大分県九重町に出没したワタクシ(九州支部長) おかき 発見。 うるち米、もち米 OK 砂糖 OK 卵 OK 胡麻 OK 茶 OK 塩 OK 油 OK 成分上はパーフェクトか!? 購入場所は 里の駅 九重ふるさと館
2016年11月のブログ記事
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日本の食品。特に加工品には低FODMAP食と呼べるものはなかなかないです。 ワタクシ(九州支部長)は常に低FODMAP食を探し回っています。 先日、あるメーカーのある加工品が低FODMAP食という情報を得、 近所のスーパー数か所を探し回りましたが見つからなかったので、近隣スーパー、もしくは九州管内... 続きをみる
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バナナは黒くなったら(シュガースポットが出たら)低FODMAP。 果物類は食べるものが限られるから 貴重な存在。 でも、あんまりシュガースポットが出ると 痛んでる・・というか痛む状態に向かっているという感じがして ワタクシ(九州支部長)はちょっと苦手です。 と思っていたら 「三尺バナナ」 なるもの... 続きをみる
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低FODMAP食材(野菜)の代表格に レタスがあります。 ワタクシ(九州支部長)宅では レタスのサラダが定番です。 しかし、ここ最近、野菜が高騰し、 レタスは1個300円もします。 こうなると 低FODMAPを実践している身としては大変です。 個人的にはちょっとくらい野菜は取らなくてもいいし なん... 続きをみる
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低FODMAP食生活の維持には 家族の協力が不可欠です。 低FODMAP食は、様々な制限がありますが、 それによって食生活が貧相なものになったり、高FODMAP食でも大丈夫な家族が、低FODMAP食に不満を感じたりしては、維持ができません。 ワタクシ(九州支部長)の場合、低FODMAP食でも家族も... 続きをみる
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福岡県添田町で購入 ゆずOK 砂糖OK 食べてないですが 米粉パン もしくは 米粉パンケーキにつけて食べる予定。