ほしたけのこ→おでん

戦わない
ワタクシ（九州支部長）です

ほしたけのこ
うまいから
戻しの時間も苦にならない

２４時間水に浸けて
１時間煮て
そこから味付け
という方法でやってみました。

便利な世の中だけど
昔の人の知恵
というものは
大いに利用しないといけない

干しタケノコは
道の駅や物産館に売っていることが多い
少し高いけど