ミズホチカラHBパン　ゼラチン入り

車の鍵がちぎれる寸前
ワタクシ（九州支部長）です

いつものミズホチカラパンに
インスピレーションでゼラチンを１ｇ弱
いれてみました。
（１ｇ単位のスケールで測ったところ０ｇでした。）

切れ端を味見したところ
今までで一番パンっぽい感じでしたが。
（もっちりよりパリッとしている？）
さて、成功か失敗か？