【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

低FODMAP食情報のブログ記事

低FODMAP食情報(ムラゴンブログ全体)
  • サバ缶

    椅子を干した ワタクシ(九州支部長)です サバ缶 増粘類が入ってないっつうことで購入 コーンスターチがその役割か? 写真ないけど 汁多めでシャバシャバ 悪くない 見つけたのはミスターマックス

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  • バナナチップ カルディさん

    小物感を隠せない ワタクシ(九州支部長)です。 材料大丈夫な人どうぞ。 輪切りじゃなくてたて切り。 薄めでパリッと感強め 【ナイツ】"小"一つでここまで笑わせる凄技ナイツ!

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  • 非常食 青菜ご飯

    国宝級イケメンをライバル視する ワタクシ(九州支部長)です 青菜ご飯です

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  • 非常食 ライスクッキーいちご味

    お好み焼き定食や焼きそば定食が好きな ワタクシ(九州支部長)です 高フォドです イチゴ味のライスクッキー こんなかんじ。

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  • 非常食ライスクッキー

    きました 消費税 ワタクシ(九州支部長)です。 近所の小さいディスカウントショップにフラフラ入ったら とってつけたような災害コーナーが ふと見るとライスクッキーが。 某全国展開有名店の災害コーナーにはなかったがね・・ 成分はどうなんすかね? こんな感じ 各自で考えよう。 みつけたのはこちらのディス... 続きをみる

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  • あんきも

    エスプレッソを頼んで 「少な!」と思う ワタクシ(九州支部長)です。 はー あん肝ちゃーん 大好きだ―! 280円で小鉢。 時々九州のスーパーにも 東北のものが出るけどね。 鍋はミソ味かな? 味噌は高フォドなのでね。

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  • 味の素やわらか若鳥のから揚げ

    ジレットの髭剃り替刃が高すぎて 前から目をつけていたドルコの使い捨てをダイソーで見つけ 試しに使って 100円ならアリかも・・と思いつつも 結論を保留している ワタクシ(九州支部長)です。 原材料表記上意外とリスク少ないから揚げ見つけた。 ま。何個かリスクあるが。 小学校の時のクラス目標が ポケッ... 続きをみる

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  • 塩トマト甘納豆

    低フォドライフにセクシーに取り組む ワタクシ(九州支部長)です 低フォド人生ショッキングな事件の一つに トマトがチャレンジ期になった というのがある こんなの見つけたから購入したけども トマトそのものがアレで それをドライにしてアレで そこに砂糖添加したからと言ってショ糖はアレだから この商品はア... 続きをみる

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  • 米粉パンたまごサンド

    図書カードが3000円分ある 何を買おうか ワタクシ(九州支部長)です。 いつもAmazonユーズドなので 新品購入して良いと言われるとうろたえるわ。 低フォド初心者時代は この辺の材料でも良しとしていましたが 脱脂粉乳入っているので乳糖の人、気を付けてください。 おいしいたまごサンドです。 グル... 続きをみる

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  • ぽぽー

    暑いのと寒いのどっちがいいかと言えば 暑い方が耐えられる ワタクシ(九州支部長)です。 九州だと0度で極寒。 結局のところ このポポー。 低フォドなのかどうなのかわかんないのだけども 美味しいから食べる。 モナ的にはOKだしてるけど もう、モナあまり信じてないので。 ちなみに今回も小麦粉食べて便秘... 続きをみる

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  • 清流高津川ざこせん 

    ドライブレコーダーの音声録音機能を オンにするかオフにするか日々悩み続ける ワタクシ(九州支部長)です これおいしい! いままでのせんべい人生でもトップクラス。 ウグイの味なのかどうかはわかんなかったけど じゃがいもが入っているので NGの方はお気を付けを。 山口ささせんもおいしいよ

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  • 非常食

    ロックンロールに感謝している ワタクシ(九州支部長)です 非常食の低フォド情報が不足していて 困ってますよ。 完璧じゃなーいけど これはギリセーフ(個々で違います) 昆布くらいは ワタクシ(九州支部長)はOK 非常食に高フォド使用のものが多い これ、問題。 非常食を作るメーカーさん もう一度自社の... 続きをみる

