悪いことをすれば悪いことが起こる
という空気の業界にいる
ワタクシ（九州支部長）です。
良いことをすれば良いことが起こる
方が良いのにな。

ライスペーパーを使った生春巻きを良くしますが
タレは適当でした。

海外のフォドマッパーにもライスペーパーは人気のようで
その中のタレのレシピで
ピーナツバター使ったタレをよく見かけましたので
それらを参考に作ってみました。

胡麻ペースト
砂糖
醤油
ナンプラー
ショウガすりおろし
唐辛子
ごま油
すりごま
酢

今回は肉を巻いて食べましたが、
このたれは
棒々鶏っぽいので
蒸し鶏が合う感じです。