【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

ホワイトソルガムパン→失敗

鏡に映ったおじさんは誰?
あ。自分だ。
ワタクシ(九州支部長)です。


ホワイトソルガムの余りがあったので
イーストで発酵させて焼いてみましたら
見事に失敗。

パンとは何たるかを知らずに
感覚だけでやるとこうなります(笑)
根拠もなく「あ!できる!」と
万能感の神が下りてくるんですけどね。


部屋も涼しくなったので、
そろそろ、ホームベーカリーで米粉パン、スペルトで
パン作ろうかなあ。



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