ショコラのネネさん
調査力凄すぎ。

タマリンドについて
タマリンド - Wikipedia
モナ大アプリでは・・・・・・・・・・・

タマリンドって↑これかなあ・・
ウィキにも増粘剤で使うとかいてあるので。

同じ店舗で

ん？これは？・・・・
有機トマト、有機蔗糖、有機りんご酢、塩、有機ナツメグ、有機グローブ
え？
まじで？


↑ソース問題解決か！！と思わせるが・・・
残念！

ウヒョー！

現時点では
日本の場合
グルフリや自然食品をうたった、お店の数多ある商品の中から
低フォドマップ食材を探さないといけないので
大変です。

ま。宝探し感覚なので楽しいですけど。

インディー・ジョーンズのテーマ

低フォド界のインディージョーンズを目指します！

＊＊
なるほど
玉ねぎ、ニンニクあたりを避けるには
ヴィーガンやオリエンタルベジタリアンあたりの食材を探せばいいのだな。

メモしとこ。