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  • チキンランチョンミート

    ドリフに育てられた ワタクシ(九州支部長)です。 特に志村けん 業務スーパーにて チキンランチョンミート おいしそうだよね。

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  • WAPANKO

    九州支部長張ってんのもつかれるのよ ワタクシ(九州支部長)です うそ。永ちゃんのウケウリ ネネさんのインスタのハッシュタグにあったので いやー リサーチ不足・・ 原材料米粉だけ? すごーい

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  • 謎のネーミング米菓 みかん

    通販に飽きた ワタクシ(九州支部長)です 形はみかんっぽいけどなあ・・ハスなんじゃないかなあ 「みかん」とか書いてると 本会会員および本会書籍で学んだフォドマッパーはスルーしちゃうよ 本会以外の人は「みかんOK!」みたいな情報もあるけど・・ でも、材料はいいねえ 砂糖の由来がきになるけど。

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  • フカは低フォドマップです。

    あー 夏が終わったよ フカ(サメ)の湯引きが好物なので 食べるんですが 酢味噌は高フォドなので 酢味噌以外何で食べるか悩むのよ。 全く臭みないよ。 第一生命 - ♪ 山下達郎 「さよなら夏の日」

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  • スモークドオイスター

    得意なはあそびは「ろくむし」 ワタクシ(九州支部長)です。 これは、カルディとかでも見たことがあるけど アヲハタって広島だったのか!知らなかった! 製造は岩手。

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  • カキのバター焼き

    モノづくりからは縁遠い ワタクシ(九州支部長)です。 最近カキが夏でも大きいなあって思ってたら 3倍体なるものがあるんだとか。 バターと醤油で。

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  • 低フォドトマトソース

    バーベキューを好まない ワタクシ(九州支部長)です。 夏だ!海だ!BBQだ! って頭にならないけどな~ 遅ればせながら 業務スーパーにて低フォドトマトソース見つけたので購入。

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  • 満月チップス

    代車の方がグレードが高い ワタクシ(九州支部長)です 代車でも煽りません じゃがいも ダメな人はやめといてください アミノ酸入ってないから 手作りしたような味。 おいしい。

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  • 海の干しがき

    唐沢ちゃんが走るシーンの時 モモが上がっていないのが非常に気になる ワタクシ(九州支部長)です 24-TWENTY FOUR-日本版は唐沢ちゃんなのか??? キーファーもseason1の時は30代だったからなあ・・・ ストライドは落ちるなあ・・ 海の干しがき だって

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  • 米粉のとまと煎餅

    車の運転中 もしも、テレビ番組の企画で芸能人がヒッチハイクしていたらどうしよう? と まあまあの比率で考えている ワタクシ(九州支部長)です。 トマトペーストは 本会的には低フォドと言えませんが トマトOKの人はどうぞ レシチンは乳化剤でしょうか?

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  • れんこんチップス

    ロックってのはね~ ワタクシ(九州支部長)です。 こういうので良いんですよ。

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  • 愛媛じゃこ天

    暑いときはすぐ水浴びする ワタクシ(九州支部長)です。 近所で水浴びしてるのは アパートの隣家の赤ちゃんと 隣の敷地のビーグルだけです。 愛媛じゃこ天 小骨も皮も一緒にすり身にするタイプ 原材料明記ですばらしい 澱粉は何なのか不明。 300gの5%が澱粉

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  • 広島菜とじゃこのおむすび

    広島ファンではないけど 好きな選手は広島に多い。 ワタクシ(九州支部長)です。 チームを応援というより 個人の様に興味があるんだな。 菜っ葉系も必ずしも安心はできないのだが あと、漬物は発酵系なので だけども 小さいときから広島菜の漬物は好きでしたね。 1988 津田恒実 1984  大野豊 1

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  • あなごめし

    あの人柳沢慎吾に似てるね~ って20代の人に話したら 誰ですか?それ? といわれショーゲキをうけた 昭和の忘れ形見ワタクシ(九州支部)です あなご飯 醤油と砂糖だけでしたら低フォドになりますが タレの味付けによっては 高フォドです。

