ワタクシ（九州支部長）は喉が弱く １１月から３月くらいまで ちょっと寝汗をかくと すぐに喉がイガイガ⇒咳が止まらなくなる 飴なめたいなあ と 思っても これも低フォドマップ飴みつけるのは 意外とむずかしかったりする。 喉が痛くてアメ舐めて 腹を壊すとは これいかに?

１番ライト　鶏肉 ・・・焼いて良し、煮て良し、生で良し、どんな味付けもこなす広角打法。守備範囲も 広い 低フォド界のイチロー 次点：白菜（福本） イチローの芸術的（変態的）バッティング集Part1 ２番セカンド　塩コショウ ・・・何にでも味付け可能。確実に次につなげる地味ながら憎いやつ 低フォド界の川相 次点：レタス（岡崎） 「人生送りバント」川相昌弘ギネス世界記録の通算512犠打達成(2003…

ワタクシ（九州支部長）は昔々、スポーツをしていました。 かなりハードなマイナースポーツ。 実践してる食事は低フォドマップ食 やってたスポーツはマイナースポーツ やってる仕事もニッチな仕事 どこまでも隙間を攻める ワタクシ（九州支部長）です。 さて、そんなワタクシ（九州支部長）がスポーツをしていたころのお話ですが、 スポーツ中の水分補給 大事ですよね。 「運動中に水を飲んではいかん！」なんて指導者…

あちゃちゃ(;_; ピンボケ。 カルディコーヒーファームで購入。 原材料上は 調味料が未知ですが ほぼ低フォドマップ食といえます。 あ〜 判定どうしようかなあ。 悩むところだけど 完璧な低フォドマップ食も少ないものの存在するので 添加物や由来不明なものは 認定しない方向ですね。 家で骨せんべい作る場合は アジなどの骨 油 塩 で、完璧な低フォドマップ食となります。 九州ですと 柳川にうなぎボーン…

赤糖 - Wikipedia 赤糖はOKです。 うーん やはり、お菓子を作る人は 砂糖には詳しいですね。

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ショコラのネネさん 調査力凄すぎ。 タマリンドについて タマリンド - Wikipedia モナ大アプリでは・・・・・・・・・・・ タマリンドって↑これかなあ・・ ウィキにも増粘剤で使うとかいてあるので。 同じ店舗で ん？これは？・・・・ 有機トマト、有機蔗糖、有機りんご酢、塩、有機ナツメグ、有機グローブ え？ まじで？ ↑ソース問題解決か！！と思わせるが・・・ 残念！ ウヒョー！ 現時点では …

こちらにかなり低フォド的に惜しいカレーの情報があります！ おしい！ おしすぎる！ ・・・ ・・・ ・・・ しかし 夜明けが近い予感がする！ ショコラのネネさん 情報感度凄い！ 低フォドマップ食詳細はこちら！！ 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Uno Column 本

市販の調味料やインスタント、レトルト食品、外食などで 低フォドマップ食探すときに 玉ねぎを避けるのがかなり難しい・・・ ケチャップも果糖ぶどう糖液糖問題をクリアしても 玉ねぎ問題がある。 ワタクシ（九州支部長）は あまりケチャップを使わないのですが、 玉ねぎには頭を痛めています。 ケチャップも原材料を調べると たまねぎが下の方に書かれているものと上位に書かれているものがあるので 選ぶとすれば 下…

丁寧な回答いただきました。 グルテン、乳成分使用という事が分かりました。 休み前に食べる分は問題なさそうです。

ニッスイのさんま塩焼き魚介和惣菜缶詰 安い缶詰って、思ったより色々入ってるんですよね。 増粘剤とか。 ニッスイさんのさんま塩焼きは さんま、塩 だけみたいです。 すばらしい。 缶詰で低フォドマップ食探してみるといいかも！！！ ワタクシ（九州支部長）のアンテナに 缶詰アンテナが加わりました。 値段は忘れましたが 購入するのはいつもワゴンセールなので 高くても１30円だと思います。

美味しかったけどね。 赤糖って何だろう？ 多分砂糖と同じ扱いでいいと思うんだけど・・・ 症状出なかったし。 やはり、日本でも FODM（A)Pの量の表示がいるよなあ・・・ こういう表示義務はどこに頼めば良いんだ？ 消費者庁か？ ここから先は上記商品とは無関係の内容 初心者が間違え（だまされ）やすいのは 還元麦芽糖 です。 異性化糖あたりは あやしいと思えるんですけどね。 IBS患者の皆さん勉強し…

ワタクシ（九州支部長）は低フォドマップ食初心者には鍋を推奨します 鍋に低フォドの材料を入れて煮込むだけ。 低フォド食材は書籍を参考に 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Uno Column 本

ライスペーパーは低フォドです ライスペーパーは、大きめのスーパーなら売ってます。 今まで5,6種類ですが、確認したものは、すべて、低フォド原材料で作られていました。 モノによっては、低フォド以外の材料を使用している可能性もあるので 購入時はよく確認してください。 低フォドマップ食実践、食材の確認には こちらを参照してください。 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Un…

一年前の情報です。　 ワタクシ（九州支部長）は山口県も守備範囲です。 今のところ 日本低フォドマップ食推進会に 中国地方支部がありませんので 担当しております。 山口県も九州寄りの方は、結構身近に感じています。 山口県は山崎まさよしが過ごした土地ですね。 彼は防府市です。 防府高校のバス停は「ぼうこうこうもんまえ」 というそうです。 山崎まさよし / 明日の風 ワタクシ（九州支部長）は山崎まさよ…

カルディコーヒーファーム ショッピングモールに入っているのでよく利用します。 低フォドはもちろん グルフリも意識的に扱っている・・という感じはしないのですが じっくり探せば、多少の低フォド、グルフリが見つかります。 このような輸入食材の業者さんには なんとかして、低フォドマップ食の情報を届けたい！と考える ワタクシ（九州支部長）であります。 カルディ―コーヒーファームさーん！！！ 低フォドマップ…

過敏性腸症候群+SIBOの食事療法として、低フォドマップ食を実践中の ショコラのネネさんのブログです。 パン作りはプロ級。 すばらしいレシピばかりです。 温泉卵かけごはんを Cooked rice with soft boiled egg and soy sauce. などと言って 低フォドマップ食だぁ！ 調子こいてるワタクシ（九州支部長）とは 料理のレベルが違いますので 低フォドマップ食をより…

先日購入した手作りせんべいに 粉末だし 醤油 熱湯で 雑炊に 香ばしくておいしい。 ３袋かったので、今度は鍋の締めにいれてみよう。

材料は もち米、砂糖、バター 黒いやつはココアパウダー バターは△ なんですけど バター餅 って名前ですからね。 ココアは乳糖が入っていないかどうかがポイントになります。 ワタクシ（九州支部長）はプレーン２個、ココア１個で 症状は出ませんでした。 道の駅阿蘇にて購入。

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