低フォドマップカレーまとめ
ウルトラマンはゾフィーが好きな
ワタクシ(九州支部長)です。
仮面ライダーはXです。
低フォドマップカレーをまとめました。
ワタクシ(九州支部長)は材料を炒め、そこにスペルト小麦を投入する方法で
作っています。
レシピ作りって苦手なんです・・
感覚で・・
あと、サラサラカレーが好きなので
トロミにはこだわりません。
スペルト小麦以外では
ホワイトソルガムでトロミつけたり
あとは野菜の煮込み具合でトロミつけたりです。
ちゃんとしたレシピはこちらで
ルウを作るやり方です。
低フォドチキンスープは海外のものしかないので
スープをどうとるかを工夫することが必要です。
挽き肉や低フォド野菜の切れ端などがつかえます。