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  • キューピーおやつおやさいリング

    サウナは人がいない時にしか入らない ワタクシ(九州支部長)です。 水風呂にも入れません キューピーおやつ 9か月の赤ちゃん対象のおやつを 47歳のおっさんが食べる。 時に低フォドは世代を超える。(名言ぽく言ってるけど何も意味ないです)

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  • 豆腐お好み焼き

    タバコは吸わない ワタクシ(九州支部長)です。 しかし、何らかの休憩は必要 そういう意味ではタバコ吸っている人は休憩上手 そういう目線でみてます。 佐賀支部長より情報提供 山芋については入れる場合はお気を付けを ソースは 九州支部長考案の 怒り!ソースを皆さん作ってみては? 今夏試してみます!

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  • もへじ アジ串

    隣の犬とすっかり仲良くなった 犬嫌い ワタクシ(九州支部長)です アジでーす

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  • キューピーおやつ おやさいりんぐ にんじんかぼちゃ

    ブラウザのOperaが頻繁にクラッシュして困っている ブラウザ数種類使いこなす ワタクシ(九州支部長)です。 お? 割と良いんじゃない? 何か低フォドディップ作れば おじさんも満足できる味になるかもね。

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  • フィジーモティバイカレー粉

    あースペルト小麦で肉まん作りたーい ワタクシ(九州支部長)です いつものカレー粉がなくなったので カルディさんにて購入 どうっすかね?

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  • もへじのおつまみ魚串(あじ)

    「働き方を改革しなさい」といわれると 逆行したがる ワタクシ(九州支部長)です。 30パーオフでゲット アジ以外もあるのかな? カルディさんにて。

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  • じゃこ揚げせん ダイソー

    選挙はいつも期日前 ワタクシ(九州支部長)です ダイソーでみつけた じゃこ揚げせん パーフェクトではないという前提ですが 市販品としてはアリ。

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  • おこめ麺

    九州にpascoのパンがやってきたけど フォドマッパーには無関係 pascoさんスペルト小麦でパン作りませんか?? 島根の米粉麺 軽くネット検索すると 島根何かありそう。。。。。 島根のフォドマッパーよ 調査頼む!!

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  • 道の駅阿蘇 磯辺餅

    正しい事よりも親切な事を ワタクシ(九州支部長)です 阿蘇大好き みりんごときには負けない 和菓子もトレハ注意

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  • 国産米粉のパンケーキミックス

    セルフガソリンスタンドで 子どもが自由に走り回る そりゃダメでしょうが! ワタクシ(九州支部長)です。 カルディさんにて 乳化剤がよくわかんないんだけど

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  • ひとくちゆずピール(ローソン)

    たまきひろしを たまおきひろし と言い 最終的には たまきこうじ と言ってしまう ワタクシ(九州支部長)です ローソンで見つけました 玉置浩二 あの頃へ

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  • ゆず茶 道の駅あさぢ

    日常のちょこちょこしたところで 勝手に勝負を挑み、 プチ勝利を得ることで 「よっしゃ!」とガッツポーズをすることで ハッピーになっている ワタクシ(九州支部長)です 相手は勝負を挑まれていることを知りません。 大分豊後大野市道の駅あさぢにて ゆず茶 良さそう 値段が330円てのがよい

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  • 九州空港低フォドお土産調査(九州佐賀国際空港)

    今年は8月まで一切休みを取らないことを決めている ワタクシ(九州支部長)です アンチテーゼです! 干物、お茶とかそういうのはありました。 今年度はノリが不作とか。

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  • すしのこ

    大きな声を出さない ワタクシ(九州支部長)です。 昔からある「すしのこ」 グルテンフリーの表記があったので原材料確認して購入。 そうそう・・ 昔から「これどうやって作ってんのかな?」とは思っていたが・・・ 原材料的には低フォドだけど 醸造酢粉末 というのがミソだな・・

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  • 東海学園大学

    皆で決めたことは正しい 違うと思う ワタクシ(九州支部長)です ありゃ?! 東海学園大学図書館にも本会書籍あります。 これも送ってからしばらくはチェックしてましたが その後受領されたようでございます。 サンキューTKG(とうかいがくえん)

