#ケンミン #グルテンフリーラーメン 九州支部長特製スープで食す

日本低フォドマップ食推進会九州支部長【商標使用認可済み】

急に立ち位置変えて
「あたしゃ知りません」っていうのはどうかと思うな。
小学校のころ
散髪屋でじいちゃん理容師さんが
震える手で剃刀をもって
エリ剃りの際
「あれ?ここ切れてるよ」
と言われて、こっちのせいにしてきた感じと一緒やな。
うーんあれは怖かった。


ケンミンさんのグルフリ麺最強です。
で、
自分でスープとりまして
支部長ラーメンにしましたよ


昔々
アウトドア派を装っていたころ
離れ小島のキャンプで
一晩中スープとって
翌朝の朝食でラーメン作ったりしてたのだ!!


鶏ガラ、豚肉、ショウガ、日本酒
鰹節、あご干物、サバ節、前の日のアサリの酒蒸しの残り汁
いか魚醤、丸中醤油、莨屋塩座岩塩

う。。。
仕事間違えたかも。。。
うまーい!!!


もしラーメン屋さんになったとしても
腕を組んでにらみつけるようなポスターにはしないよ。


ケンミンさんの麺が
スープによく絡む。

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