こちらを参考に チーズフォンデュ作りました。 ワイン、チーズ、ブラックペッパーのみ。 チーズはゴーダ 炭水化物量が奇跡の０ｇ表示の物。 チーズは細かく切って薄く片栗粉まぶす。 ワインで少量ずつ溶かす。 レンジでチンしながら 分離しないように混ぜる。 チーズ食べられると 結構広がるよね。 ソーセージは「香辛料」の表示以外はOKなもの。 ワタクシ（九州支部長）は 写真が下手くそですね( ;∀;) セ…

どうなんでしょうか？ 使いこなせるのかな？

みんなで低フォドりましょう！

ワタクシ（九州支部長） 発展し続けます。 IBS対策は低フォドマップ食を実践し始めてから 完全にブレイクスルーしちゃいまして。 IBS症状に困っていた過去の自分 あれはいったい何だったんだろう？ という気分です。 今のままでもいいんですけど せっかくだから 低フォドマップ食を楽しみたいと思い シフォンケーキ焼いちゃいました♡ 中年のおっさんが シフォンケーキ焼いちゃいました。  （支部長婦人指導…

皆さん、新春、低フォドってますか？ 低フォドマップ食のますますの発展を祈りまして― お手を拝借！ よお！ よよよいよよよいよよよいよい！ 弱々しくガッツポーズ！ 今後ともよろしくお願いいたします。 この場をお借りしまして 日本低フォドマップ推進会会員の皆様にも 厚く御礼申し上げます。 お腹の痛くない、充実した一年になりますように。

今後とも ご指導ご鞭撻のほど 宜しくお願い申し上げます。

低フォドマップ食実践は こちらを参考に 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Uno Column 本

Monash University Low FODMAP Diet App だれか日本版低フォドマップ食アプリつくりませんか？ 基本食材だけでも、アプリ価格2000円でも買います（まあ、ワタクシ（九州支部長）は基本食材は頭に入っていますが） ここに、コンビニ、外食の情報や FODMAPの総量計算 とかあれば相当価値があると思うけど。 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office…

加工でんぷんと レモン粉末 が未知。 ↑この商品が、ちょいとネットで有名になったけど 天ぷらだから食べられないので ほっといたら 似たような商品をカルディさんで見つけたので購入。 イカ天瀬戸内レモン味 とは 製造メーカー違いますので。

ワタクシ（九州支部長）は あまり吉野家に行ったことありません。 噂で つゆだく！ と頼めば 店員さんがつゆをダクダクに入れてくれる と聞いたことがありますが 気が小さいワタクシ（九州支部長）は そのような注文の仕方をしたことがありません。　 しかし 今回初めて  店員さんに あのぅ。すいませんが、玉ねぎ抜いてくださいます？ と 頼んでみました。 すると店員さんは 笑顔で応じてくれ 「ネギ抜きで！…

トイレに落としたスマホは 拾い上げたら ブーーーーンと不気味な音を立て 死んでしまいました。 7000円のスマホと格安SIM利用のワタクシ（九州支部長）です。 慌てて15000円のスマホを購入しまして SIMは水濡れ回避してましたので 再設定しました。 ワタクシ（九州支部長）には6万も7万もするスマホは不要と考えています。 閑話休題 ワタクシ（九州支部長） はずかしながら スペルト小麦 初購入で…

ニュースの内容は なんかアレだけど 国内でも米粉普及を！

日本低フォドマップ推進会では 加工でんぷんは要注意成分です。 しかし、グルフリ麺をはじめ 小麦粉を使わない代わりに 加工でんぷんが入っている食材が結構多いのです ワタクシ（九州支部長）も 嫌だなあ・・・と思いつつ このところ 加工でんぷんが入った食材を口にしていました。 ベースを整えているので 激しく症状が出ることは無いですが 少々不調です。 でんぷんにもいろいろ種類があるそうで それらを加工し…

ディーン・フジオカが、ｸﾞﾙﾃﾝに警鐘を鳴らす【ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰの歌】 低フォドもよろしく。 ♪フォドフォドフォドフォド低フォドマップYo

以前、ご紹介しました 九州限定！低フォドマップ食の書籍贈呈 の件ですが。 大好評につき ・・・・・ ・・・・ ・・・ 嘘です。 全く反響無しでしたので。 九州管内の図書館に配布いたしました。 受領してくれるかはわかりませんが 蔵書データベースに入りましたらお知らせいたします。 年が明けましたら また配布したいと思います。 個人配布にしようか・・・ それとも 公園やカフェに 本をしれっと（＝こっそ…

かつをぶしを（さらに乾燥させたのか？）パリパリにしたせんべい 鰹節がパリパリになったものなので パリパリした鰹節。 鰹節そのもの。 素朴で美味しい。 マヨネーズつけて。 大分のどこかで買ったもの 鰹節 原料はさかのぼれば かつおと麹菌ですかね。 ただ、問題は無いとの見解のようです。 参考 でよいかと。 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Uno Column 本

長渕剛のFNS歌謡祭の乾杯を聞いて やっぱ、基本は大事だなあ・・・と思いました。 長渕剛　FNS歌謡祭 12/8（全編歌詞付） 低フォドマップ食の基本は これです。 過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP) Office Uno Column 本 エビデンスに基づいた低フォドマップ食です。 アレンジしないようにお願いします。 テ・イ・フォ・ド・ヨ・ノ・コ・レ！ アレンジしてしまうと（例え…

Bob Dylan The Times They Are A Changin' 1964

スマホを落としたのは「小」の後だった模様！

用を足した後だった模様！