特集 鹿児島 のせ 菓楽 卵蒸羹 2018/01/14 09:00 西暦2000年をつい3年くらい前に感じる。ワタクシ(九州支部長)です。鹿児島 のせ 菓楽さんの卵蒸羹です。 材料は砂糖、卵、米粉、地酒完璧。厳密に言えば、地酒の成分に糖類が入ってないかです。