ミズホチカラHBパン ゼラチン入り

車の鍵がちぎれる寸前
ワタクシ(九州支部長)です


いつものミズホチカラパンに
インスピレーションでゼラチンを1g弱
いれてみました。
(1g単位のスケールで測ったところ0gでした。)


切れ端を味見したところ
今までで一番パンっぽい感じでしたが。
(もっちりよりパリッとしている?)
さて、成功か失敗か?

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