ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

低FODMAP情報(うなぎボーン)

あちゃちゃ(;_;
ピンボケ。
カルディコーヒーファームで購入。

原材料上は
調味料が未知ですが
ほぼ低フォドマップ食といえます。
あ〜
判定どうしようかなあ。


悩むところだけど
完璧な低フォドマップ食も少ないものの存在するので
添加物や由来不明なものは
認定しない方向ですね。


家で骨せんべい作る場合は
アジなどの骨


で、完璧な低フォドマップ食となります。


九州ですと
柳川にうなぎボーンを売っています。


骨を使った食材シリーズ。
これを日本低フォドマップ推進会九州支部では
ボーン・シリーズ
として
今後も追跡予定です。

ボーンが見たくなる動画
映画のごとく
骨太のリサーチになりそうです!



玉ねぎ問題(ケチャップ)続報


ショコラのネネさん
調査力凄すぎ。


タマリンドについて
タマリンド - Wikipedia
モナ大アプリでは・・・・・・・・・・・


タマリンドって↑これかなあ・・
ウィキにも増粘剤で使うとかいてあるので。




同じ店舗で

ん?これは?・・・・
有機トマト、有機蔗糖、有機りんご酢、塩、有機ナツメグ、有機グローブ
え?
まじで?


↑ソース問題解決か!!と思わせるが・・・
残念!



ウヒョー!


現時点では
日本の場合
グルフリや自然食品をうたった、お店の数多ある商品の中から
低フォドマップ食材を探さないといけないので
大変です。


ま。宝探し感覚なので楽しいですけど。



インディー・ジョーンズのテーマ


低フォド界のインディージョーンズを目指します!


**
なるほど
玉ねぎ、ニンニクあたりを避けるには
ヴィーガンやオリエンタルベジタリアンあたりの食材を探せばいいのだな。


メモしとこ。




カレー問題


こちらにかなり低フォド的に惜しいカレーの情報があります!
おしい!
おしすぎる!
・・・
・・・
・・・
しかし
夜明けが近い予感がする!


ショコラのネネさん
情報感度凄い!


低フォドマップ食詳細はこちら!!

過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
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