  • 九大図書館

    決まったことだから四の五の言わずにがんばろー というメンタリティが嫌いな ワタクシ(九州支部長)です。 朗報です 九大図書館(医学館)に本会書籍があります。 寄贈後数か月たっても蔵書検索に引っかからなかったので あきらめてましたが その後、受領されたようです。

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  • カレー粉情報

    けーせらーせらー ワタクシ九州支部長です 読者の方より情報 こちらのカレー粉 なかなか良い感じの低フォド感です モナ大基準だとOK 本会的にはチャレンジ期かな? 400gという大容量は業務用なので Aプライスに売っているそうです。 ケ・セラ・セラ【訳詞付】- ドリス・デイ

  • お米で作ったパスタ

    海外スマホの日本コールセンターに スマホの不具合を問い合わせした際に うまく症状を表現できずにいたら 担当の外国人の方から 「それは、〇〇△◇*□といった事でしょうか?」 と的確な日本語で教えてもらい感謝した もう、日本語もあいまいな ワタクシ(九州支部長)です 材料米だけの ライスパスタ カンボ... 続きをみる

  • 白米ヌードル

    オーストラリアが異常気象になると 日本のフォドマッパーのお腹が痛くなる 風が吹けば桶屋が儲かる的な バタフライ効果的な そういう現象がある ワタクシ(九州支部長)です 熊本県和水町の菊屋さんというスーパーで見つけました とってもいい感じのスーパー 白米ヌードル 米とタピオカスターチのみ 誤植もあり... 続きをみる

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  • 低フォドはトライアル&エラー?エラーレス?

    自分の中に生じてくる「感じ」が重要な ワタクシ(九州支部長)です 佐賀支部長の記録です すごいですね。 書籍が出た頃(ある程度日本の低フォドが完成している)とは言え 情報錯綜期なので大変でしたね。 低フォドマップ食の方法は厳格導入期からチャレンジ期で確立していますが そこへ向かうメンタリティとか学... 続きをみる

  • 本会会員ブログリンク

    カール・ゴッチのトレーニング本を読む ワタクシ(九州支部長)です。 全然マッチョじゃないですが。 徐々に増えるスペルト製品

  • 煮干し ヤマキウ

    ローマンという名の男 のデンゼルワシントンに 共感と反感をおぼえた ワタクシ(九州支部長)です もうちょっとじっくり作ればよかったのに。 煮干しの粉 なんに使おうかしら 卵かけかな とりあえず

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  • 既出 お米スナック

    超能力捜査官をついつい見ちゃう ワタクシ(九州支部長)です 既出 お米スナック パーム油についてはよくわかりません。 ただ、多くの場合原材料名は「植物油脂」どまりなので 由来が分かる記述はたすかりますね。

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  • ニラ情報

    残業するより早朝出勤 ワタクシ(九州支部長)です。 気になったので ニラしらべました。 各自ご判断を!

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  • オーストラリアからの便り4 アサフェティダ

    一般道使っても高速使っても職場まで1時間 ワタクシ(九州支部長)です。 あーやだ。 アサフェティダ 存在は知ってまして モナ大ブログにも 玉ねぎニンニク替わりに使うと書いてあったので いつか使わなければ!と思っていましたが 匂いがすごいらしい・・・と躊躇 しかし、「アギなら、あの感じの匂いだろ?」... 続きをみる

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  • 山賊旅路熊本阿蘇

    2D:4D比は標準偏差内 ワタクシ(九州支部長)です 低フォド情報とは言えませんが 熊本阿蘇山賊旅路には もち米粉の団子汁があります。 他県の人では 「は?それが何か?」って話ですが 九州の人(県によりますが)には 「九州支部長がおじさんじゃなくて、おばさんだったってよ!」 レベルの話なんです。 ... 続きをみる

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  • オーストラリアからの便り3 バターチキンカレー

    フィクションよりノンフィクション ワタクシ(九州支部長)です。 ある意味 人間はフィクションだったりする。 マギーさんからの品物 バターチキンカレー こちらは、FODMAP FRENDRYの認定商品 認定されるためには、申請と製品テストが必要 つうことは モナ大認定とfriendly認定の2つが存... 続きをみる

