祝!九州支部長 フランスパンを焼く
SIMカードを洗濯した
ワタクシ(九州支部長)です
何故に!?
スペルト小麦でフランスパンにチャレンジ
一次発酵まではHBにまかせ
後は見よう見まねなのですが
なんじゃこりゃー!?
何だか不格好・・
生地が柔らかくうまくできない・・
デロデロ~となってしまった
形がこいつっぽい
焼き上がりはまあまあか?
と思うが
これで殴られたら結構痛い!
というくらいの、密度のあるパン。
もうちょい軽めに作りたい
護身用に1本いかが?
SIMカードを洗濯した
ワタクシ(九州支部長)です
何故に!?
スペルト小麦でフランスパンにチャレンジ
一次発酵まではHBにまかせ
後は見よう見まねなのですが
なんじゃこりゃー!?
何だか不格好・・
生地が柔らかくうまくできない・・
デロデロ~となってしまった
形がこいつっぽい
焼き上がりはまあまあか?
と思うが
これで殴られたら結構痛い!
というくらいの、密度のあるパン。
もうちょい軽めに作りたい
護身用に1本いかが?