【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

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#ケンミン #グルテンフリーラーメン 九州支部長特製スープで食す

急に立ち位置変えて
「あたしゃ知りません」っていうのはどうかと思うな。
小学校のころ
散髪屋でじいちゃん理容師さんが
震える手で剃刀をもって
エリ剃りの際
「あれ?ここ切れてるよ」
と言われて、こっちのせいにしてきた感じと一緒やな。
うーんあれは怖かった。


ケンミンさんのグルフリ麺最強です。
で、
自分でスープとりまして
支部長ラーメンにしましたよ


昔々
アウトドア派を装っていたころ
離れ小島のキャンプで
一晩中スープとって
翌朝の朝食でラーメン作ったりしてたのだ!!


鶏ガラ、豚肉、ショウガ、日本酒
鰹節、あご干物、サバ節、前の日のアサリの酒蒸しの残り汁
いか魚醤、丸中醤油、莨屋塩座岩塩

う。。。
仕事間違えたかも。。。
うまーい!!!


もしラーメン屋さんになったとしても
腕を組んでにらみつけるようなポスターにはしないよ。


ケンミンさんの麺が
スープによく絡む。



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