神食材の常備

花や植物に全く興味ないのに

つくしの芽吹きだけは、ソワソワして観察する

春待ち人

ワタクシ(九州支部長)です。

春から新生活のIBSの方たちに

今回は

一人暮らしの味方！低フォドマップな「神食材」と調味料

をお知らせします。

基本的に

自炊しましょう

ってのがメッセージの全てなんですよ。

↓低フォドマップ食初めて割と早い段階で

このような記事出してます。厳密に言うと高フォドのものもありますが。

例えが昭和ですけど。

米🍚。これ必須

卵。アレルギーなければ絶対

肉類。お好きなものを

野菜類については、宇野コラムや書籍参考にしてください。

塩。これも必須

醤油。物によっては果糖ブドウ糖液糖など入っているので注意

マヨ。これも、ものによっては混ざりものあり。

胡椒。人によっては良くないので確認

メープルシロップとかは富裕層の食べ物

砂糖にしておきなさい。

植物油。低フォドマップ食としてはOK。個人的にはあまり使わない。オリーブオイルは気をつけよう。