チャーシュー
1000円散髪で
前に孫を4人つれてきているおじいさんが
チケットを買うのにマゴマゴ
待ってる子どもが車の座席に座る座らないでマゴマゴ
そんな状況を待った
ワタクシ(九州支部長)です。
100g78円のアメリカ産ブロック肉。
以前作った時に、煮込むとパサパサになったので。
別の作り方で
ブロック肉を10分ほど茹でて
火を通すのと脂抜き
その後、ビニールに砂糖、醤油、生姜、八角で作ったタレいれて、
肉も入れて湯煎
ほったらかしで。
最後に片栗でタレにとろみつけて食べる。
チャーシュー最高