ミズホチカラたこ焼き実食!

そういえば
ご祝儀(袋)って
一回しか渡したことない
ワタクシ(九州支部長)です。
人脈がないのです(笑)


先日作ったミズホチカラたこ焼き
水が多かったのか
たこ焼き器(南部鉄)にくっついて
整形しにくく、柔らかかったが
冷凍後、レンチンしたところ
「とろり系」たこ焼きで美味しかった。
しかし、加熱ムラがあり
いつもより40秒多くチン。
うまく冷凍できていなかったのか?



米粉300g
顆粒だし適当
水適当
シーチキン1缶
醤油適当
塩適当
ナンプラー適当
オイスターソース適当
胡椒適当
マヨネーズ適当
卵1個



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