スモーク塩

40歳を超えたら・・ 的なフェイスクリームを使っているが 全く効き目がない ワタクシ（九州支部長）です 氷河期世代高齢化への道。。。 近所のデパートで東北北海道展があったので購入 スモーク大好き 何に使おうかなあ フォドマッパーは塩のバリエーションを増やすという かなり繊細な楽しみを持つことができ... 続きをみる

ボーンシリーズ　やげんの味噌マヨ炒め

物事に食って掛かって 若手に止められる ワタクシ（九州支部長）です。 やげん 鶏軟骨にちょっと肉がついてる いつも行くスーパーのやげんは肉多め 味噌マヨで炒め 酒のあてに 最強 『ジェイソン・ボーン』30秒CM「ComeBack」編

年末高フォド対決

小説原作映画で そこ端折ったかー？！ と残念 ワタクシ（九州支部長）です。 まあ、映画2時間枠に入らないって前提で見るんだけど ケーキ１個、プリン１個、その他高フォド 結構な量食べた 極端な症状にはならなかったけど、 ガスがふえた 翌日は腸がやや痙攣気味というか、 ウネウネ動く感じがあったが 痛み... 続きをみる

チー油

手首が痛い ワタクシ（九州支部長）です。 鶏皮でチー油抽出 炒飯とかにつかおう

イノシシジャーキー

最後までやれない ワタクシ（九州支部長）です 最近はジビエとか 町にイノシシが出た とか そういう話があるけど ワタクシ（九州支部長）は 若い時からジビエ肉に縁があって食べてるんですよね

和がらし

あたし知りません ワタクシ（九州支部長）です 和がらし 物産館で売ってたから買ったけど あんまり辛くない 使い方間違ってんのかな？？？？？？？？

ゆべし　柚餅子

働く細胞で佐藤健の短剣アクションを コピーした 未だアクション俳優志望 ワタクシ（九州支部長）です。 ゆべし 実は初めて 当初、味噌は警戒してましたから うううううう うまーい 米粉 味噌に砂糖 柚子に唐辛子 焼酎のアテに最高 こういうやつで良いんだよ。 Official髭男dism - 50％ ... 続きをみる

ドライブイン鳥

ほとんど石の玉石混交 ワタクシ（九州支部長）です ドライブイン鳥だと 卓上に塩があるから 低フォドマップ食で食べられます 写真は鳥飯なので ごぼうとか入ってますけど

うきは　#おにぎり屋COMECO さんのお菓子

今季のドラマ面白かった ワタクシ（九州支部長）です。 海に眠るダイヤモンド ライオンの隠れ家 トラベルナース 全決 民王 無能の鷹 嘘解きレトリック オクラ 孤独のグルメ 3000万 未来の私にブッカマされる 道の駅うきはに商品あります。 こちらのお菓子はお気に入りです。 お米屋さんなので安心。

あんこで腹痛

オフ会とかしない ワタクシ（九州支部長）です。 あんこたっぷり餅 その他諸々も色々食べて 久々腹痛 流れとしては やや高フォドの昼を食べ おやつに こちらのあんこタップリ餅と生菓子を食べ さらに最中をたべ 夜に回転寿司食べて ３時間後に下痢 まあ、この症状だと 回転寿司疑うよな。。 さらに、これを... 続きをみる

センレック焼うどん

10年前の毛量がすごすぎる ワタクシ（九州支部長）です ぬるま湯戻しのセンレック うまい。

朝はゆっくり米粉うどん（センレック）

このところ「無謬性」に悩まされている（悩んでないけど） ワタクシ（九州支部長）です 別に意識高い系とかではないけど 朝くらいはゆっくりすごすというのはどうかなあとか思っちゃったんで 朝飯をセンレックの水戻しから作ってみた。 ２０分ぬるま湯。 その間「ダバダ～」とコーヒータイム 焼いて調理しようかと... 続きをみる

残念な餅菓子

〇〇の壁を無くそう という話じゃなくて ▽▽の壁を新たに作るって話なのか？ ワタクシ（九州支部長）です 某地域の餅を購入 原材料表記の紙が ちょうど角にあって折曲がっていたために 食品添加物の表記を見落とす！！ （ちなみにワタクシ（九州支部長）は食品添加物云々はあまり気にしていませんが、どうせ食べ... 続きをみる

和菓子探訪

横浜流星との共通点を探す 九州の流星 ワタクシ（九州支部長）です。 あんこは高フォド ワタクシ（九州支部長）にとって あんこが食べられないことが 低フォドマップ食を始める上で 唯一のストレスでした。 まあ、ストレスと言っても 悶え苦しむ腹痛に比べれば、１０００分の１のストレスですけど。 なので、低... 続きをみる

メヒカリ唐揚げ

おにぎりはきれいに食べる ワタクシ（九州支部長）です メヒカリ 宮崎や鹿児島で食べられる深海魚 唐揚げにすると抜群にうまい 塩コショウに片栗 低フォドです 最近じゃ九州各所で食べられることもある ビールでも焼酎でも 宮崎では給食で出るとか 牛乳と一緒に食べるのか？

とんこつ

占いで、「人から誘われ忙しいかも」と言われても 誘われたことのない ワタクシ（九州支部長）です 豚骨 味噌たっぷり 甘みは黒糖？ 味噌汁に隠れてたあいつ

寿司とカキフライ

改革する！ じゃなくて 元に戻す！ じゃね？ ワタクシ（九州支部長）です 昼は回転ずし この程度は躊躇しない 夜もとんかつとカキフライ