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  • お金をかけなくても低フォドはできます

    This is Me! お金かけなくても 日本低フォドマップ食推進会ブログで勉強できます 記事は点在していますが。 基本的にはこちらの書籍に書いていますので購入して 自分で勉強しましょう。(その分だけお金かかりますが) なんちゃって情報には気を付けてください 何万もお金かけないでください。 The... 続きをみる

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  • カレー粉

    若かりし日 サーフィンに誘われたものの 直射日光に美肌をさらすのが嫌で 日陰で砂に文字を書いていた 意識高い系 ワタクシ(九州支部長)です でも ネットサーフィンは得意です で、ネット情報 手持ちのバイオフーズジャパンの低フォドカレー粉が無くなりつつあり ネットでの扱いもあまりないので 他の商品は... 続きをみる

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  • メープルシロップ

    首が弱点 ワタクシ(九州支部長)です 処分品メープルを購入 300円しなかった メープルはフォドマッパーの必需品 なぜメープル? 各自で勉強を

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  • スモークドサーディン

    姿勢が悪い ワタクシ(九州支部長)です これは自分で買いました 自分でハード系パンを焼いて サーディンを乗せて食べたいっす。 北野エースにて

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  • スモークドオイスター(増粘多糖類とか使っていない缶詰シリーズ)

    インスタはハードルが高い ワタクシ(九州支部長)です 600円越え!高ーい 自分じゃ買いません 賞味期限ぎりぎりで食べようかな。

  • 今日のランチはゆで卵~

    こいつらは何じゃ? ワタクシ(九州支部長)です。 何もないときはゆで卵でも食っておこう。

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  • 日本米粉協会資料 「近年の米粉市場の動向について」大手通販の動向を低フォド視点で調査 Yahoo!ショッピング(米粉パン編)

    常にアンテナ張っている ワタクシ(九州支部長)です。 こちらは すでに当会会員ブログで紹介済みですね。

  • ニビシ 水炊きスープ

    瀬戸内の温暖な気候で育った 寒さ大嫌い ワタクシ(九州支部長)です。 ちなみにワタクシ(九州支部長)の住んでる地域は 5mm雪が降ったら大慌て 1cmで大混乱 です。 寒い時期は鍋です 水炊き系はリスク少な目。 この「調味料」って入ってないやつ どこか出してくれませんかねえ・・・

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  • 蒸し生姜入り鶏塩鍋つゆ

    来年の漢字は「改」だろうけど 「低」にならないかな?と密かに狙ってる ワタクシ(九州支部長)です。 もへじの鍋つゆ 一部わかんない材料あるけども このくらいだと ワタクシ(九州支部長)クラスですと大丈夫なんです。 鶏 大好き。 今度、鶏ガラでスープ作ってみようかな。 ちなみに、昔、アウトドア派を装... 続きをみる

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  • ケール

    餅は餅屋 ワタクシ(九州支部長)です。 野菜の食物繊維に悩まされるので 積極的には食べない、あるいは 低繊維のものを と考えていますが バイキングにいくと 元を取る という欲求がでるので 多少たべます。 今回はケールがあったので モナ大アプリで確認してチャレンジ。 各自調べましょう。 繊維量もしら... 続きをみる

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  • ファミマランチ

    健康診断で1日350gの野菜 発酵食品、果物をしっかり取るよう 栄養指導を受け、 心の中で ローリングソバットとジャーマンスープレックスをかました 初代タイガーマスクファン ワタクシ(九州支部長)です。 発酵食品と野菜果物を食べるとIBSの人はどうなるでしょーか? これ 全国の栄養士さんへの質問で... 続きをみる

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  • カルディさんのバナナチップ

    「志」と書こうとして「忘」と書いた ワタクシ(九州支部長)です やっとバナナチップ購入。 店舗によってあったりなかったりなのかなあ・・・・ カルディさん そろそろ低フォドに気づいてくれないかなあ・・・ といっても カルディさんは輸入業者ではないのか・・ せめてグルテンフリーコーナーを作ってほしい。... 続きをみる

