たしかに
オーバースペックの人が働いてるばあいがある
超エリートなのに
こんなとこいちゃいけないよ
って思う
ワタクシ（九州支部長）です
適所適材

旅行とFODMAP

以前は旅行に行くとお腹を壊し、
なかなか楽しめなかったが
FODMAP を意識し始め、
旅行プランをバイキングプランにすることにより
お腹を壊す食材を避けるようにしてからは
旅行は快適なものとなっている。

昨日も一泊で旅行に。
夜のバイキングでは
果物、野菜、スイーツを気を付けて選び、肉、魚中心に食べる作戦に。

うまく選択できた
と油断すると

最後の〆に、ごはんと漬物などにした場合、漬物に人工甘味料が含まれている可能性があるので、
事前に、刺身で漬けを作っておいて、〆に茶漬けにする作戦に打って出た。

スイーツは洋風だと小麦
和風だと小麦は無いが、人工甘味料利用が多いので
ゼリー類でごまかした。

野菜も食べないとダメよなど言われた場合は、水菜やパプリカなどのサラダで誤魔化し、塩で食べた。

ビールは一杯だけ。
あとは日本酒、焼酎、ワインは呑みたいだけ。
日本酒はFODMAP 的に良いのかはわからないけど
糖類の入ったやつは怪しいので
純米酒かアルコール添加まで。

おかげで快調。

若干の勘違いもあるが
初期としてはおおむねＯＫ