ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ食」の効果 #低フォドマップ食 #過敏性腸症候群

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

おすもうさんかよ!大量鍋を食らう

水道のない環境
ワタクシ(九州支部長)です。
手を洗えないじゃないの。3年目


今回の狙いは
ふわふわ鶏団子を作る事でした
卵白を泡立て
豆腐潰して
酒、だし汁を肉に吸い込ませ
ベーキングパウダーを入れ
手袋をして
高速回転で肉を混ぜる
スプーンでやさしく団子状にして
スープに投下
お店で食べる鶏団子に。

大量にできて
しかも豆腐入れ忘れてて後入れ


今回はいりこダシベース。


ごっつぁんです。




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