ワタクシ(九州支部長)が5年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

低フォドマップ食クイズ!

低フォドマップ食界の白馬の王子
ワタクシ(九州支部長)です。
どっちかというと暴れん坊将軍の白馬のイメージですけど。



突然ですが、問題。
下の写真の原材料で
低フォドマップ食的に注意したい原材料はどれでしょうか?

回答はしませんけど。


正解者には
抽選で1名の正解者近隣の図書館に低フォドマップ食の書籍寄贈!
(寄贈方法が分かればだけど)←自治体、大学の図書館寄贈難しいです。

ショコラのネネキッチンダイアリーリンク

ラジオから流れてくる新曲を覚え
カラオケで歌ってみると
転調の所でしどろもどろになる
ワタクシ(九州支部長)です。


やろうとおもっていてけど
失敗が怖くてできなかった
スペルト&米粉食パン!
今度焼いてみます!

米粉をどこまで増やせるんだろ??



チョコプラ「カラオケ」当て字の歌詞に爆笑っすwwww

わさび混ぜ込み型海鮮丼

勇気と実行力!
ワタクシ(九州支部長)です。


海鮮丼の中には
タレの中にワサビを混ぜ込んでいるものもあります。
市販のチューブわさびは
高フォド材料が入っているので注意です。