おすもうさんかよ!大量鍋を食らう

水道のない環境
ワタクシ(九州支部長)です。
手を洗えないじゃないの。3年目


今回の狙いは
ふわふわ鶏団子を作る事でした
卵白を泡立て
豆腐潰して
酒、だし汁を肉に吸い込ませ
ベーキングパウダーを入れ
手袋をして
高速回転で肉を混ぜる
スプーンでやさしく団子状にして
スープに投下
お店で食べる鶏団子に。

大量にできて
しかも豆腐入れ忘れてて後入れ


今回はいりこダシベース。


ごっつぁんです。

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