【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

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岡山県産ミズホチカラでパンを焼く


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コインランドリー大好き
ワタクシ(九州支部長)です。


コインランドリー90分分

岡山県産ミズホチカラで
パンを焼きました。
かなり、久々。
レシピは熊本製粉さんのもので
過去に何度も焼いています。
信頼と実績のレシピです。


うーん
やや膨らみが悪いかな?
室温が低かったのと
イーストが冷凍で古かったかしら?
切った時の写真がないけど
生地が荒く仕上がった(気泡が大きい)
まあ、合格かな。


パンを焼く~早口言葉 98OKST

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