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海の市場〇（まる） 大分県佐伯市
神様から１つスキルを与えてもらえるとしたら
「変面」を選択する
ワタクシ（九州支部長）です。
チャリティー 中国雑技黒龍舞術団 変面
大分県佐伯市の海の市場〇です。
佐伯市は「佐伯の殿様、浦でもつ」と言われるほど
水産資源や海上輸送などでかつて栄えた地域です。
今も魚がおいしい地域として有名です。
海の市場〇では店内で購入した調理済みの魚料理を2階のイートインコーナーで食べる事が出来ます。
その１ くじゃく
魚のすり身でゆで卵を巻いています。
デンプンは片栗粉でしょうか？？
その２ アジ寿司
材料は低フォドです。ネギが気になれば避ければよい。
その３ すり身天
材料は低フォドでした。
その４ ぶりの刺身（カボスぶり）
刺身は低フォドです。
低フォド食材だけで食事可能なお店です。
このように原材料を確認できて食べる事の出来るイートインスタイルのお店ならば
フォドマッパーは安心です。
