籍を購入して 勉強した人は だいたい答えられますね。 わからないとしても 怪しい原材料の目星はつくはずです。 フラワーペーストなんて、 名称がややこしいですよね。 ややこしいやつは... 続きをみる
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ラジオで流れた曲をうたおうとすると 転調したところでしどろもどろになる ワタクシ（九州支部長）です。 さて問題です 下の写真の原材料で 高フォドマップ食材はどれでしょうか？ ちなみにコレ食べましたよ。 勉強しましょう。
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あー髪のコシが強すぎて鬱陶しい！ と 言ってみたい、 ネコっ毛代表 ワタクシ（九州支部長）です。 ホワイトソルガムクッキーアップ画像です。 若干パサついてます。 モソモソしますが、美味しいです。
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低フォドマップ食界の白馬の王子 ワタクシ（九州支部長）です。 どっちかというと暴れん坊将軍の白馬のイメージですけど。 突然ですが、問題。 下の写真の原材料で 低フォドマップ食的に注意したい原材料はどれでしょうか？ 回答はしませんけど。 正解者には 抽選で１名の正解者近隣の図書館に低フォドマップ食の... 続きをみる
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ラジオから流れてくる新曲を覚え カラオケで歌ってみると 転調の所でしどろもどろになる ワタクシ（九州支部長）です。 やろうとおもっていてけど 失敗が怖くてできなかった スペルト＆米粉食パン！ 今度焼いてみます！ 米粉をどこまで増やせるんだろ？？ チョコプラ「カラオケ」当て字の歌詞に爆笑っすwwww
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勇気と実行力！ ワタクシ（九州支部長）です。 海鮮丼の中には タレの中にワサビを混ぜ込んでいるものもあります。 市販のチューブわさびは 高フォド材料が入っているので注意です。
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本会の書籍は宇野良治著のこちらです。
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万能感に満ちた職場が苦手な ワタクシ（九州支部長）です。 海外のレシピは参考になるというか 日本人には思いつかない組み合わせもあって へええええええ と感心してしまいます。
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高音が伸びない ワタクシ（九州支部長）です。 パーフェクトフォドマップ食弁当 おにぎり（のり、しそ） 卵焼き（だし、砂糖） 鶏の照り焼き（醤油、砂糖） ニンジン、大根の煮物 ブロッコリー パン作り同様、弁当にも抵抗があった ワタクシ（九州支部長）ですが、 ま。時々は作ろうかな～ という心境です。 ... 続きをみる
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流行りに飛びつかない ワタクシ（九州支部長）です。 ホワイトソルガム粉だけでクッキー焼いてみました。 パサつくかな～ と思ったので ベーキングパウダーを入れました。 ホワイトソルガムだけでも なんとか美味しいクッキーはできますが 食感を考えると 米粉やタピオカ粉を入れた方がよさそうです。
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温泉前には水分補給を忘れない ワタクシ（九州支部長）です。 スペルト小麦食パン 二回目です。 レシピはこちら。 スペルト小麦は あと一回分残ってます。 高いので冒険はしません！！
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ETCマイレージサービスに登録した ワタクシ（九州支部長）です。 貝汁 味噌には若干注意が必要。
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回らない寿司の事はわからない ワタクシ（九州支部長）です。 クッキーおじさんの新作です。 おじさん米粉クッキーのレシピをアレンジして 米粉３０ｇに ホワイトソルガム７０ｇ の分量で作ってみました。 若干パサつくかなあ・・と言う気がしますが 美味しくいただきました。
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巨象は虚像 ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドマップ食を始めるにあたって オリゴ糖の反応が遅いのをしりましょう。 ワタクシ（九州支部長）も反応時間の違いに悩みました
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Journey of a FODMAPPER！ ワタクシ（九州支部長）です。 人参かりんとう 中津道の駅にて 浜田省吾 『旅するソングライター』Music Video / Short Version
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move!move！ clear！ と移動するとき頭で唱える ワタクシ（九州支部長）です。 ドレッシング問題。 ソースやケチャップ問題に比べれば 選択肢はあるのですが・・・ 道の駅おこしかけにて みかんドレッシングを見つけました。 玉ねぎ不使用 ま。みかん自体は果糖問題がありますけど。 心配な人は... 続きをみる
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専門家集団？何それ？ ワタクシ（九州支部長）です 焼き米２回目の登場。 真空パックとかにしたら 非常食になりそう。 お？ビジネスチャーンス！！
