スペルト小麦米粉ホワイトソルガムパン

「ライオン 25年目のただいま」を
久々に集中してみる事が出来た
ワタクシ(九州支部長)です。


ショコラのネネさんのレシピをアレンジして
スペルト小麦190g
米粉50g
ホワイトソルガム10g
でパンを焼いてみました。

高さ14㎝

スペルト小麦+ノングルテン低フォド粉
である程度はパンになるんだな。
なるほど。


ちなみに今回の米粉は
道の駅などで普通に売っていた米粉。



×

非ログインユーザーとして返信する