ワタクシ(九州支部長)が5年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

残念!期待のグルフリパン、高フォドマップ使用。

咳止めで無理矢理咳を止めて
高音ボイスを出そうとした
ワタクシ(九州支部長)です。


期待していた熊本玄氣堂さんのグルフリパン
確認したところ
オリゴ糖、トレハロース添加でした。
(アレルギーに関しては厳密に対応しているようなので安心です。)



玄氣堂の玄米ペーストを使ったパンは美味しいので
時々手に入れて食べますが、
グルフリパンの方は
オリゴ糖、トレハロースに反応するワタクシ(九州支部長)は
食べる事ができません。


ということで、現時点で
ワタクシ(九州支部長)が推奨する米粉パンは
パナソニックホームベーカリーでミズホチカラを使用して
手作りすることです。


興味のある方は
パナソニックのお店でホームベーカリーを購入しましょう。


グルフリパンの業者さん。
トレハロース、オリゴ糖無しでパンを作ってくださいませ。



低フォドマップクイズ模範回答

努力と根性でなんとかなる
と考える人が苦手な
ワタクシ(九州支部長)です。


クイズ模範回答です。



低フォドマップ食の書籍を購入して
勉強した人は
だいたい答えられますね。
わからないとしても
怪しい原材料の目星はつくはずです。
フラワーペーストなんて、
名称がややこしいですよね。
ややこしいやつは調べましょう。

低フォドマップ食クイズ!

ラジオで流れた曲をうたおうとすると
転調したところでしどろもどろになる
ワタクシ(九州支部長)です。


さて問題です
下の写真の原材料で
高フォドマップ食材はどれでしょうか?

ちなみにコレ食べましたよ。



勉強しましょう。