【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

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気になりますよ。この記事。 ワタクシ(九州支部長)もアレルギー体質です。 低フォドマップ開始後、腹部症状をコントロールできだした後ですが 抗ヒスを飲み始めています。 抗ヒスと腹部症状の関係は感じていませんが 食物アレルギー(ワタクシ(九州支部長)の場合、おそらく甲殻類)と 腹部症状は、19歳くらいから感じていました。 さて。今後の研究に期待大です。

ホワイトソルガム米粉ごまクッキー

ブラックペアンは水戸黄門を見る気分で見ている ワタクシ(九州支部長)です。 ホワイトソルガムと米粉半々で焼きました。 ホワイトソルガム、米粉50gずつ 砂糖20g メイプル15g 胡麻ペースト すりごま 塩少々 マヨ オリーブオイル 卵1個 ベーキングパウダー1g? ボウルに入れて ポリ手袋して ぐちゃぐちゃ混ぜて 手で丸めて薄く潰して 170度で27分 生地は5分でできる。 ただ、胡麻の香りが…

黄金鶏皮揚げ

最近、低フォド調査が難航している ワタクシ(九州支部長)です。 情報があればコメントなどで教えてください。 九州各地、周れるところは周ったのかも知れない。 九州管内の駅で売られていると思う黄金鶏皮揚げ 材料的には低フォドクリア 鶏皮なので 毛もあったりする。毛かな?

低フォド生姜焼き

目指せ。inclusivity。 ワタクシ(九州支部長)です。 低フォド生姜焼きです。 肉じゃがと違って 生姜を多めに入れることで 砂糖のしつこさを緩和できるので、 違和感はありません。 生姜も土生姜使ったり、新生姜使ったりで 味わいが変わります。 ワタクシ(九州支部長)は 低フォド代表食材の生姜をうまく利用することを 推奨します。 生姜は低フォドのホームラン王です。 ナボナ2

アジの焼き漬け

九州のドンちゃん ワタクシ(九州支部長)です。 ドン・ファンと石部金吉の間位です 実際は。 得する人損する人で紹介されていた料理です。(サイトにはレシピが出ていません) アジを焼いて 酢と醤油のタレにつけるだけ うまいよ。おすすめ。 フライパンでできます。

定番玉ねぎ無し肉じゃが

最近、コインランドリーが増えたのが気になって 思わず 「コインランドリー  ビジネスモデル」で調べた ワタクシ(九州支部長)です。 玉ねぎ抜きの肉じゃが 玉ねぎの甘味が無いので 砂糖を多めに入れがちですが そうするとしつこくなるので そこらへんは工夫。 じゃがいもも注意食材ですが 玉ねぎはまずは不使用ではじめて その後、玉ねぎを使用して、食べる時は玉ねぎを避ける(汁には成分が出ている) などして…

べっこう飴

春のドラマでは ヘッドハンターが好きな ワタクシ(九州支部長)です。 喉がイガイガするので べっこう飴作りました。 砂糖スプーン一杯、お水同量、醤油2,3滴 レンジで色づくまで温め、冷やし固める。 コンビニには低フォド飴はあまり売っていません。 100均には売っていることが多いです。

セブンおにぎり

薬局にいくたびに 漢方薬の乳糖含有量を聞く ワタクシ(九州支部長)です。 こういうことを繰り返しておくと その薬剤師なり店の人が 低フォドマップ食の情報に触れた時 「あれー、そういえば、 何か乳糖含有量をしつこく聞いてくる 変な奴がいたなあ。」 と ピンとくる可能性が生まれるからです。 薬局だけじゃなく あらゆるところで、 ボソボソっとサブリミナル的に情報を入れる。 コンビニでおむすびを買う。 …

スペルト小麦パスタ重曹ラーメン

学校のプリントを綴じたことがない ワタクシ(九州支部長)です。 スペルト小麦パスタを重曹入りの湯で茹でて ラーメン風にしました。 本格的中華麺というより 袋入りの茹で麺と行った感じ。 具はもやし、挽き肉、温泉たまご スープは市販中華スープ、あごだしがベース ごま油、しょうが、ナンプラーなど適当に。 でも、けっこうおいしい そこは「腕」です。

低フォドカレースペルト小麦でトロミ付け

昭和の生き残り ワタクシ(九州支部長)です。 久々に低フォドカレーをつくりました。 スペルト小麦でトロミ付けしましたが、少し多かったのか、 あるいは、水を入れず、トマトジュースを多めに入れたからか トロミがしっかりついたカレーになりました。 トマトジュースを入れると、 酸味が勝ちすぎな感じになりやすいですが、 うまくまとまりました。 作り方は 肉、野菜を炒める。塩コショウ そこに、低フォドカレー…

コンビニ昼飯

スマホをケツポケに入れていたため 誤操作で112に電話をかけ、慌てふためいた ワタクシ(九州支部長)です。 今日は予定外に出張で ファミリーマートにてランチ 卵 白ムスビ トリモモ串焼き塩 原材料が気になるものの 症状なし。

カツカレーは負けるカレー

7980円のプリンターを三年使っている ワタクシ(九州支部長)です。 1日10枚は印刷してますが、まだまだ大丈夫。 勝負事の前にカツカレーは やめておきましょう。 カツカレーするなら 低フォドカレー手作りに スペルト小麦カツで。

いちご

muragonにエクスポート、インポートがないことに気づいた ワタクシ(九州支部長)です。 いちご まあ、ワタクシ(九州支部長)クラスになると 屁でもありません。 屁は出るかもですが(低フォドマップジョーク)

揚げ出しもちは低フォドマップ食です。

落ち着きはロス五輪金メダルを取った当時の 山下泰裕の100万分の1 ワタクシ(九州支部長)です。 ワタクシ(九州支部長)の場合、 餅は素揚、ダシは低フォドマップ 薬味はしょうが なので 全くもって 低フォドマップ食です。 居酒屋などでも そんなに気を使わなくてよいかと。