最近、コインランドリーが増えたのが気になって
思わず
「コインランドリー　　ビジネスモデル」で調べた
ワタクシ（九州支部長）です。

玉ねぎ抜きの肉じゃが
玉ねぎの甘味が無いので
砂糖を多めに入れがちですが
そうするとしつこくなるので
そこらへんは工夫。

じゃがいもも注意食材ですが
玉ねぎはまずは不使用ではじめて
その後、玉ねぎを使用して、食べる時は玉ねぎを避ける（汁には成分が出ている）
などして、反応を調べるのが良いかと思います。

ワタクシ（九州支部長）は吉野家ネギ抜きで注文します。