レタス水炊き

その筋の人が見れば「すげー」と思うが
素人が見ても全くわからない仕事がある
ワタクシ(九州支部長)です。


レタスの外側の葉っぱ。
生で食べるのはどうかと思うぶ厚さだったので
鍋にぶち込みました。


うまーい
レタス
ちょっと火入れすると
うまいのよね。
低フォドだし。


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