うーん
残念。
ワタクシ（九州支部長）も
九州管区で米粉パンを見つけた場合は
問い合わせますが
今のところ完全な低フォドマップパンには出会いません。

スペルト小麦のノンに出合ってから
低フォドパン探求のニードが減っているワタクシ（九州支部長）です。

ラ・ラ・ランドでも
グルフリメニューを求める客のシーンが出てきました。
ちょっと変わり者の雰囲気で描かれていましたが
海外では当たり前の事なんでしょうね。