ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

海の市場〇(まる) 大分県佐伯市

神様から1つスキルを与えてもらえるとしたら
「変面」を選択する
ワタクシ(九州支部長)です。

チャリティー 中国雑技黒龍舞術団 変面


大分県佐伯市の海の市場〇です。
佐伯市は「佐伯の殿様、浦でもつ」と言われるほど
水産資源や海上輸送などでかつて栄えた地域です。
今も魚がおいしい地域として有名です。


海の市場〇では店内で購入した調理済みの魚料理を2階のイートインコーナーで食べる事が出来ます。


その1 くじゃく


魚のすり身でゆで卵を巻いています。

デンプンは片栗粉でしょうか??


その2 アジ寿司

材料は低フォドです。ネギが気になれば避ければよい。

その3 すり身天

材料は低フォドでした。


その4 ぶりの刺身(カボスぶり)

刺身は低フォドです。



低フォド食材だけで食事可能なお店です。
このように原材料を確認できて食べる事の出来るイートインスタイルのお店ならば
フォドマッパーは安心です。








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