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  • アーモンドミルク

    油膜が気になってしょうがない ワタクシ(九州支部長)です。 最近イオンに これ置いている 商品ホームページに原材料ないから・・ Amazonさんで調べたら 原材料:オーガニックアーモンドペースト、食塩/乳化剤、pH調整剤、安定剤(ジェラン) ジェラン・・・・ こちらはホームページ上に原材料載ってい... 続きをみる

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  • おこめん 

    虫も殺せぬ ワタクシ(九州支部長)です。 おこめんだそうな。 これかな? 原材料はシンプルみたい だけど グルコマンナンが入っている? これを入れるのは カロリーを抑えるから? 食感? いずれにしてもチャレンジ期の食材だけど グルテンフリーや 米粉消費拡大! で 色々な人が頑張れば こういう商品が... 続きをみる

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  • 山口ういろう

    小銭貯金で車を買う勢い ワタクシ(九州支部長)です。 山口ういろうは 初めてです。 確か他のういろうとは原材料が違うとか聞いたことがありますが 予備知識無しです。 小麦粉の有無と主原料を聞きました ワラビ粉だそうです! とりあえず官能的評価としては 餡の味を先に感じます(あんこは高フォド) ぷるん... 続きをみる

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  • 山口・・かつてないポン酢王国か?

    郵便局の人 今度大量の小銭を入金します。 よろしくお願いします ワタクシ(九州支部長)です 長年の懸案事項「ポン酢問題」 なかなか理想のポン酢に巡り合わない日々でしたが 山口の道の駅で 10秒探して2個 結構良い感じのものが見つかりました 今までの苦労は何だったのか? ってくらいあっさり見つかりま... 続きをみる

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  • ふくチップス

    スーツで稲刈り ワタクシ(九州支部長)です。 昆布だしがどんなものか? リスクはそのくらい

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  • 玄米クッキー(萩)

    9時間睡眠が理想 ワタクシ(九州支部長)です。 山口の福祉施設が作っている玄米クッキー 玄米なので低フォドではないですが 他の材料は良いものなので ドライブの途中 少量食べる分にはセーフ 白米米粉とは違って ホロホロと崩れる食感 福祉施設がつくる米粉系製品 ワタクシ(九州支部長)が把握しているのは... 続きをみる

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  • 政府インターネットテレビ

    背筋を伸ばすベルトを買った ワタクシ(九州支部長)です 政府インターネットテレビ 米粉普及の番組です。 米粉普及のためなので 仕方ないとこもありますが あまりにも 米粉で簡単に調理ができる というのはどうかなあ。 低フォドの観点からは 全体の米粉ニーズが増える→米粉商品が普及する となっても 低フ... 続きをみる

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  • 山口名菓 夏蜜柑菓子

    熱しにくく冷めやすい ワタクシ(九州支部長)です。 柑橘類皮の砂糖漬け 山口は夏蜜柑

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  • 山口青海名産 ささせん(若鶏のおつまみ)

    朝のコーヒー 3,4杯飲んでも目が覚めない ワタクシ(九州支部長)です。 低フォド調査も何年もしていると なかなか新商品が見つからなくなっておりますが・・ 久々に真新しさを感じる商品を見つけました ささせん です。 フォドマッパーとして グッときますね、この発想 山口県・・・ もしかすると低フォド... 続きをみる

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  • しょうがのど飴 九世福商店さんにて

    サービスエリアには全部立ち寄る ワタクシ(九州支部長)です。 この手の低フォド材料飴はある時に買わないと いざという時手元に無いことがある

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  • 高校生のマーマレード

    早起きが嫌になってきた ワタクシ(九州支部長)です 実業系(農業・食品加工)の高校が 自校商品として販売している加工品は安くておいしいです このマーマレードも340円とかなりお安い ジャム、マーマレードがおしゃれなラベル貼って600円とかすると 「自分で作る!」モードが発動するけど 300円台だと... 続きをみる

