低FODMAP食情報
ワタクシ(九州支部長)は低FODMAPな食べ物を探して
神出鬼没です。
今日は福岡の嘉麻市に。
昼は小次郎の里という
卵の専門店?の一角にある食事処で。
小次郎飯(500円)
ごはん⇒OK
鶏肉⇒OK
鶏ガラスープ⇒OK(しょうがの香りがしたので生ショウガならOK)
のり、しそ、たまご⇒OK
梅干し⇒NGの可能性あり
ということで梅干しを除いて食べました。
鹿児島の鶏飯みたいな感じですね。
とても美味しいです。
卵専門みたいで、
実は
TKG=卵かけごはん(300円)
が売りのお店のようです。
卵かけごはんは
低FODMAP食です。
次回は卵かけごはんを食べますね。
他のメニューやスイーツもありましたが
そちらは低FODMAPではありませんでした。
参考文献
