納得したとき
「なるへそ」と言いそうになり
ぐっとこらえる
昭和の生き残り
ワタクシ（九州支部長）です
中年を過ぎると心の声が出てくるのは
あたりまえだのクラッカー

米粉のパスタに
低フォドトマトソース
玄米使ってるので
正確には低フォドではない。

絡みづらい麺なので
ソースは濃厚に。

こちらのソースは
日本低フォドマップ食推進会入会前後の黎明期に
何とか生み出したものです
現在ですと
ほぼ完全な理論で低フォド実践できますが
当時は行ったり来たりでした。
その割には
現在はびこりつつある「なんちゃって低フォドマップ食」よりも
断然低フォドマップ食という点が
我ながらすばらしい

低フォド実践には
こちらの書籍を是非お買い求めを