なすのからし漬け

日付スケジュールに興味がない選手権があったら
九州トップクラスとおもう
スケジュール帳など買ったことがない
ワタクシ(九州支部長)です

茄子のからし漬け
適当に作ったけど
うまーい、からーい
辛いってのは表現として違うのかな？

味噌を入れるレシピもあるようだけど
味噌はアレなんで
茄子もアレなんですけど
一回絞っているので多少は良いかと