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  • グルテンフリークッキー カルディさんにて

    髪は長い友達 ワタクシ(九州支部長)です。 カルディさんでグルテンフリークッキーを見つけたので購入 まあ、完全低フォドではないですが ラクトースフリーってのは嬉しいですね。 やっぱカルディさんだよ。 カルディさん低フォドに気づいてくれないかなあ・・・

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  • けずりかまぼこ

    頸椎、胸椎の深部の筋肉が気になる ワタクシ(九州支部長)です。 けずりかまぼこ 材料的にはOKに近い かまぼこは基本的に低フォドですが モノによっては高フォド材料を使っているものもあるので よーく原材料をお読みください。

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  • 杉樽醤油のみたらしちゃん

    おじさんが若いデザインの服を着ている姿に 哀愁を覚える ワタクシ(九州支部長)です。 あれを哀愁と言わずして何という! 下関王司パーキング限定らしいです。 何故コレが下関の王司パーキング限定かは不明 杉樽醤油が有名なのかしら? アーモンド以外はぐー!

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  • 以前の情報 低フォドマップ野菜の改定

    職場があまりにもパーキンソンの法則と凡俗法則に合致していて度肝を抜かれた ワタクシ(九州支部長)です。 昔々、大学のレポートかなんかで読んだことがあったけど これかぁ・・・・ どうにかしてくれ。低フォド調査ができないじゃないか。 書籍新規購入者の皆様 導入期、チャレンジ期については若干の、かつ厳し... 続きをみる

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  • ポン酢色々

    仕事を増やす仕事 ワタクシ(九州支部長)です ポン酢調査(ネット上) 博多華味鳥 博多ぽん酢 醤油、醸造酢、だいだい果汁、砂糖、調味料(アミノ酸等))、酸味料、香料(原材料の一部に小麦、オレンジを含む) 旭ポンズ  しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)・柑橘果汁 (スダチ、ユコウ、ユ ズ)・醸造... 続きをみる

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  • プチ北海道特集 にしんの小樽炊き

    これからの人 ワタクシ(九州支部長)です。 にしんはあまり食べた事がありません。 昆布と発酵調味料がリスクくらいでした。 おいしい。 食べ慣れている味ではないので 最初はインパクトがある。

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  • 秋冬のランチご提案

    長時間通勤が嫌になった ワタクシ(九州支部長)です 出張昼めし コンビニによる セブンさんの白むすびとゆで卵にしようと思うも 売り切れ で、おでん。 加工でんぷんや昆布だしなどのリスクはあるものの まあ、外で食べる分としてはセーフ。 まあ、慣れれば、このくらいの量で 夜まで大丈夫。 ていうか、食べ... 続きをみる

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  • プチ北海道特集 貝柱だし

    逆水平 ワタクシ(九州支部長)です。 乳糖入ってない? こういう顆粒はどうやって作ってるの? でんぷん?

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  • プチ北海道特集 銀鮭ほぐし

    昔の映画は面白かったなあ と思うのは老化か? ワタクシ(九州支部長)です。 昔の方が良かった と思う理由はいくつかありますが 実際の所 ホントに良かった という可能性もあります。 もう こうなっちゃうと 北海道とか関係ないんですけど アラスカの鮭。 原材料的にはまあまあ。

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  • プチ北海道特集 帆立醤油漬け、

    ラーメン、うどんの欲求が全くなくなった ワタクシ(九州支部長)です。 低フォド2年目くらいまでは 結構ありましたけどね。 小麦粉をとって→苦しい→嫌になる という心理、行動的な変化ではなくて 依存から抜けたのかなあ なんて思ってますが。 ま、その辺はわかりません。 低フォドでバリエーション豊かにす... 続きをみる

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  • プチ北海道特集 乾き物

    デニーロアプローチ ワタクシ(九州支部長)です。 北海道の乾き物 香辛料、調味料がリスク あとステビアは? こういう記事を参考になんかしたりして。

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  • ポポー

    猫派 ワタクシ(九州支部長)です。 この時期 ポポー購入が習慣に モナアプリで調べてみると 載ってはいるが 別のやつじゃないの?? って感じもする モナアプリはあくまでも参考に なので 気にしないけど 味はおいしいんだよね パパイヤ、マンゴー、、カキ、洋ナシ、ドリアン とかを合わせて8で割った感じ... 続きをみる

  • わさび除去!