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渋滞が嫌い ワタクシ（九州支部長）です。 理想低フォドマップ弁当 おにぎり 卵焼き 鶏の照り焼き トマト 菜の花（低フォドマップかどうかは知りません） みりんを使わない。 おにぎりが冷えているのが、レジスタの可能性
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志村！うしろ！ パキスタン産の太刀魚 すっごい身が厚い。 最近の近海モノの太刀魚、痩せてておいしくないんだよなあ・・ 身が厚すぎて、塩味が入らない・・そのくらいぶ厚い。
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10年前ならキレてたぜ！ ワタクシ（九州支部長）です。 米粉ラングドシャ見つけました。 米粉、砂糖、バター、たまご なので、ほぼOKっぽいです。 イソちゃん。恐るべし。 中津道の駅にて。
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チェーンの1000円散髪で 自宅近くの店舗の理容師さんと やや相性の合わないなあ と思ったので 40キロ離れた店舗にわざわざ行ったのに 自宅近くの店舗の理容師さんが、その店舗の勤務日で またまた、変な髪型になった ワタクシ（九州支部長）です。 具体的には もみあげを切ってもらえないのです＿|￣|○... 続きをみる
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Miswanting ワタクシ（九州支部長）です。 念願のスペルト小麦食パンを焼きました。 なぜここまで（スペルト小麦）パン作りに手を出さなかったか？ それは 「おじさん」と「パン作り」 が、どうもつながらなかったからです。 「おじさん」と「インスタ」 くらいつながらない存在 それが「パン作り」 ... 続きをみる
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老舗の和菓子屋でさえ 「お宅、トレハロース使ってない？」と聞く ワタクシ（九州支部長）です。 その節は失礼しました。 が、死活問題なんですよ。 低フォドマップかつ低糖質弁当。 米粉パンで2キロ太ったので。 やはり、低フォドマップは吸収が良いなあ。 よ！吸収支部長！ 大根、人参をダシで茹で、 一緒に... 続きをみる
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送別会のプレゼントは 花よりも現金を好む ワタクシ（九州支部長）です。 九州豪雨の被害は甚大でした。 ワタクシ（九州支部長）も微力ながら応援しています。 米粉パンラスクを発見しました。 米粉は東峰村のモノです。 グルテンは入っていますが スキムミルクは入っていないようです。
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すぐ飽きる ワタクシ（九州支部長）です。 こちら小次郎の里では 卵かけ定食300円です。 ごはんおかわりは100円ですが、 卵は食べ放題。 まずは2個 ごはんおかわりして もう2個 醤油がもしかすると甘味が入ってるかな～ という気がしましたが、 普通の醤油で食べる限り 卵かけは低フォドマップです。
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LINE嫌い ワタクシ（九州支部長）です。 あんこが高フォドでなければ 世界は変わっていたかもしれません。
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探偵ナイトスクープに出たい ワタクシ（九州支部長）です。 グルフリパスタです。 残念ながら若干の高フォド材料。 シュロアモール筑紫野の酒のやまやにて。 こちらにはわずかですが、 グルフリコーナーがあります。
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人と同じ を 好まない ワタクシ（九州支部長）です。 花見をしました。 しかし！ 人ゴミがきらい 多数派と同じ動きは間違いが多い という信念のもと 人がいない所での花見を決行！ 広い草っ原に桜いっぱい。 そこに花見に来てたのは たった三組。 いなり寿司と 煮物 リスクはゴボウと椎茸 低フォドマップ... 続きをみる
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整理整頓は段ボールに詰めるだけ ワタクシ（九州支部長）です。 はらみちゃん おいしい。
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The organism is always right. ワタクシ（九州支部長）です。 カラフルサラダ トマト、キュウリ、卵、鶏肉、おくら、オリーブ、レタス これ喰ってりゃOKじゃない？
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Tシャツを着て、その上から肩にバッグをかけて さらにその上に襟付きシャツを着て バッグを外せなる事が良くある ワタクシ（九州支部長）です。 サメ肉 食べたことありますか？？ サメ肉を食べる習慣は日本各地にあるようです ワタクシ（九州支部長）は好んで食べます。 むかーし ロス五輪の随分後に カールル... 続きをみる
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得意なもの真似は 安芸乃島の勝利者インタビュー ワタクシ（九州支部長）です。 米粉パンでフレンチトーストしてみました。 卵に、ライスミルク、砂糖 米粉パンの食感とはあまり合わない感じでした。
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隣の住人の車のタイヤがつるつるなのが気になる ワタクシ（九州支部長）です。 何度も言います 海鮮丼は白ごはんに醤油が基本です。
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