【低フォドマップ食】の情報発信は商標権者の許可が必要です
コロナ禍でも3年間毎日出勤
ワタクシ（九州支部長）です。
有休を敢えて使っていない偏屈者
ワタクシ（九州支部長）のセクションは
比較的皆さん元気ですが、そろそろ感染がでてくるかな？
という予感。
毎日の行政発表の感染者数は
全数把握をしていないのでピークの半分で、
検査母数も公表していませんが
実感的にはピークの時より３割増しな感じ。
行政発表を信じるか
自分の感覚&調査を信じるか。

そんな風に
仕事にストレスが生じている場合は
他の部分をストレスフリーに
食事は
基本に還って
シンプル低フォド
目を瞑ってても作れるパンケーキ
本日は贅沢にバターを
高いけど、国産です。
牛乳はのめないですが、
バターと乳糖少ないチーズはいただきます。
あー
美味しいチーズ食べたい

生地には代替ミルクも使っておらず
水と風味づけの日本酒少々です。
卵と砂糖とベーキング