    MVNOをドコモ系からau系に変えたりなんかして。 ワタクシ(九州支部長)です。 ドコモ➡Softbank➡ドコモ系MVNO➡au系MVNO 自宅のネット、電話、スマホ2台、タブレット1台、ガラケー1台、通話料で 1万円いってない。ガラケーももう少ししたらやめるので、-2500円! 災害時の通信手... 続きをみる

  • 時代は中~高アミロース米

    浜省を「浜田先生」と呼ぶ ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドを始めた時に 米粉と出会い その後、よく使っておりましたが 米粉によって、使い勝手が全然違う・・ という事に気づき 製粉技術や 品種によって かなり違う事がわかってきました。 アミロースの含有量で 結構違ってきます。 もちろん お餅っ... 続きをみる

  • 低フォドマップ食はこちらの書籍で勉強を

    本会書籍はこちらのみ。 低フォドの導入期 研究的には4週間~6週間です。 腸内細菌の影響を排除し、 チャレンジ期を正確に実行するために 必要な期間です。 海外の古い情報をそのまま利用している 雑誌等の情報に注意

  • ナイスクリーム

    低フォドマップ歴より 格安SIM歴の方がちょっと長い ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドマップ代替ミルクでどうぞ。

  • 書籍寄贈

    何かがおかしい・・ ワタクシ(九州支部長)です 書籍3冊 公立と大学の図書館に寄贈 1冊は寄贈申し込みだけで 会議後返答が来る。 受贈判断って どういう観点なのかしら??? 図書館の中には1度寄贈予定書籍リストを送って その後判断と言うところもあるので 今後はそういうところを狙っていこうかしらね。

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  • どうせ取り組むなら正しい低フォド

    ないものを嘆くより、あるものを活かしたい ワタクシ(九州支部長)です。 本会の図書はこちらのみです 他の書籍と混同無き様お願いいたします。

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  • Hemp milk

    仲村トオルのラストチャンスをみている ラストチャンスを探している ワタクシ(九州支部長)です こんなのみつけた。 へんぷみるく?? Amazonにもあった。 モナ大アプリでチェックしてみてください。 判断は各自で。

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  • 磯のり。タマリンド。

    おもてなしリストに カンロ飴が入っている ワタクシ(九州支部長)です。 のりの佃煮 粘りを寒天で出すか増粘剤で出すか その場合、フォドマッパーは何を選ぶべきか。 ま。のり自体はどうか?ってのは置いておきます タマリンドについては 以前話題に。

  • リコリス

    人間は下に下るよりも、上に上がる方が好き? ワタクシ(九州支部長)です。 ホントかなあ・・ 確かに 大人だと助かるために下るだろうね。 逆に火事だと登るかなあ・・ 認知や学習って怖いね・・ でも助かってよかった! ブログの下書き記事を見ていたら このリンクが出てきましたので 参考までにアップします... 続きをみる

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  • 低フォドマップ甘味料関連

    救急車に道を譲ってもらった ワタクシ(九州支部長)です。 甘味料関連の情報です。 情報が正しいかどうかは 各自ご判断を。

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  • 食品成分データベース(追記あり)

    Bullshit Jobs へー そうなのか・・ ワタクシ(九州支部長)です 文部科学省のサイト モナ大アプリ買った前後は参考にしてましたけど アプリ購入後はあまり訪問しなかったので忘れてました。 (読者さんのツイートで思い出したのでリンク) 使い方によっては結構便利です たとえば、最近、本会で話... 続きをみる

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  • 代替品で何とかしのげる。いや・・むしろ豊かな低フォドマップライフ

    働き方改革? うちの業界は 働かせ方強制 ワタクシ(九州支部長)です。 何で多数派に合わせなければならないのだ?? うなぎが食べたい・・・ と思っても そう簡単には食べられない・・ どうしよう・・ ということで 代替品 うなぎもどき丼作りました。 豚肉を甘辛くして山椒をかける 薄焼き卵は柳川のせい... 続きをみる

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