ワタクシ(九州支部長)が5年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

春が来てます。

寒い日もありますけど
九州は春が近づいてますよ。
梅や菜の花が咲いています。

ワタクシ(九州支部長)は
気温10℃以下で思考停止になります。




むつごろう 有明シリーズ第2弾

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)
Oligosaccharides(オリゴ糖)
Disaccharides (二糖類)
Monosaccharaides (単糖類)
And 
Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
慢性的な下痢や便秘で悩む人は
FODMAPの多い食事(高フォドマップ食)をやめ、低フォドマップ食にすると症状が改善する事が分かってきました。


ワタクシ(九州支部長)は日本低フォドマップ食推進会の九州支部長として
九州各地の低フォドマップ食を探しております。


今回は有明海シリーズ第2弾
むつごろう
です。


九州だからって
むつごろうを頻繁に食べるわけじゃないですよ
ワタクシ(九州支部長)は
初ムツゴロウです。
みりん、香辛料がリスクなのでお気を付けください。
探せば
低フォドの味付けのむつごろうもあるかと思います。

食べ物かどうか迷うビジュアルですが・・・・


次回有明シリーズは
わけのしんのす 
を予定。



低フォドマップ食については
こちらを参考に

過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
Office Uno Column



玄米スティック

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
慢性的な下痢や便秘で悩む人は
FODMAPの多い食事(高フォドマップ食)をやめ低フォドマップ食にすると症状が改善する事が分かってきました。


ワタクシ(九州支部長)は
低フォドマップ食の加工品を求め
九州を東へ西へ北へ南へ走り回ります。


参考文献

過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
Office Uno Column






以前購入していたのですが

 割と価格が高くて
購入を躊躇しましたが・・・


食感は カールみたいな感じです。


味なし
なので
玄米の 風味しかしません。


素のまんまの
優しいお味です。
販売業者は離乳食にすすめています。


ワタクシ(九州支部長)は
マヨネーズつけて食べました。
白米なら良いのだけど。
玄米なのでちょこっとずつ。



わらすぼ 有明シリーズ

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)
Oligosaccharides(オリゴ糖)
Disaccharides (二糖類)
Monosaccharaides (単糖類)
And 
Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
慢性的な下痢や便秘で悩む人は
FODMAPの多い食事(高フォドマップ食)をやめ低フォドマップ食にすると症状が改善する事が分かってきました。


ワタクシ(九州支部長)は
低フォドマップ食の加工品を求め
九州を東へ西へ北へ南へ走り回ります。




わらすぼ

有明海周辺の物産館などでよく売っているものです。

乾き物だけどソルビット入っていません
みりん、香辛料が入っていますので低フォドマップ食ではないですが
干物にすることが多いので
塩のみで干しているのもあるかもしれません。



佐賀市プロモーションムービー 「W・R・S・B」


有明海は珍しい生き物が多いんですよ。



神業!有明海干潟・ムツゴロウの「むつかけ」